La macchina sottovuoto a campana Fimar CAM700TC – SERIE CLASSIC è progettata per i professionisti che necessitano di confezionare grandi quantità di alimenti in modo sicuro, igienico e duraturo. Si distingue per la sua ampia camera di confezionamento, adatta anche a prodotti di dimensioni importanti, e per la pompa sottovuoto professionale lubrificata ad alte prestazioni, che garantisce un risultato perfetto ad ogni ciclo. Ideale per ristoranti, mense, laboratori alimentari, salumifici e industrie gastronomiche, offre la solidità e la semplicità tipiche della serie CLASSIC, con comandi elettromeccanici intuitivi e affidabili.
| Modello | CAM700TC |
|---|---|
| Serie | Carrellata |
| Pompa del vuoto | Professionale lubrificata – 40 m³/h |
| Potenza | 1,5 kW |
| Alimentazione | 230V / 1N / 50Hz |
| Lunghezza barra saldante | 700 mm |
| Dimensioni camera | 720 × 540 × 160(h) mm |
| Vuoto massimo | 99,9% |
| Controlli | Elettromeccanici – manopole regolabili |
| Dimensioni macchina | 770 × 640 × 460(h) mm |
| Peso netto | 95 kg |
| Peso lordo | 100 kg |
La Fimar CAM700TC rappresenta la soluzione ideale per attività che necessitano di una macchina sottovuoto capiente, affidabile e semplice da utilizzare. La sua camera maggiorata consente di confezionare tagli di carne interi, salumi, pesce di grandi dimensioni o vassoi di alimenti pronti, mantenendo inalterata la qualità e l’aspetto dei prodotti. La pompa da 40 m³/h assicura tempi rapidi di aspirazione e un vuoto profondo, indispensabile per la conservazione a lungo termine. L’interfaccia a manopole manuali consente un controllo immediato del tempo di vuoto e di saldatura, rendendo la macchina adatta anche a operatori non specializzati. Struttura solida, componenti professionali e facilità di pulizia completano il profilo di una macchina indispensabile per ogni laboratorio professionale.
È ideale per il confezionamento di alimenti di grandi dimensioni o quantità elevate, come carni, pesci, formaggi, verdure e preparati gastronomici.
La versione CAM700TC (SERIE CLASSIC) è dotata di comandi elettromeccanici analogici, mentre la CAM700TD (SERIE TOP) dispone di pannello digitale per la gestione automatizzata del ciclo.
Sì. Il sistema a campana consente di sigillare in modo sicuro alimenti liquidi o semi-liquidi senza perdite d’aria o fuoriuscite.
Grazie alla pompa da 40 m³/h, il ciclo completo di vuoto e saldatura viene eseguito in pochi secondi, con prestazioni costanti e ripetibili.
Sì. La camera in acciaio inox con angoli arrotondati e la struttura liscia permettono una pulizia rapida e accurata, anche con detergenti neutri.
Fimar CAM700TC – SERIE CLASSIC: potenza, capacità e semplicità per il confezionamento sottovuoto professionale di grandi volumi.
