L’Impastatrice a Spirale Fimar 18CNS0M – Monofase è una macchina professionale con testa sollevabile e vasca estraibile, ideale per pizzerie, panifici, pasticcerie e laboratori artigianali che richiedono prestazioni elevate e grande praticità. Tutte le parti a contatto con l’impasto – vasca, spirale e barra spezzapasta – sono realizzate in acciaio inox AISI 304, garantendo massima igiene e lunga durata. La versione Monofase 230 V / 1N / 50 Hz consente di ottenere prestazioni professionali anche in ambienti con alimentazione standard.
| Modello – Articolo | 18CNS0M – IM18CNS0235M |
|---|---|
| Tipologia | Testa sollevabile / Vasca estraibile |
| Capacità impasto | 18 kg |
| Capacità vasca | 22 L (Ø 360 × 210(h) mm) |
| Produzione oraria | ≈ 54 kg/h |
| Potenza | 1,1 kW (1,5 HP) |
| Alimentazione | 230 V / 1N / 50 Hz (Monofase) |
| Velocità spirale | 90 rpm (opzione doppia velocità 180 rpm) |
| Dimensioni macchina | 660 × 380 × 780÷970(h) mm |
| Peso netto | 72 kg |
| Peso lordo | 82 kg |
| Volume imballo | 0,340 m³ |
| Note | Versione Monofase – uso artigianale e professionale |
L’Impastatrice a Spirale Fimar 18CNS0M – Monofase unisce potenza, compattezza e praticità in un’unica macchina. La vasca estraibile consente di rimuovere facilmente l’impasto, mentre la testa sollevabile permette un accesso agevole per le operazioni di pulizia e manutenzione. Il motore monofase offre prestazioni costanti e silenziose, rendendo questa impastatrice perfetta per produzioni di pane, pizza e prodotti lievitati anche in spazi ridotti. Una soluzione affidabile e robusta per chi cerca efficienza e risultati professionali.
L’Impastatrice a Spirale Fimar 18CNS0M è indicata per impasti morbidi e medi, come pane, pizza, focacce e dolci artigianali.
L’Impastatrice a Spirale Fimar 18CNS0M utilizza alimentazione monofase 230 V / 1N / 50 Hz, adatta per ambienti artigianali e commerciali senza linea trifase.
Sì, l’Impastatrice a Spirale Fimar 18CNS0M può essere fornita con doppia velocità (90/180 rpm) per adattarsi a diversi tipi di impasto – optional.
Tutte le parti a contatto con l’impasto dell’Impastatrice a Spirale Fimar 18CNS0M sono in acciaio inox AISI 304, mentre la struttura è verniciata antigraffio.
Sì, l’Impastatrice a Spirale Fimar 18CNS0M è progettata per una pulizia semplice: la vasca estraibile e la testa sollevabile consentono un accesso rapido e sicuro alle parti interne.
Impastatrice a Spirale Fimar 18CNS0M – Monofase: compatta, potente e affidabile per impasti perfetti ogni giorno.