L’Impastatrice a Spirale Fimar 18CNS0T – Trifase è una macchina professionale con testa sollevabile e vasca estraibile, progettata per pizzerie, panetterie e pasticcerie artigianali che necessitano di una lavorazione precisa e affidabile. Tutte le parti a contatto con l’impasto – vasca, spirale e barra spezzapasta – sono realizzate in acciaio inox AISI 304 per assicurare la massima igiene e durata nel tempo. La versione Trifase 230-400 V / 3N / 50 Hz offre potenza costante anche durante lavorazioni intensive e prolungate.
| Modello – Articolo | 18CNS0T – IM18CNS0405T |
|---|---|
| Tipologia | Testa sollevabile / Vasca estraibile |
| Capacità impasto | 18 kg |
| Capacità vasca | 22 L (Ø 360 × 210(h) mm) |
| Produzione oraria | ≈ 54 kg/h |
| Potenza | 1,1 kW (1,5 HP) |
| Alimentazione | 230-400 V / 3N / 50 Hz (Trifase) |
| Velocità spirale | 90 rpm (opzione doppia velocità 180 rpm) |
| Dimensioni macchina | 660 × 380 × 780÷970(h) mm |
| Peso netto | 72 kg |
| Peso lordo | 82 kg |
| Volume imballo | 0,340 m³ |
| Note | Versione Trifase – uso professionale intensivo |
L’Impastatrice a Spirale Fimar 18CNS0T – Trifase è una macchina potente e funzionale, ideale per chi cerca affidabilità e praticità. La vasca estraibile semplifica le operazioni di estrazione dell’impasto e di pulizia, mentre la testa sollevabile offre un accesso comodo e sicuro. Grazie al motore trifase, la macchina garantisce prestazioni elevate e continue anche con impasti consistenti, mantenendo un funzionamento fluido e silenzioso. Una soluzione robusta e versatile per impasti perfetti ogni giorno.
L’Impastatrice a Spirale Fimar 18CNS0T è ideale per impasti morbidi e medi come pizza, pane, dolci e prodotti da forno artigianali.
L’Impastatrice a Spirale Fimar 18CNS0T utilizza alimentazione trifase 230-400 V / 3N / 50 Hz, perfetta per contesti professionali e laboratori intensivi.
Sì, l’Impastatrice a Spirale Fimar 18CNS0T può essere richiesta con doppia velocità (90/180 rpm) per adattarsi a impasti di diversa consistenza – optional.
Tutte le parti a contatto con l’impasto dell’Impastatrice a Spirale Fimar 18CNS0T sono in acciaio inox AISI 304, mentre la struttura è verniciata antigraffio ad alta resistenza.
Sì, l’Impastatrice a Spirale Fimar 18CNS0T è progettata per una pulizia semplice e rapida: la vasca estraibile e la testa sollevabile permettono un accesso totale alle parti interne.
Impastatrice a Spirale Fimar 18CNS0T – Trifase: potenza, praticità e solidità per impasti professionali impeccabili ogni giorno.