La macchina sottovuoto a campana Fimar CAM300ED – Serie ECO è progettata per garantire confezionamenti professionali, sicuri e di lunga durata per alimenti solidi e liquidi. Ideale per gastronomie, ristoranti, macellerie e laboratori alimentari, assicura un’aspirazione potente e uniforme grazie al sistema di vuoto a campana e alla barra saldante ad alte prestazioni. La struttura in acciaio inox la rende robusta, igienica e adatta a un uso quotidiano intensivo.
| Modello | CAM300ED |
|---|---|
| Tipo | Macchina sottovuoto a campana – Serie ECO |
| Pompa per vuoto | Professionale a lubrificazione – 8 m³/h |
| Potenza | 0,55 kW |
| Alimentazione | 230V / 1N / 50Hz |
| Lunghezza barra saldante | 310 mm |
| Dimensioni camera | 320 × 330 × 100(h) mm |
| Vuoto massimo | 99,9% |
| Comandi | Digitali – pannello elettronico |
| Dimensioni macchina | 370 × 450 × 400(h) mm |
| Peso netto | 38 kg |
| Peso lordo | 40 kg |
La Fimar CAM300ED – Serie ECO è ideale per il confezionamento sottovuoto di carne, pesce, verdure, formaggi, salse e alimenti liquidi, garantendo freschezza prolungata e igiene ottimale.
Sì, il sistema a campana della Fimar CAM300ED – Serie ECO permette di sigillare anche prodotti liquidi o semi-liquidi in totale sicurezza, evitando fuoriuscite d’aria o bolle.
Il ciclo avviene in modo automatico: la macchina aspira l’aria dalla camera, sigilla il sacchetto tramite barra saldante e rilascia il vuoto in pochi secondi.
Assolutamente. La camera liscia in acciaio inox e il coperchio trasparente facilitano la pulizia quotidiana e la manutenzione ordinaria.
Sì, la Fimar CAM300ED – Serie eCO è progettata per l’utilizzo intensivo in ambienti professionali e garantisce massima efficienza e durata nel tempo.
Fimar CAM300ED – Serie ECO: potenza, affidabilità e precisione per un confezionamento sottovuoto professionale e duraturo.