Struttura, vasca e coperchio in acciaio inox. Cestelli a rete estraibili in filo cromato. Manici cestelli e pomelli coperchi in plastica termoisolante. Resistenze inox. Termostato di sicurezza con pulsante di ripristino. Versione a due vasche con doppio termostato per utilizzo indipendente. Testata e resistenza removibili. Raggiungono i 180 °C in circa 18 minuti. Tempo di frittura in circa 7 minuti.
Dati tecnici:
Potenza 2,85 kW Alimentazione Monofase 220-240V/1N/50-60Hz Temperatura di lavoro 50 ÷ 200°C Capacità del contenitore 12,6 L Capacità olio 8 L Capacità del cesto di cottura 240 x 185 x 140h mm Dimensioni 265 x 410 x 325h mm Peso Netto 6 kg Peso Lordo 8,5 kg