Macchina per la cottura sottovuoto a bassa temperatura (sous-vide). Struttura in acciaio inox AISI 304 - capacità di scaldare fino a 30 L di acqua - sensore di temperatura - precisione di lavorazione +/- 0,5°C.

Dimensioni 140 x 110 x 332(h) mm
Potenza 1,5 kW
Alimentazione 220-240V/1N/50Hz
Capacità 30 L
Vuoto max ottenibile 80%

Peso 3 Kg