Le macchine per sottovuoto a campana consentono di confezionare i cibi (sia solidi che liquidi) in modo pratico e permettono di prolungare notevolmente i tempi di conservazione, mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche. Struttura in acciaio inox - vasca stampata in acciaio inox - barra saldante estraibile - coperchio in plexiglass trasparente - pompe a bagno d’olio - pannello comandi digitale con 6 programmi memorizzabili - possibile predisposizione per l’utilizzo di gas inerti (escluso mod. SCC250).
Accessori: sacchetti lisci normali e per cottura in vari formati.
Struttura in acciaio inox
Vasca stampata in acciaio inox
Barra saldante estraibile
Coperchio in plexiglass trasparente
Pompe a bagno d'olio
Pannello comando digitale con 6 programmi memorizzabili
Possibile predisposizione per l'utilizzo di gas inerti
Potenza 0,45 kW
Alimentazione monofase
Barra saldante 300 mm
Pompa vuoto 8 m³
Dimensioni utili camera 310x350x190h mm
Vuoto max ottenibile 98%
Dimensioni totali L460xP410x430H mm. Peso 34 kg.
