Le vetrine ed espositori refrigerati professionali sono progettati per conservare ed esporre alimenti dolci e salati e bevande che necessitano di un controllo costante della temperatura e, in alcuni casi, anche dell’umidità dell’aria.
Vengono utilizzati quotidianamente per l’esposizione e la vendita di panini, dolci, torte, prodotti di pasticceria, gelati, semifreddi, salumi, insaccati, formaggi, carne, pesce, pasta fresca, latticini, prodotti di gastronomia, vino e bibite, garantendo corretta conservazione e massima visibilità del prodotto.
Le vetrine refrigerate sono una soluzione indispensabile per pasticcerie, bar, pub, ristoranti, gelaterie, enoteche, gastronomie e negozi alimentari, dove l’esposizione diretta influisce sulle scelte del cliente e sulla rotazione delle vendite.
In base al modello, possono essere installate da banco, su retrobanco o a terra, adattandosi a spazi di vendita di qualsiasi dimensione.
Le vetrine refrigerate verticali si dividono in temperatura positiva e temperatura negativa.
Le vetrine a temperatura positiva (circa +6 °C) sono ideali per panini, vino, bibite, dolci, salumi, insaccati, formaggi e prodotti gastronomici freschi.
Le vetrine a temperatura negativa sono utilizzate per gelati, semifreddi e prodotti surgelati, con temperature comprese tra -18 °C e -20 °C.
Il reparto comprende vetrine orizzontali, vetrine da banco ed espositori refrigerati dedicati alle bevande.
I bottle cooler sono ideali per bottiglie e lattine e trovano largo impiego in bar, pub ed enoteche con servizio rapido.
Sono disponibili vetrine panoramiche a più lati in vetro, vetrine rotonde, murali aperti ed espositori dedicati a pasticceria e gelateria, progettati per valorizzare il prodotto e incentivare l’acquisto.
Per alimenti dolci e salati come panini, dolci, prodotti di pasticceria, salumi, insaccati, formaggi, carne, pesce, pasta fresca, latticini, gelati, vino e bibite.
Le vetrine positive lavorano sopra lo zero per prodotti freschi, mentre le negative lavorano sotto lo zero per gelati e surgelati.
Le vetrine da banco sono ideali per spazi ridotti, quelle da terra offrono maggiore capacità espositiva.
Sì, sono progettate per un utilizzo professionale continuativo.
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