FAMA INDUSTRIE Attrezzature professionali per ristorazione

Équipements Professionnels Fama Industrie sur ItaliaGroup

Fama Industrie représente depuis plus de 60 ans une référence majeure dans le domaine des équipements professionnels pour la restauration, se distinguant par sa fiabilité, son innovation et la qualité de sa fabrication Made in Italy. Depuis la ville de Rimini, l’entreprise a atteint plus de 100 pays sur les cinq continents, devenant un point de référence pour les restaurants, boucheries, boulangeries, supermarchés, hôtels, bars et toutes les activités du secteur alimentaire. Sur ItaliaGroup revendeur officiel, l’ensemble de la gamme officielle est disponible, avec des machines sélectionnées pour garantir des performances élevées et une durabilité exceptionnelle.


Le catalogue Fama Industrie comprend une vaste gamme d’appareils conçus pour optimiser les processus de préparation des aliments. Parmi les produits phares, on retrouve le hachoir à viande professionnel, indispensable pour obtenir une viande fraîche et uniformément hachée, ainsi que la râpe électrique professionnelle, idéale pour les pizzerias et les services traiteurs qui travaillent de grandes quantités de fromage ou de pain sec. Pour la production artisanale de charcuterie, les poussoirs à saucisses professionnels Fama garantissent efficacité et précision, tandis que l’éplucheuse à pommes de terre professionnelle est un allié précieux pour les cuisines et cantines à fort volume de travail. La gamme est complétée par la scie à os professionnelle, essentielle pour les boucheries et laboratoires nécessitant des découpes nettes et sûres.


Sur ItaliaGroup, une sélection complète de nettoyeurs de coquillages, trancheuses, coupe-légumes, friteuses, moulins à café, mixeurs plongeants professionnels et de nombreuses autres solutions dédiées aux besoins des cuisines professionnelles est également disponible. Tous les appareils sont conçus pour garantir une grande facilité d’utilisation, un nettoyage rapide et le respect des normes d’hygiène les plus strictes.


Fama Industrie investit continuellement dans l’innovation et la qualité de fabrication, grâce à des installations modernes et une gestion efficace des commandes. Le service est soutenu par une équipe technique et commerciale experte, toujours disponible pour fournir conseils et assistance. Sur ItaliaTools.it, chaque professionnel peut demander un accompagnement personnalisé pour choisir les équipements les plus adaptés à ses besoins.


Choisir Fama Industrie sur ItaliaGroup signifie compter sur un partenaire solide et compétent, avec un catalogue complet d’équipements, d’accessoires et de pièces détachées toujours disponibles. Une solution idéale pour améliorer l’efficacité du travail et atteindre des résultats de haut niveau dans le secteur de la restauration professionnelle.

  1. 1
    FIN103 - Remplisseuse manuelle en acier inoxydable VERTICAL L7
    Prix catalogue:
    1 416,00 €
    Prix:
    764,64 €
    Économisez:
    651,36 € (46%)
    FIN103 - Tamiseuse manuelle en acier inoxydable VERTICAL L7 - Saucisse manuelle verticale. FIN103 Outil professionnel pour boucherie.
  2. 2
    FL4VV -Coupe 4 LITRES L4VV avec variation de vitesse - Monophasé
    Prix catalogue:
    1 415,00 €
    Prix:
    764,10 €
    Économisez:
    650,90 € (46%)
    FL4VV - Cutter 4 LITRES L4VV avec variation de vitesse - Cutter professionnel avec réservoir amovible de 4 L. Alimentation: monophasé. Puissance 3500 W
  3. 3
    FTIK126 - Hachoir à viande UNIKO TIK 12 - Triphasé
    Prix catalogue:
    1 411,00 €
    Prix:
    761,94 €
    Économisez:
    649,06 € (46%)
    Hachoir à viande UNIKO TIK 12 - Hachoir à viande professionnel haute performance. Corps en aluminium moulé sous pression. Boîtier en acier inoxydable. Alimentation triphasée
  4. 4
    FTSR127 - Hachoir à viande RETRO 'TS12 R - ACIER - Monophasé
    Prix catalogue:
    1 411,00 €
    Prix:
    761,94 €
    Économisez:
    649,06 € (46%)
    Hachoir à viande RETRO 'TS12 R - Hachoir à viande professionnel haute performance série RETRO'. Alimentation monophasée. Protection thermique. alimentation monophasée
  5. 5
    FSV45IT - barre à vide en acier inoxydable de 0,5 Kw
    Prix catalogue:
    1 411,00 €
    Prix:
    761,94 €
    Économisez:
    649,06 € (46%)
    FSV45IT - Tube à vide en acier inoxydable de 0,5 Kw - Appareil professionnel en acier inoxydable. Contrôle de cycle électronique. Alimentation monophasée. Barre de soudure de 450 mm.
  6. 6
    FTS116UT Hachoir à viande UNGER TS 22 Triphasé Unger Total
    Prix catalogue:
    1 397,00 €
    Prix:
    754,38 €
    Économisez:
    642,62 € (46%)
    Hachoir à viande UNGER TS 22 - Hachoir à viande professionnel Total Unger. Version triphasée. Total Unger
  7. 7
    FTG209 - Râpe à viande TG22 Râpe - Monophasé
    Prix catalogue:
    1 397,00 €
    Prix:
    754,38 €
    Économisez:
    642,62 € (46%)
    FTG209 - hachoir à viande Râpe TG22 - Combiné hachoir à viande et râpe FTG209. Puissance 1100 W - 230 V monophasé
  8. 8
    FTS117U - hachoir à viande UNGER TS 22 Monophasé 1/2 unger
    Prix catalogue:
    1 385,00 €
    Prix:
    747,90 €
    Économisez:
    637,10 € (46%)
    Hachoir à viande UNGER TS 22 - 1/2 Hachoir à viande professionnel Unger. Monophasé. 1/2 unger
  9. 9
    FTGI126 - Hachoir à viande Râpe TGI12 - Triphasé
    Prix catalogue:
    1 385,00 €
    Prix:
    747,90 €
    Économisez:
    637,10 € (46%)
    FTGI126 - Râpe TGI12 - Hachoir à viande et râpe combinés avec coque en acier inoxydable FTGI126. Puissance 750 W. Modèle triphasé.
  10. 10
    FTG102 - Hachoir à viande Râpe TG12 - Triphasé
    Prix catalogue:
    1 378,00 €
    Prix:
    744,12 €
    Économisez:
    633,88 € (46%)
    FTG102 - Hachoir à viande Râpe TG12 - Hachoir et râpe combinés avec unité de broyage en acier inoxydable. FTG102 Puissance 750 W. Alimentation: 400V triphasé.
  11. 11
    FAF303 - Trancheuse 300 ECO BASE petit GRAVITY - Monophasé
    Prix catalogue:
    1 375,00 €
    Prix:
    742,50 €
    Économisez:
    632,50 € (46%)
    FAF303 - Trancheur à gravité 300 ECO BASE avec lame de 300 mm à usage professionnel, idéal pour les bouchers, les collectivités, les hôtels et les restaurants. Puissance: 270 Watts Alimentation: 230V monophasé
  12. 12
    FSPM100 - Stendipizza INOX 30 DEMI - L 30H
    Prix catalogue:
    1 375,00 €
    Prix:
    742,50 €
    Économisez:
    632,50 € (46%)
    FSPM100 - Stendipizza INOX 30 DEMI - L 30H - Pizza et pizza professionnelle électrique L30H. Rouleau 30 cm - Alimentation: monophasé 220/230 V
  13. 13
    FIA7M Mélangeur à spirale avec tête relevable 5 kg monophasé
    Prix catalogue:
    1 375,00 €
    Prix:
    742,50 €
    Économisez:
    632,50 € (46%)
    Mélangeur à spirale à tête relevable de 7 litres. Alimentation (Volts/Hz) 230/50. Puissance (Kwatt/HP) 0,37 (0,50). Dimensions du produit B. 250 / P. 450 / H. 350. Capacité 5 Kg. Fabriqué en Italie
  14. 14
    FTS126U - hachoir à viande UNGER TS 12 Triphasé 1/2 Unger
    Prix catalogue:
    1 372,00 €
    Prix:
    740,88 €
    Économisez:
    631,12 € (46%)
    Hachoir à viande UNGER TS 12 - 1/2 Hachoir à viande professionnel Unger avec unité en acier inoxydable. Alimentation triphasée. Version ½ unger (2 assiettes et 1 couteau) (0mm + 6mm)
  15. 15
    FOTM32IE - CREISE groupe de viande MOD 32 ECO en acier inoxydable
    Prix catalogue:
    1 360,00 €
    Prix:
    734,40 €
    Économisez:
    625,60 € (46%)
    FOTM32IE - Groupe de viande ENTERPRISE MOD 32 ECO en acier inoxydable - Bouche, vis avec goupille, volant, 1 plaque et un couteau
  16. 16
    FOTM32IR - ENTERPRISE MOD 32 R -RS groupe de viande en acier inoxydable
    Prix catalogue:
    1 360,00 €
    Prix:
    734,40 €
    Économisez:
    625,60 € (46%)
    FOTM32IR - Groupe de viande ENTERPRISE MOD 32 R -RS en acier inoxydable - Bouche, vis avec goupille, volant, 1 assiette et un couteau
  17. 17
    FTSR126 - Hachoir à viande RETRO 'TS12 R - ACIER - Triphasé
    Prix catalogue:
    1 360,00 €
    Prix:
    734,40 €
    Économisez:
    625,60 € (46%)
    Hachoir à viande RETRO 'TS12 R - Hachoir à viande professionnel haute performance série RETRO'. Alimentation triphasée. Protection thermique.
  18. 18
    FTG208 - Râpe à viande TG22 Râpe - Triphasé
    Prix catalogue:
    1 347,00 €
    Prix:
    727,38 €
    Économisez:
    619,62 € (46%)
    FTG208 - hachoir à viande Râpe TG22 - hachoir à viande et râpe combinés FTG208. Puissance 1100 W. Alimentation: 230/400V triphasé
  19. 19
    FTI127 - Meat mincer TI 12 - stainless steel coated - Single phase
    Prix catalogue:
    1 334,00 €
    Prix:
    720,36 €
    Économisez:
    613,64 € (46%)
    FTI127 - Hachoir à viande TI 12 - Hachoir professionnel à haute performance. Capacité: 200 kg par heure.
  20. 20
    FTSK127 - Hachoir à viande UNIKO TSK 12 - Monophasé
    Prix catalogue:
    1 334,00 €
    Prix:
    720,36 €
    Économisez:
    613,64 € (46%)
    Hachoir à viande UNIKO TSK 12 - Hachoir à viande professionnel haute performance. Corps en aluminium moulé sous pression
  21. 21
    FTS116U - hachoir à viande UNGER TS 22 Triphasé 1/2 Unger
    Prix catalogue:
    1 334,00 €
    Prix:
    720,36 €
    Économisez:
    613,64 € (46%)
    Hachoir à viande UNGER TS 22 - 1/2 Hachoir à viande professionnel Unger. TS116U. Version TRIPHASÉE. 1/2 Unger
  22. 22
    FGD100 - Râpe Double GD - Triphasé
    Prix catalogue:
    1 334,00 €
    Prix:
    720,36 €
    Économisez:
    613,64 € (46%)
    Râpe Double GD - Râpe double avec protection : elle fonctionne uniquement fermée. Bouches de 140 x 80 mm. Alimentation : triphasé
  23. 23
    FGD101 - Râpe Double GD - Monophasé
    Prix catalogue:
    1 334,00 €
    Prix:
    720,36 €
    Économisez:
    613,64 € (46%)
    Râpe Double GD - Râpe double avec protection : elle fonctionne uniquement fermée. Bouches de 140 x 80 mm. Alimentation : monophasé
  24. 24
    FAFR279 - Trancheuse 275 GRAVITA '- Monophasé
    Prix catalogue:
    1 325,00 €
    Prix:
    715,50 €
    Économisez:
    609,50 € (46%)
    FAFR279 - Trancheur 275 GRAVITA '- Trancheur à gravité avec lame de 275 mm avec professionnel CE. Puissance: 150 Watt. Alimentation: 230V monophasé. Diamètre de la lame: 275 mm.
  25. 25
    CPD - Double crêpière électrique
    Prix catalogue:
    1 315,00 €
    Prix:
    710,10 €
    Économisez:
    604,90 € (46%)
    CPD - Double machine à crêpe électrique - Puissance: 4,8 kW. Alimentation: triphasée. Température de travail: 70-300 ° C Diamètre des plaques de cuisson: 35 cm
  26. 26
    FCU100 - Cutter L3 - 3 LITRES - Monophasé
    Prix catalogue:
    1 305,00 €
    Prix:
    704,70 €
    Économisez:
    600,30 € (46%)
    FCU100 - Cutter L3 - 3 LITRES - Cutter professionnel avec réservoir amovible de 3 Lt. Alimentation: Monophasé. Puissance 550 W
  27. 27
    FIN102 - Remplisseuse manuelle en acier inoxydable HSS L14
    Prix catalogue:
    1 295,00 €
    Prix:
    699,30 €
    Économisez:
    595,70 € (46%)
    FIN102 - Remplisseuse manuelle manuelle HSS H14 - Ensacheuse manuelle horizontale. FIN102 Outil professionnel pour boucherie. Double vitesse
  28. 28
    FTI126 - Hachoir à viande TI 12 - revêtement inox - Triphasé
    Prix catalogue:
    1 284,00 €
    Prix:
    693,36 €
    Économisez:
    590,64 € (46%)
    Hachoir à viande TI 12 - Hachoir à viande professionnel haute performance. Alimentation : Triphasé
  29. 29
    FTI107R - Hachoir à viande TI 12 R - Monophasé
    Prix catalogue:
    1 284,00 €
    Prix:
    693,36 €
    Économisez:
    590,64 € (46%)
    Hachoir à viande TI 12 R - Hachoir à viande professionnel haute performance. Boîtier en acier inoxydable.
  30. 30
    FTSK126 - Hachoir à viande UNIKO TSK 12 - Triphasé
    Prix catalogue:
    1 284,00 €
    Prix:
    693,36 €
    Économisez:
    590,64 € (46%)
    Hachoir à viande UNIKO TSK 12 - Hachoir à viande professionnel haute performance Corps en aluminium moulé sous pression. Alimentation : Triphasé.
  31. 31
    FAFR253 - Trancheuse 250 GRAVITY - Monophasé
    Prix catalogue:
    1 275,00 €
    Prix:
    688,50 €
    Économisez:
    586,50 € (46%)
    FAFR253 - 250 GRAVITA 'slicer - Trancheur à gravité avec lame de 250 mm à usage domestique, idéal pour les familles et les petites communautés. Puissance: 250 Watt. Alimentation: 230V monophasé
  32. 32
    FCU102 -Cutter L3 - 3 LITRES - Triphasé
    Prix catalogue:
    1 275,00 €
    Prix:
    688,50 €
    Économisez:
    586,50 € (46%)
    FCU102 -Cutter L3 - 3 LITRES - Cutter professionnel avec réservoir amovible de 3 Lt. Alimentation: Triphasée. Puissance 550 W.
  33. 33
    MG13 - Presse-agrumes à levier 340W
    Prix catalogue:
    1 272,00 €
    Prix:
    686,88 €
    Économisez:
    585,12 € (46%)
    MG13 - Presse-agrumes à levier 340W - Alimentation: 230/50 V / Hz - Puissance du mélangeur: 0,40 (0,55) Kwatt / Hp - Presse-agrumes capable de satisfaire même les demandes les plus exigeantes des barmans
  34. 34
    FTS137 - hachoir à viande TS 22 - Monophasé
    Prix catalogue:
    1 271,00 €
    Prix:
    686,34 €
    Économisez:
    584,66 € (46%)
    Hachoir à viande TS 22 - Hachoir à viande professionnel haute performance avec groupe en acier inoxydable.
  35. 35
    FTI107U - hachoir à viande UNGER TI 12 Monophasé 1/2 Unger
    Prix catalogue:
    1 271,00 €
    Prix:
    686,34 €
    Économisez:
    584,66 € (46%)
    Hachoir à viande UNGER TI 12 - 1/2 Hachoir à viande professionnel Unger avec coque en acier inoxydable. Monophasé. 1/2 Unger
  36. 36
    FTV500 - Coupe-légumes TV25K
    Prix catalogue:
    1 269,00 €
    Prix:
    685,26 €
    Économisez:
    583,74 € (46%)
    FTV500 - Coupeur de légumes TV25K - Coupeur de légumes TV25K très puissant conçu pour les grandes charges de travail, carcasse en aluminium moulé et en magnésium. Complètement démonté pour faciliter le nettoyage et le lavage.
  37. 37
    MRT600 - Rollertoast MOYEN ROTATIF
    Prix catalogue:
    1 254,00 €
    Prix:
    677,16 €
    Économisez:
    576,84 € (46%)
    MRT600 - Rollertoast MEDIUM ROTARY - Grille-pain rotatif professionnel en acier inoxydable. Il peut griller jusqu'à 600 tranches par heure - Puissance: 2,1 Kw - Alimentation monophasée 230V
  38. 38
    FTI106R - Hachoir à viande TI 12 R - Triphasé
    Prix catalogue:
    1 245,00 €
    Prix:
    672,30 €
    Économisez:
    572,70 € (46%)
    Hachoir à viande TI 12 R - Hachoir à viande professionnel haute performance. Boîtier en acier inoxydable. Alimentation : Triphasé.
  39. 39
    FSV35IT - Barre de vide en acier inoxydable 0.4Kw
    Prix catalogue:
    1 238,00 €
    Prix:
    668,52 €
    Économisez:
    569,48 € (46%)
    FSV35IT - Tube à vide en acier inoxydable de 0,4 Kw - Luminaire professionnel en acier inoxydable. Contrôle de cycle électronique. Alimentation monophasée. Barre de soudure de 350 mm.
  40. 40
    MT1DI Double Blender avec ACIER INOXYDABLE
    Prix catalogue:
    1 238,00 €
    Prix:
    668,52 €
    Économisez:
    569,48 € (46%)
    Double mixeur professionnel MT1DI à 2 vitesses - Verres en acier inoxydable - Alimentation: 230V - 50Hz - Puissance du moteur: 2 x 400 W
  41. 41
    FTI117 - Hachoir à viande TI 22 - Monophasé
    Prix catalogue:
    1 233,00 €
    Prix:
    665,82 €
    Économisez:
    567,18 € (46%)
    Hachoir à viande TI 22 - Hachoir à viande monophasé professionnel avec coque en acier inoxydable. Le groupe de broyage peut être complètement séparé du corps de la machine pour un nettoyage en profondeur.
  42. 42
    FFM100S - Four à convection
    Prix catalogue:
    1 224,00 €
    Prix:
    660,96 €
    Économisez:
    563,04 € (46%)
    FFM100S - Four à convection pour bars et restaurants. FFM100S. Structure en acier inoxydable. Capacité 4 plateaux. four ventilé. Puissance: 2800 W. Alimentation: monophasé. taille de la pièce: 43x33 cm.
  43. 43
    FTI106U - hachoir à viande UNGER TI 12 Triphasé 1/2 Unger
    Prix catalogue:
    1 220,00 €
    Prix:
    658,80 €
    Économisez:
    561,20 € (46%)
    Hachoir à viande UNGER TI 12 - 1/2 Hachoir à viande professionnel Unger avec coque en acier inoxydable. Alimentation triphasée. 1/2 Unger
  44. 44
    FA253 - Trancheuse 250 GRAVITA '- Monophasé
    Prix catalogue:
    1 215,00 €
    Prix:
    656,10 €
    Économisez:
    558,90 € (46%)
    FA253 - 250 GRAVITA 'trancheur - Gravity 250 pour un usage professionnel, idéal pour les bars, petits restaurants et petites communautés. Puissance: 260 Watt. Alimentation: 230V monophasé
  45. 45
    FTG127 - Râpe à viande TG12 Râpe - Monophasé
    Prix catalogue:
    1 213,00 €
    Prix:
    655,02 €
    Économisez:
    557,98 € (46%)
    Hachoir à viande Grater TG12 - Combiné hachoir et râpe FTG127. Puissance 750 W. Monophasé 230V - MADE IN ITALY
  46. 46
    FTS136 - hachoir à viande TS 22 - Triphasé
    Prix catalogue:
    1 208,00 €
    Prix:
    652,32 €
    Économisez:
    555,68 € (46%)
    Hachoir à viande TS 22 - Hachoir à viande professionnel haute performance avec groupe en acier inoxydable. Alimentation : Triphasé.
  47. 47
    MT5 - Mélangeur industriel simple HOMOGENISEURS
    Prix catalogue:
    1 198,00 €
    Prix:
    646,92 €
    Économisez:
    551,08 € (46%)
    MT5 - Mélangeur industriel simple HOMOGENIZERS - Mélangeur professionnel à 1 vitesse. Verre en acier inoxydable. Capacité de 5,4 litres - Alimentation: 230V - 50Hz
  48. 48
    FTI116 - Hachoir à viande TI 22 - Triphasé
    Prix catalogue:
    1 195,00 €
    Prix:
    645,30 €
    Économisez:
    549,70 € (46%)
    Hachoir à viande TI 22 - Hachoir à viande professionnel avec coque en acier inoxydable. Idéal pour un usage professionnel, il est capable de préparer au mieux tout type de pâte.