FAMA INDUSTRIE Attrezzature professionali per ristorazione

Équipements Professionnels Fama Industrie sur ItaliaGroup

Fama Industrie représente depuis plus de 60 ans une référence majeure dans le domaine des équipements professionnels pour la restauration, se distinguant par sa fiabilité, son innovation et la qualité de sa fabrication Made in Italy. Depuis la ville de Rimini, l’entreprise a atteint plus de 100 pays sur les cinq continents, devenant un point de référence pour les restaurants, boucheries, boulangeries, supermarchés, hôtels, bars et toutes les activités du secteur alimentaire. Sur ItaliaGroup revendeur officiel, l’ensemble de la gamme officielle est disponible, avec des machines sélectionnées pour garantir des performances élevées et une durabilité exceptionnelle.


Le catalogue Fama Industrie comprend une vaste gamme d’appareils conçus pour optimiser les processus de préparation des aliments. Parmi les produits phares, on retrouve le hachoir à viande professionnel, indispensable pour obtenir une viande fraîche et uniformément hachée, ainsi que la râpe électrique professionnelle, idéale pour les pizzerias et les services traiteurs qui travaillent de grandes quantités de fromage ou de pain sec. Pour la production artisanale de charcuterie, les poussoirs à saucisses professionnels Fama garantissent efficacité et précision, tandis que l’éplucheuse à pommes de terre professionnelle est un allié précieux pour les cuisines et cantines à fort volume de travail. La gamme est complétée par la scie à os professionnelle, essentielle pour les boucheries et laboratoires nécessitant des découpes nettes et sûres.


Sur ItaliaGroup, une sélection complète de nettoyeurs de coquillages, trancheuses, coupe-légumes, friteuses, moulins à café, mixeurs plongeants professionnels et de nombreuses autres solutions dédiées aux besoins des cuisines professionnelles est également disponible. Tous les appareils sont conçus pour garantir une grande facilité d’utilisation, un nettoyage rapide et le respect des normes d’hygiène les plus strictes.


Fama Industrie investit continuellement dans l’innovation et la qualité de fabrication, grâce à des installations modernes et une gestion efficace des commandes. Le service est soutenu par une équipe technique et commerciale experte, toujours disponible pour fournir conseils et assistance. Sur ItaliaTools.it, chaque professionnel peut demander un accompagnement personnalisé pour choisir les équipements les plus adaptés à ses besoins.


Choisir Fama Industrie sur ItaliaGroup signifie compter sur un partenaire solide et compétent, avec un catalogue complet d’équipements, d’accessoires et de pièces détachées toujours disponibles. Une solution idéale pour améliorer l’efficacité du travail et atteindre des résultats de haut niveau dans le secteur de la restauration professionnelle.

  1. 1
    FTI137RS - Hachoir à viande TI 22 RS - Monophasé
    Prix catalogue:
    2 312,00 €
    Prix:
    1 248,48 €
    Économisez:
    1 063,52 € (46%)
    Hachoir à viande TI 22 RS - Hachoir à viande professionnel de grande puissance. Machine indestructible, appréciée partout pour sa facilité d'utilisation et son énorme rendement de travail.
  2. 2
    FAR330 - Trancheuse 330 GRAVITY - Monophasé
    Prix catalogue:
    2 312,00 €
    Prix:
    1 248,48 €
    Économisez:
    1 063,52 € (46%)
    FAR330 - Trancheur 330 GRAVITA '- Trancheur à gravité 330 GR à usage professionnel, destiné aux boucheries, supermarchés et grandes communautés. Puissance: 380 Watts. Alimentation: 230V monophasé
  3. 3
    FSPE200 - Stendipizza INOX 40 - L 40I
    Prix catalogue:
    2 305,00 €
    Prix:
    1 244,70 €
    Économisez:
    1 060,30 € (46%)
    FSPE200 - Stendipizza INOX 40 - L 40I - Rouleuse électrique ou dilatatrice professionnelle à rouleaux inclinés - Rouleau de 40 cm - Alimentation: monophasé 220/230 V
  4. 4
    FBAS350D Colonne décorative pour trancheuse à volant 350R
    Prix catalogue:
    2 300,00 €
    Prix:
    1 242,00 €
    Économisez:
    1 058,00 € (46%)
    Colonne décorative FBAS350D en fonte conçue pour les trancheuses à volant 350R. Structure solide et stable qui améliore l’ergonomie et valorise l’esthétique de la machine. Idéale pour restaurants, charcuteries et épiceries fines.
  5. 5
    FPC302 - Nettoyants 5 kg avec tiroir et filtre inclus - Monophasé
    Prix catalogue:
    2 287,00 €
    Prix:
    1 234,98 €
    Économisez:
    1 052,02 € (46%)
    FPC302 - Nettoyants 5 kg avec tiroir et filtre inclus - Nettoyants électriques professionnels FPC302. Capacité 5 Kg. Production 75 Kg / heure. Monophasé 230 V - Puissance: 350 watts
  6. 6
    FSV52IT - barre à vide en acier inoxydable 0,55Kw
    Prix catalogue:
    2 278,00 €
    Prix:
    1 230,12 €
    Économisez:
    1 047,88 € (46%)
    FSV52IT - Tube à vide en acier inoxydable S0.55Kw - Appareil professionnel en acier inoxydable. Contrôle de cycle électronique. Alimentation monophasée. Barre de soudure de 520 mm
  7. 7
    FTI136RU Hachoir à viande triphasé UNGER TI 22R 1/2 Unger Coffret inox
    Prix catalogue:
    2 275,00 €
    Prix:
    1 228,50 €
    Économisez:
    1 046,50 € (46%)
    Hachoir à viande UNGER TI 22R - 1/2 Hachoir à viande professionnel Unger avec coque en acier inoxydable. Groupe de broyage en acier inoxydable. Puissance 1500 Watts. Alimentation triphasée
  8. 8
    PAT20 - Planetaria BAKER PA 20 - en trois phases
    Prix catalogue:
    2 275,00 €
    Prix:
    1 228,50 €
    Économisez:
    1 046,50 € (46%)
    PAT20 - Planétaire BAKER PA 20 - triphasé 230 / 400V - Planétaire Bakerline, capacité 20 lt, puissance moteur 900Watt / 1,2 HP -
  9. 9
    PAM20 - Planetaria BAKER PA 20 - Monophasé
    Prix catalogue:
    2 275,00 €
    Prix:
    1 228,50 €
    Économisez:
    1 046,50 € (46%)
    PAM20 - Planetaria BAKER PA 20 - Monophasé - Planétaire Bakerline, capacité 20 litres, puissance du moteur 900Watt / 1.2 HP
  10. 10
    FP106 - Éplucheur de pommes de terre de 5 kg avec tiroir et filtre inclus - monophasé
    Prix catalogue:
    2 250,00 €
    Prix:
    1 215,00 €
    Économisez:
    1 035,00 € (46%)
    FP106 - Éplucheur de pommes de terre de 5 kg avec tiroir et filtre inclus - Éplucheur électrique professionnel. Capacité 5 Kg. Production 150 Kg / heure - Puissance: 370 watts - Alimentation: monophasée 230 V
  11. 11
    FTS139 - Hachoir à viande TS 32 ECO - Monophasé
    Prix catalogue:
    2 236,00 €
    Prix:
    1 207,44 €
    Économisez:
    1 028,56 € (46%)
    Hachoir à viande TS 32 ECO - Hachoir à viande professionnel avec marche arrière et groupe en acier inoxydable.
  12. 12
    FPC303 - Nettoyants 5 kg avec tiroir et filtre inclus - Triphasé
    Prix catalogue:
    2 236,00 €
    Prix:
    1 207,44 €
    Économisez:
    1 028,56 € (46%)
    FPC303 - Nettoyants 5 kg avec tiroir et filtre inclus - Nettoyants électriques professionnels FPC303. Capacité 5 Kg. Production 75 Kg / heure. Triphasé 230 / 400V - Puissance: 350 watts
  13. 13
    FS60 - Salamandra EN TETE MOBILE EN ACIER INOXYDABLE
    Prix catalogue:
    2 225,00 €
    Prix:
    1 201,50 €
    Économisez:
    1 023,50 € (46%)
    FS60 - Salamandra EN ESCALIER MOBILE EN ACIER INOXYDABLE - Salamandra pour bars et cuisines professionnelles. structure en acier inoxydable, éléments chauffants blindés, régulateur de puissance. Puissance: 3200 W. Alimentation monophasée. Tête mobile
  14. 14
    FTI147 - Hachoir à viande TI 32 ECO - Monophasé
    Prix catalogue:
    2 224,00 €
    Prix:
    1 200,96 €
    Économisez:
    1 023,04 € (46%)
    Hachoir à viande TI 32 ECO - Hachoir à viande professionnel avec marche arrière. Coque en acier inoxydable.
  15. 15
    MCF100 - Centrifugeuse 0.4Kw
    Prix catalogue:
    2 220,00 €
    Prix:
    1 198,80 €
    Économisez:
    1 021,20 € (46%)
    MCF100 - Centrifugeuse professionnelle pour bars, pensions, hôtels, hôtels et cuisines. complètement en aluminium anodisé. Protection micro. Puissance: 400 W. Alimentation: monophasée. Diamètre du conteneur: 18 cm Capacité 8 Lt
  16. 16
    MG20 - Mélangeur Tritaghaccio 340W, Presse-agrumes à levier 340W et 400W
    Prix catalogue:
    2 220,00 €
    Prix:
    1 198,80 €
    Économisez:
    1 021,20 € (46%)
    MG20 - Tritaghaccio 340W, Presse-agrumes et Blender 400W - Ce groupe de bars est en mesure de répondre aux demandes des barmans les plus exigeants. Presse-agrumes, mixeur et broyeur à glace ensemble.
  17. 17
    FMPM100 Machine à pâtes fraîches monophasée MEDIUM
    Prix catalogue:
    2 220,00 €
    Prix:
    1 198,80 €
    Économisez:
    1 021,20 € (46%)
    Machine professionnelle pour la production de pâtes fraîches, pour petite/moyenne restauration. Structure d'acier. Alimentation 230V-50 Hz. Capacité du bol : 3 kg. Puissance 0,6kW
  18. 18
    FI20TDV Mélangeur à spirale à tête fixe 17 Kg triphasé double vitesse
    Prix catalogue:
    2 215,00 €
    Prix:
    1 196,10 €
    Économisez:
    1 018,90 € (46%)
    Mélangeur à spirale à tête fixe de 22 litres. Alimentation (Volts/Hz) 230/400. Puissance (Kwatt/HP) 1.10. Capacité 17kg. Cuve, spirale et tige en acier inoxydable.
  19. 19
    FP107 - éplucheur de pommes de terre 5K avec tiroir et filtre inclus
    Prix catalogue:
    2 211,00 €
    Prix:
    1 193,94 €
    Économisez:
    1 017,06 € (46%)
    FP107 - Éplucheur de pommes de terre de 5 kg avec tiroir et filtre inclus - Éplucheur électrique professionnel. Capacité 5 Kg. Production 150 Kg / heure - Puissance: 370 watts - Alimentation: TRIPHASE 230 / 400V
  20. 20
    FTV301 -Elite nouveau coupe-légumes - avec DISQUES - Triphasé
    Prix catalogue:
    2 211,00 €
    Prix:
    1 193,94 €
    Économisez:
    1 017,06 € (46%)
    FTV301 - Nouveau coupe-légumes Elite - avec DISCHI - Un coupe-légumes très puissant conçu pour les grandes charges de travail, carcasse entièrement en acier inoxydable. Complètement démonté pour faciliter le nettoyage et le lavage
  21. 21
    FTV300 - Elite nouveau coupe-légumes - avec DISQUES - Monophasé
    Prix catalogue:
    2 211,00 €
    Prix:
    1 193,94 €
    Économisez:
    1 017,06 € (46%)
    FTV300 - Nouveau coupe-légumes Elite - avec DISCHI - Le coupe-légumes très puissant conçu pour les grandes charges de travail, carcasse entièrement en acier inoxydable. Complètement démonté pour faciliter le nettoyage et le lavage
  22. 22
    FSG106 -Segaxy 1600 triphasé PEINT
    Prix catalogue:
    2 205,00 €
    Prix:
    1 190,70 €
    Économisez:
    1 014,30 € (46%)
    FSG106 - Os à scier 1600 triphasé PEINT - Scie à os pour couper tout type de viande. Hauteur de coupe: 210 mm. Hauteur de coupe: 210 mm - Puissance: 750 Watt - Alimentation: Triphasé 230 / 400V
  23. 23
    FSGM106 -Segaossi 1600 PEINTURE MONOPHASE
    Prix catalogue:
    2 205,00 €
    Prix:
    1 190,70 €
    Économisez:
    1 014,30 € (46%)
    FSGM106 -Scies 1600 Monophasé PEINT - Un appareil indispensable pour couper tout type de viande - Alimentation: 230V- Puissance: 0,75 (1,00) Kwatt / Hp
  24. 24
    FI30M Mélangeur à spirale à tête fixe 25 kg monophasé
    Prix catalogue:
    2 205,00 €
    Prix:
    1 190,70 €
    Économisez:
    1 014,30 € (46%)
    Mélangeur à spirale à tête fixe de 32 litres. Alimentation (Volts/Hz) 230/50. Puissance (Kwatt/HP) 1.10. Capacité 25kg. Cuve, spirale et tige en acier inoxydable.
  25. 25
    FSG112 -Segaossi 1650 triphasé peint
    Prix catalogue:
    2 199,00 €
    Prix:
    1 187,46 €
    Économisez:
    1 011,54 € (46%)
    FSG112 -Saws 1650 three-phase PAINTED - Bone saw to cut any type of meat. Cutting height: 250 mm - Power: 1100 watts...
  26. 26
    FSGM112 -Segaossi 1650 monophasé PEINT
    Prix catalogue:
    2 199,00 €
    Prix:
    1 187,46 €
    Économisez:
    1 011,54 € (46%)
    FSGM112 - Scies 1650 monophasées PEINTES - Machines à usage professionnel - Lame en acier de production nationale - Protection micro - Alimentation 230V - Puissance 1,10 Kw - Longueur de courroie: 1650
  27. 27
    FTS138 - Hachoir à viande TS 32 ECO - Triphasé
    Prix catalogue:
    2 159,00 €
    Prix:
    1 165,86 €
    Économisez:
    993,14 € (46%)
    Hachoir à viandeTS 32 ECO - Hachoir à viande professionnel avec marche arrière et unité en acier inoxydable. Alimentation : Triphasé
  28. 28
    FTI138RS - Hachoir à viande TI 32 RS - Triphasé
    Prix catalogue:
    2 159,00 €
    Prix:
    1 165,86 €
    Économisez:
    993,14 € (46%)
    FTI138RS - Hachoir à viande TI 32 RS - Hachoir à viande professionnel avec coque en acier inoxydable. Capacité: 500 kg par heure. Groupe de broyage en acier inoxydable. Alimentation: triphasée
  29. 29
    FTI146 - Hachoir à viande TI 32 ECO - Triphasé
    Prix catalogue:
    2 147,00 €
    Prix:
    1 159,38 €
    Économisez:
    987,62 € (46%)
    Hachoir à viande TI 32 ECO - Hachoir à viande professionnel avec marche arrière. Coque en acier inoxydable. Alimentation : Triphasé.
  30. 30
    FPC300 - Version pour banc de nettoyage de moules de 5 kg - monophasé
    Prix catalogue:
    2 147,00 €
    Prix:
    1 159,38 €
    Économisez:
    987,62 € (46%)
    FPC300 - 5 kg version de compteur de machine de nettoyage - Machine de nettoyage électrique professionnelle FPC300 pour compteur. Capacité 5 Kg. Production 75 Kg / heure. Monophasé 230 V - Puissance: 350 watts
  31. 31
    FI30T Mélangeur à spirale triphasé à tête fixe 25 kg
    Prix catalogue:
    2 145,00 €
    Prix:
    1 158,30 €
    Économisez:
    986,70 € (46%)
    Mélangeur à spirale à tête fixe de 32 litres. Alimentation (Volts/Hz) 230/400. Puissance (Kwatt/HP) 1.10. Capacité 25kg. Cuve, spirale et tige en acier inoxydable.
  32. 32
    FTI136RS - Hachoir à viande TI 22 RS - Triphasé
    Prix catalogue:
    2 122,00 €
    Prix:
    1 145,88 €
    Économisez:
    976,12 € (46%)
    FTI136RS - Hachoir à viande TI 22 RS - Hachoir à viande professionnel de grande puissance. Machine indestructible, appréciée partout pour sa facilité d'utilisation et son énorme rendement.
  33. 33
    FTGIK210 - meuleuse Grater TGIK 22
    Prix catalogue:
    2 122,00 €
    Prix:
    1 145,88 €
    Économisez:
    976,12 € (46%)
    Hachoir à viande Râpe TGIK 22 - Hachoir et râpe combinés avec unité de broyage avec système "uniko" en acier inoxydable. Puissance 1100 W. Alimentation monophasée
  34. 34
    FTI117RUT Hachoir à viande monophasé UNGER TI 22 R Unger Total avec boîtier en acier inoxydable
    Prix catalogue:
    2 109,00 €
    Prix:
    1 138,86 €
    Économisez:
    970,14 € (46%)
    Hachoir à viande UNGER TI 22 R - Hachoir à viande professionnel Unger Total avec coque en acier inoxydable. Puissance 1500 Watts. Alimentation monophasée. Groupe de broyage en fonte alimentaire.
  35. 35
    FTI137R - Hachoir à viande TI 22 R - Monophasé
    Prix catalogue:
    2 097,00 €
    Prix:
    1 132,38 €
    Économisez:
    964,62 € (46%)
    Hachoir à viande TI 22 R - Hachoir à viande professionnel. Boîtier en acier inoxydable. Groupe de broyage en acier inoxydable.
  36. 36
    FPC301 - 5 kg de nettoyeurs de moules contre-version - triphasé
    Prix catalogue:
    2 097,00 €
    Prix:
    1 132,38 €
    Économisez:
    964,62 € (46%)
    FPC301 - Machine de nettoyage 5 kg version comptoir - Machine de nettoyage électrique professionnelle FPC301 pour compteur. Capacité 5 Kg. Production 75 Kg / heure. Triphasé 230 / 400V - Puissance: 350 watts
  37. 37
    FL9VV -Coupe 9 LITRES L9VV avec variation de vitesse - Monophasé
    Prix catalogue:
    2 093,00 €
    Prix:
    1 130,22 €
    Économisez:
    962,78 € (46%)
    FL9VV -Cutter 9 LITRES L9VV avec variation de vitesse - La ligne de coupe Fama Industrie a été conçue pour déchiqueter, couper, homogénéiser et pétrir.
  38. 38
    FTGIK206 - Hachoir à viande Râpe TGIK 22
    Prix catalogue:
    2 071,00 €
    Prix:
    1 118,34 €
    Économisez:
    952,66 € (46%)
    Hachoir à viande Râpe TGIK 22 - Hachoir et râpe combinés avec unité de broyage avec système "uniko" en acier inoxydable. Puissance 1100 W. Alimentation triphasée.
  39. 39
    FTI136R - Hachoir à viande TI 22 R - Triphasé
    Prix catalogue:
    2 058,00 €
    Prix:
    1 111,32 €
    Économisez:
    946,68 € (46%)
    Hachoir à viande TI 22 R - Hachoir à viande professionnel avec coque en acier inoxydable. Boîtier en acier inoxydable. Alimentation : Triphasé. Groupe de broyage en acier inoxydable.
  40. 40
    FTI116RUT Hachoir à viande triphasé UNGER TI 22R Unger Total avec boîtier en acier inoxydable
    Prix catalogue:
    2 058,00 €
    Prix:
    1 111,32 €
    Économisez:
    946,68 € (46%)
    Hachoir à viande UNGER TI 22R - Hachoir à viande professionnel Unger Total avec coque en acier inoxydable. Puissance 1500 Watts. Alimentation triphasée. Groupe de broyage en fonte alimentaire
  41. 41
    FA332 - Slicer 330 LUXURY GRAVITY - Triphasé
    Prix catalogue:
    2 053,00 €
    Prix:
    1 108,62 €
    Économisez:
    944,38 € (46%)
    FA332 - 330 GRAVITA 'LUXURY slicer - Trancheur Gravity 330 à usage professionnel, idéal pour les bouchers, les collectivités, les supermarchés. Puissance: 380 Watts. Alimentation: 230/400V triphasé.
  42. 42
    FTGI210 - Hachoir à viande Râpe TGI22 - Monophasé
    Prix catalogue:
    2 033,00 €
    Prix:
    1 097,82 €
    Économisez:
    935,18 € (46%)
    Hachoir à viande Grater TGI22 - Hachoir et râpe combinés avec coque en acier inoxydable FTGI210. Groupe de broyage en acier inoxydable. Puissance 1100 W. Production horaire du hachoir à viande : 300 kg/h. Monophasé
  43. 43
    FAR301 - Trancheuse 300 GRAVITY - Triphasé
    Prix catalogue:
    2 033,00 €
    Prix:
    1 097,82 €
    Économisez:
    935,18 € (46%)
    FAR301 - Trancheur 300 GRAVITA '- Trancheur à gravité 300 GR à usage professionnel, destiné aux bouchers, aux collectivités, aux hôtels, aux hôtels et aux restaurants. Puissance: 270 Watts Alimentation: 230/400V triphasé
  44. 44
    FTI117RU Hachoir à viande monophasé UNGER TI 22 R 1/2 Unger Coffret inox
    Prix catalogue:
    2 021,00 €
    Prix:
    1 091,34 €
    Économisez:
    929,66 € (46%)
    Hachoir à viande UNGER TI 22 R - 1/2 Hachoir à viande professionnel Unger avec coque en acier inoxydable. Puissance 1500 Watts. Alimentation monophasée. Groupe de broyage en fonte alimentaire
  45. 45
    B9T - Fours à pizza INOX 6 PIZZA 36 cm triphasé B9
    Prix catalogue:
    2 015,00 €
    Prix:
    1 088,10 €
    Économisez:
    926,90 € (46%)
    B9T - Fours à pizza INOX 6 PIZZA 36 cm triphasés B9- Fours électriques professionnels de dimensions réduites, conçus pour satisfaire les restaurateurs et les familles. Alimentation: Triphasé - Dim. Interne: 720x1080 h.140 mm - Puissance: 9.0 (12.0) kwatt
  46. 46
    B9M - Fours à pizza INOX 6 PIZZA 36 cm Monophasé B9
    Prix catalogue:
    2 015,00 €
    Prix:
    1 088,10 €
    Économisez:
    926,90 € (46%)
    B9M - Fours à pizza INOX 6 PIZZA 36 cm monophasés B9 - Puissance: 9,0 (12,0) kwatt / Hp - Dimensions intérieures: 720x1080 h.140 mm - Température: 50-500 ° C
  47. 47
    FTI137UT Hachoir à viande monophasé UNGER TI 22 Total Unger
    Prix catalogue:
    2 008,00 €
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    Hachoir à viande UNGER TI 22 - Hachoir à viande professionnel Total Unger avec coque en inox et groupe en inox. Monophasé
  48. 48
    FA333 - Slicer 330 LUXURY GRAVITY - Monophasé
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    FA333 - 330 GRAVITA 'LUXURY slicer - Trancheur Gravity 330 à usage professionnel, idéal pour les bouchers, les collectivités, les supermarchés. Puissance: 380 Watts. Alimentation: 230V monophasé.