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Descrizione
Impastatrice a Spirale Fimar 18SN0 – Trifase
L’Impastatrice a Spirale Fimar 18SN0 – Trifase linea Classic è una macchina professionale con testa fissa e struttura rinforzata, progettata per pizzerie, panetterie e laboratori artigianali. Grazie alla vasca, spirale e barra spezzapasta in acciaio inox AISI 304 e alla trasmissione a catena silenziosa, garantisce impasti omogenei e ben ossigenati. La versione Trifase 230-400 V assicura potenza costante anche per lavorazioni intensive e prolungate.
Caratteristiche principali
- Testa fissa robusta e stabile
- Vasca, spirale e barra spezzapasta in acciaio inox AISI 304
- Struttura con vernice antigraffio ad alta resistenza
- Coperchio in policarbonato fumé con microinterruttore di sicurezza
- Motore Trifase 230-400 V / 3N / 50 Hz – ideale per uso professionale continuo
- Trasmissione a catena con riduzione silenziosa e potente
- Impasto uniforme e ben ossigenato per pane, pizza e dolci
- Facile da pulire e da mantenere
Specifiche tecniche
| Modello - Articolo | 18SN0 - IM18SN0405T |
|---|---|
| Tipologia | Testa fissa |
| Capacità impasto | 18 kg |
| Capacità vasca | 22 L (Ø 360 × 210(h) mm) |
| Produzione oraria | 54 kg/h |
| Potenza | 1,1 kW (1,5 HP) |
| Alimentazione | 230-400 V / 3N / 50 Hz (Trifase) |
| Velocità spirale | 90 rpm (opzione doppia velocità 180 rpm) |
| Dimensioni macchina | 660 × 380 × 750(h) mm |
| Peso netto | 64 kg |
| Peso lordo | 73 kg |
| Volume imballo | 0,330 m³ |
| Note | Versione Trifase – uso professionale intensivo |
Descrizione
L’Impastatrice a Spirale Fimar 18SN0 – Trifase è pensata per professionisti che necessitano di una macchina potente e affidabile. La vasca e la spirale in acciaio inox garantiscono un impasto omogeneo e morbido, mentre la struttura rinforzata assicura stabilità anche a pieno carico. La versione trifase consente di affrontare cicli di lavoro prolungati senza perdita di prestazioni, mantenendo al contempo un funzionamento silenzioso e fluido. Un’attrezzatura robusta, durevole e semplice da utilizzare, perfetta per un uso quotidiano professionale.
Domande frequenti
Per quali impasti è indicata l’Impastatrice a Spirale Fimar 18SN0?
L’Impastatrice a Spirale Fimar 18SN0 è ideale per impasti morbidi e medi come pizza, pane, dolci e prodotti lievitati artigianali.
Che tipo di alimentazione utilizza l’Impastatrice a Spirale Fimar 18SN0?
L’Impastatrice a Spirale Fimar 18SN0 utilizza alimentazione trifase 230-400 V / 3N / 50 Hz, perfetta per installazioni professionali con carichi di lavoro elevati.
L’Impastatrice a Spirale Fimar 18SN0 può essere fornita con doppia velocità?
Sì, l’Impastatrice a Spirale Fimar 18SN0 è disponibile, su richiesta, con doppia velocità 90/180 rpm per ottimizzare la lavorazione di impasti di diversa consistenza – optional.
Quali materiali compongono l’Impastatrice a Spirale Fimar 18SN0?
L’Impastatrice a Spirale Fimar 18SN0 è costruita con vasca, spirale e barra spezzapasta in acciaio inox AISI 304, mentre la struttura è verniciata con finitura antigraffio di alta qualità.
L’Impastatrice a Spirale Fimar 18SN0 è facile da pulire?
Sì, l’Impastatrice a Spirale Fimar 18SN0 è progettata per una pulizia semplice: la vasca e la spirale lisce consentono una manutenzione rapida e sicura dopo ogni utilizzo.
Impastatrice a Spirale Fimar 18SN0 – Trifase: potenza, affidabilità e precisione per impasti professionali perfetti ogni giorno.


