La saladette refrigerata professionale G-PS200 è progettata per ottimizzare la preparazione e la conservazione degli ingredienti freschi nelle cucine professionali, pizzerie e linee fast food, dove velocità e organizzazione sono fondamentali.
Grazie alla struttura in acciaio inox AISI 304, garantisce resistenza, igiene e durata nel tempo anche in condizioni di utilizzo intensivo.
Il sistema di refrigerazione statica mantiene un livello di umidità ideale, preservando la qualità degli ingredienti e assicurando una temperatura stabile tra +2°C e +8°C, perfetta per preparazioni fresche sempre pronte all’uso.
L’evaporatore statico schiumato su tre lati con ventola garantisce una distribuzione uniforme del freddo, evitando sbalzi termici anche durante le fasi di lavoro più intense.
Il coperchio con apertura telescopica facilita l’accesso agli ingredienti durante il servizio, mentre il termostato elettronico consente un controllo preciso della temperatura.
Disponibile con piano di lavoro in polietilene alimentare o acciaio inox, permette la preparazione diretta degli alimenti, riducendo i movimenti e migliorando la velocità operativa in cucina.
Con una capacità di 254 litri e configurazione GN 1/6, questa saladette rappresenta una soluzione completa per linee pizza e preparazioni rapide.
| Modello | G-PS200 |
| Tipologia | Saladette refrigerata statica |
| Temperatura | +2°C / +8°C |
| Capacità | 254 litri |
| Porte | 2 porte battenti |
| Materiale | Acciaio inox AISI 304 |
| Refrigerazione | Statica |
| Sbrinamento | Automatico |
| Controllo temperatura | Elettronico |
| Gas refrigerante | R600a |
| Alimentazione | 230V / 50Hz |
| Dimensioni | 900 x 700 x 1010 mm |
| Dimensioni interne | 830 x 530 x 500 mm |
| Peso netto | 80 kg |
| Accessori | 2 griglie GN1/1 + guide |
La G-PS200 è progettata per migliorare l’organizzazione della postazione di lavoro, ridurre i tempi di preparazione e mantenere gli ingredienti sempre alla temperatura corretta.
Ideale per pizzerie, fast food e cucine professionali, consente di avere tutto a portata di mano, aumentando produttività, ordine e velocità durante il servizio.
È statica con supporto ventilato per migliorare la distribuzione uniforme del freddo.
No, le bacinelle non sono incluse e devono essere acquistate separatamente.
Sì, è perfetta per linee pizza e preparazione ingredienti grazie al piano di lavoro integrato.
Sì, il piano in polietilene alimentare è idoneo per lavorazioni dirette.
Sì, il sistema automatico garantisce continuità operativa e riduce la manutenzione.
Sì, tramite termostato elettronico tra +2°C e +8°C.
