Le saladette refrigerate professionali sono progettate per la preparazione e la conservazione di ingredienti freschi come insalate, verdure, condimenti e farciture, garantendo ordine, igiene e rapidità operativa nelle cucine professionali.
Realizzate con struttura completamente in acciaio inox AISI 304, le saladette offrono robustezza, facilità di pulizia e lunga durata nel tempo, anche in ambienti di lavoro intensivi.
Le saladette sono dotate di refrigerazione statica o ventilata, con temperatura positiva da +2°C a +8°C, ideale per la corretta conservazione degli alimenti freschi.
Il termostato elettronico digitale consente un controllo preciso della temperatura, mentre lo sbrinamento automatico riduce al minimo gli interventi di manutenzione.
A seconda del modello, le saladette possono essere dotate di:
• piano di lavoro in acciaio inox AISI 304
• piano in granito per uso intensivo
• piano in polietilene alimentare
• vani predisposti per bacinelle gastronorm
Le configurazioni con 2 o 3 porte permettono di organizzare al meglio gli spazi interni e il flusso di lavoro quotidiano.
Le saladette refrigerate sono ideali per:
• ristoranti e gastronomie
• pizzerie e locali take away
• bar e bistrot
• cucine professionali Ho.Re.Ca.
• preparazione di insalate, sandwich e piatti freddi
• struttura in acciaio inox AISI 304
• temperatura di esercizio +2°C / +8°C
• termostato elettronico digitale
• sbrinamento automatico
• facilità di pulizia e manutenzione
• configurazioni compatte e funzionali
Sì, sono progettate per lavorare in modo continuo anche in cucine ad alto carico di lavoro.
La temperatura positiva compresa tra +2°C e +8°C è ideale per mantenere freschi ingredienti e preparazioni.
Sì, l’acciaio inox AISI 304 assicura massima igiene, resistenza e semplicità di pulizia.
Sì, molti modelli sono predisposti per l’alloggiamento di bacinelle gastronorm (non incluse).
|
Hai bisogno di supporto tecnico? Ti aiutiamo a scegliere la saladette refrigerata più adatta alla tua attività. 📞 Chiama ora: +39 0289038785 |
