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Descrizione
Impastatrice a Spirale Fimar HYD50SLD – Serie HydraPlus
L’Impastatrice a Spirale Fimar HYD50SLD – Serie HydraPlus è una macchina professionale ad alte prestazioni, progettata per panifici e laboratori che gestiscono grandi volumi e impasti ad elevata idratazione (fino al 90%). Dotata di motore da 4,0 kW (5,4 HP), vasca in acciaio inox da 62 litri (Ø 500 × 310 mm) e pannello digitale con timer, consente una produzione oraria fino a 150 kg/h. La testa sollevabile e la vasca fissa, insieme a una struttura verniciata antigraffio e componenti in acciaio inox, assicurano affidabilità, igiene e facilità d’uso.
Caratteristiche principali
- Motore ad alta potenza 4,0 kW – per grandi carichi di impasto
- Pannello digitale con timer da 0–99 minuti
- Struttura verniciata antigraffio + vasca, spirale e barra spezzapasta in acciaio inox AISI 304
- Vasca da 62 L (Ø 500 × 310 mm) – ideale per impasti fino a 50 kg
- Testa sollevabile con microinterruttore di sicurezza
- Regolazione della velocità spirale da 60 a 220 giri/min
- Idratazione impasto fino al 90%
- Coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304 (modello HYD50) per alta robustezza
- Funzionamento ottimizzato per uso professionale intensivo
Specifiche tecniche
| Modello | HYD50SLD |
|---|---|
| Serie | HydraPlus |
| Capacità impasto | 50 kg |
| Capacità vasca | 62 L (Ø 500 × 310(h) mm) |
| Produzione oraria | 150 kg/h |
| Potenza | 4,0 kW (5,4 HP) |
| Alimentazione | 220-240V / 1N / 50–60Hz |
| Velocità spirale | 60 – 220 rpm |
| Timer digitale | 0 – 99 minuti |
| Dimensioni macchina | 941 × 520 × 1074÷1393(h) mm |
| Peso netto | 172 kg |
| Peso lordo | 193 kg |
| Volume imballo | 0,803 m³ |
| Idratazione impasto | Fino al 90% |
| Note | Non utilizzabile con ruote o carrello |
Descrizione
L’Impastatrice a Spirale Fimar HYD50SLD – Serie HydraPlus rappresenta la scelta perfetta per chi ha bisogno di una macchina robusta, potente e continua per la produzione di impasti ad alta idratazione in grandi quantità. Il motore elevato, la vasca accuratamente dimensionata e il controllo digitale consentono un massimo controllo del processo di impasto, anche in condizioni intensive. Le parti in acciaio inox e la testa sollevabile facilitano le operazioni di scarico e manutenzione quotidiane. Ideale per produzioni professionali, l’Impastatrice a Spirale Fimar HYD50SLD – Serie HydraPlus è sinonimo di qualità, efficienza e durata nel tempo.
Domande frequenti
Per quali utilizzi è indicata l’Impastatrice a Spirale Fimar HYD50SLD – Serie HydraPlus?
L’Impastatrice a Spirale Fimar HYD50SLD – Serie HydraPlus è adatta per la preparazione di impasti ad alta idratazione fino al 90%, pensata per pizza, pane, focacce e grandi produzioni artigianali.
Che tipo di motore utilizza l’Impastatrice a Spirale Fimar HYD50SLD – Serie HydraPlus?
È dotata di un motore da 4,0 kW (5,4 HP) abbinato a un pannello digitale e gestione professionale della velocità e del tempo.
È possibile regolare la velocità della spirale?
Sì. L’Impastatrice a Spirale Fimar HYD50SLD – Serie HydraPlus permette una regolazione da 60 a 220 giri/min, per un controllo preciso dell’impasto.
Qual è la capacità massima dell’Impastatrice a Spirale Fimar HYD50SLD – Serie HydraPlus?
Può gestire fino a 50 kg di impasto nella vasca da 62 litri in acciaio inox, con una produzione fino a 150 kg/h.
L’Impastatrice a Spirale Fimar HYD50SLD – Serie HydraPlus è facile da pulire?
Sì. La struttura in acciaio inox, la vasca ampia e la testa sollevabile facilitano le operazioni di pulizia e manutenzione.
Impastatrice a Spirale Fimar HYD50SLD – Serie HydraPlus: potenza, affidabilità e produttività per impasti professionali di grandi volumi.


