Cella di Lievitazione per Forno Pizza FML-FYL-FMD4

La Cella di lievitazione per forno pizza FML-FYL-FMD4 è la soluzione ideale per garantire una lievitazione uniforme e perfetta delle pizze. Realizzata in lamiera verniciata di nero, questa cella è progettata per resistere all'uso intensivo nelle cucine professionali e nel settore Ho.Re.Ca. Completa di riscaldatore integrato, offre una potente potenza di 1,1 kW per garantire temperature ottimali, contribuendo a una lievitazione perfetta.

Questa cella può essere utilizzata anche come supporto per il forno, in alternativa ai cavalletti, migliorando l’organizzazione e ottimizzando lo spazio disponibile.

Caratteristiche principali:

• Materiale: Realizzata in lamiera verniciata di nero, resistente e facile da pulire, progettata per l'uso intensivo in ambienti professionali.
• Riscaldatore incluso: Potenza di 1,1 kW per garantire temperature di lavoro ottimali da 0°C a 90°C.
• Compatibilità: Perfettamente compatibile con il forno modello FML-FYL-FMD4.
• Funzione di supporto: La cella può essere utilizzata come supporto per forni, sostituendo i cavalletti e ottimizzando lo spazio.
• Capacità:
  • 9 teglie 60x40 se utilizzata con ruote.
  • 11 teglie 60x40 se utilizzata senza ruote.

Opzioni (non inclusi):

• Portateglie (acquistabili separatamente).
• Kit ruote (opzionale, non incluso).

Specifiche Tecniche:

• Potenza: 1,1 kW
• Alimentazione: 230V/1N/50-60Hz
• Temperatura di lavoro: 0°C ÷ 90°C
• Numero di teglie:Dimensioni macchina (L x P x H): 1010 x 855 x 980 mm
  • Con ruote: 9 teglie 60x40
  • Senza ruote: 11 teglie 60x40
• Peso netto:
  • Con ruote: 69 kg
  • Senza ruote: 72 kg
• Peso lordo:Dimensioni imballo (L x P x H): 1090 x 1040 x 1130 mm
  • Con ruote: 85 kg
  • Senza ruote: 88 kg
• Volume imballo: 1.280 m³

Vantaggi:

• Ottimizzazione dello spazio: Grazie alla funzione di supporto per il forno, la cella permette di risparmiare spazio in cucina.
• Facilità di utilizzo: Il riscaldatore integrato e la compatibilità con il forno FML-FYL-FMD4 rendono il processo di lievitazione ancora più semplice e veloce.
• Versatilità: Può essere adattata alle diverse necessità, con possibilità di inserire teglie di diverse dimensioni e con opzione di aggiungere ruote per una maggiore mobilità.

Consegna:

• Tempo di consegna: 10-15 giorni lavorativi.

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