Cella di Lievitazione per Forno Pizza FML-FYL-FMD66

La Cella di Lievitazione FML-FYL-FMD66 è la soluzione ideale per migliorare il processo di lievitazione nelle pizzerie e in ambienti professionali di ristorazione, Ho.Re.Ca., e strutture ricettive. Realizzata in lamiera verniciata di nero, è dotata di un riscaldatore integrato per garantire una temperatura ottimale da 0°C a 90°C, che permette di ottenere una lievitazione perfetta e uniforme delle pizze.

Caratteristiche principali:

• Materiale: Realizzata in lamiera verniciata di nero, resistente e facile da pulire.
• Riscaldatore integrato: Potenza di 1,1 kW per una temperatura stabile di lavoro (0°C ÷ 90°C), ideale per la lievitazione.
• Compatibilità: Specificamente progettata per il forno modello FML-FYL-FMD66, ma può essere utilizzata anche come supporto per il forno stesso, al posto dei cavalletti.
• Capacità:
  • 7 teglie 60x40 se utilizzata con ruote.
  • 9 teglie 60x40 se utilizzata senza ruote.

Opzioni (non incluse):

• Portateglie 60x40 (opzionale).
• Kit ruote (opzionale).

Specifiche Tecniche:

• Potenza: 1,1 kW
• Alimentazione: 230V/1N/50-60Hz
• Temperatura di lavoro: 0°C ÷ 90°C
• Numero di teglie:Dimensioni macchina (L x P x H): 1010 x 1215 x 850 mm
  • Con ruote: 7 teglie 60x40
  • Senza ruote: 9 teglie 60x40
• Peso netto:
  • Con ruote: 78 kg
  • Senza ruote: 99 kg
• Peso lordo:Dimensioni imballo (L x P x H): 1400 x 1090 x 980 mm
  • Con ruote: 96 kg
  • Senza ruote: 99 kg
• Volume imballo: 1,5 m³

Vantaggi:

• Lievitazione ottimale: Grazie al riscaldatore integrato, garantisce una lievitazione perfetta per le pizze.
• Versatilità: Può essere utilizzata come supporto per il forno, ottimizzando lo spazio nelle cucine professionali.
• Facilità di sostituzione: Facile da sostituire con il modello esistente senza necessità di modifiche strutturali.
• Capacità regolabile: Adatta per contenere da 7 a 9 teglie 60x40, in base alla configurazione con o senza ruote.

Consegna:

• Tempo di consegna: 10-15 giorni lavorativi.

Parole chiave:

cella di lievitazione per forno pizza, FML-FYL-FMD66, riscaldatore per lievitazione, supporto forno pizzeria, attrezzature per pizzerie, forni pizza, cella per lievitazione, lievitazione pizza ottimale, attrezzature HoReCa, forno FML-FYL-FMD66, pizzerie professionali, celle per teglie 60x40, supporto forno pizza, forno con cella di lievitazione, attrezzature per ristoranti.