Cuisson

Fours

Fours Professionnels FIMAR et FAMA

La section Fours Professionnels FIMAR et FAMA propose une gamme complète de solutions conçues pour les besoins des cuisines professionnelles modernes. Les deux marques sont une référence dans le secteur Ho.Re.Ca grâce à des équipements fiables, performants et faciles à utiliser même dans des environnements intensifs. Restaurants, gastronomies, pizzerias et laboratoires artisanaux peuvent compter sur des appareils rapides, robustes et capables d’assurer une qualité constante.

La gamme FIMAR comprend des fours à convection électriques et à gaz, des modèles dédiés à la gastronomie et des versions optimisées pour la cuisson de la pizza. Grâce à une distribution uniforme de l’air chaud, il est possible de cuire plusieurs plats simultanément avec des résultats homogènes. Les fours FAMA complètent la gamme avec des solutions compactes et professionnelles de comptoir, idéales pour les bars, bistrots et établissements disposant de peu d’espace.

La section comprend également des fours micro-ondes professionnels, des armoires de fermentation chauffées, des hottes pour fours et une large sélection d’accessoires originaux FIMAR et FAMA, essentiels pour augmenter les fonctionnalités et maintenir des standards de travail élevés.

Sous-catégories disponibles

Accessoires originaux FIMAR et FAMA
Armoires de fermentation chauffées
Hottes pour fours
Fours de comptoir FAMA
Fours micro-ondes professionnels
Fours à convection gastronomiques FIMAR
Fours à pizza FIMAR

FAQ – Questions Fréquentes

Qu’est-ce qu’un four professionnel pour la restauration ?

Les fours gastronomiques sont des fours à convection conçus pour accueillir des plateaux GN 2/3, GN 1/1 et GN 2/1, permettant une cuisson homogène de plusieurs plats à la fois.

Comment choisir un four professionnel pour restaurant ?

Il faut considérer la capacité interne, le nombre de niveaux, le type d’alimentation, le système de commande (manuel, digital ou tactile) et la présence de systèmes de vapeur ou d’humidification.

Comment fonctionne un four professionnel ?

Les fours électriques utilisent des résistances et une ventilation ; les modèles à gaz utilisent un brûleur pour chauffer l’air introduit dans la chambre.

Comment nettoyer un four professionnel ?

Les modèles autolavants disposent de cycles automatiques. Les autres modèles se nettoient facilement grâce aux guides amovibles et aux angles internes arrondis.

Quelle est la différence entre un four à convection et un four statique ?

Le four à convection utilise un ventilateur pour répartir la chaleur uniformément. Le four statique chauffe par résistances supérieure et inférieure. Les sources professionnelles (Masterclass, La Cucina Italiana, publications techniques HoReCa) confirment : – convection = uniformité et rapidité – statique = cuisson plus douce pour certaines préparations.

Les fours FIMAR et FAMA peuvent-ils fonctionner en continu ?

Oui, notamment les modèles de grande capacité conçus pour une utilisation intensive.

Faut-il une installation électrique dédiée ?

Les fours électriques de grande puissance nécessitent souvent une ligne dédiée installée par un technicien qualifié.

Les fours à gaz nécessitent-ils un conduit d’évacuation ?

Cela dépend de l’établissement et du modèle. Une hotte professionnelle est souvent recommandée.

Les modèles compacts conviennent-ils aux petites cuisines ?

Oui, les modèles de comptoir offrent des performances professionnelles dans des espaces réduits.

Besoin d’assistance technique ?

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1

FYL44M Four à pizza électrique 12 kW chambre double 72x72x14h cm - Monophasé

Prix catalogue:

2 400,00 €

Prix:

1 200,00 €

Économisez:

1 200,00 € (50%)

Four électrique professionnel pour la cuisson de la pizza, focaccia. 12 kW monophasé ou triphasé. 4 thermostats. Panneau avant en acier inoxydable, plaque de cuisson réfractaire. Portes en verre Pirex. Éclairage d'intérieur - 230V-1PH
2

FN423GV Four a convection au gaz GPL Gastronomie 4XGN 2/3 avec humidificateur

Prix catalogue:

2 400,00 €

Prix:

1 200,00 €

Économisez:

1 200,00 € (50%)

Four à convection à gaz Fimar FN423GV avec humidificateur, structure en acier inoxydable, ventilation par ventilateur centrifuge, porte à double vitrage, éclairage intérieur et 3 fonctions de cuisson.
3

FYL44T Four à pizza électrique 12 kW chambre double 72x72x14h cm - Trois phase

Prix catalogue:

2 400,00 €

Prix:

1 200,00 €

Économisez:

1 200,00 € (50%)

Four électrique professionnel pour la cuisson de la pizza, focaccia. 12 kW monophasé ou triphasé. 4 thermostats. Panneau avant en acier inoxydable, plaque de cuisson réfractaire. Portes en verre Pirex. Éclairage d'intérieur - 230/400V-3PH
4

CMP4GPMIM Four conventionnel Fimar - Monophasé

Prix catalogue:

2 280,00 €

Prix:

1 140,00 €

Économisez:

1 140,00 € (50%)

CMP4GPMIM Fimar four à convection mécanique dim. 750 * 650 * 560H 6., 3KW - 230V -1PH - structure en acier inoxydable - porte pliante - éclairage intérieur halogène - double porte vitrée. Ventilateur centrifuge double avec inversion automatique
5

CMP4GPMIT Four conventionnel Fimar - Trois phase

Prix catalogue:

2 280,00 €

Prix:

1 140,00 €

Économisez:

1 140,00 € (50%)

CMP4GPMIT Fimar four à convection mécanique dim. 750 * 650 * 560H 6., 3KW - 400V -3PH - structure en acier inoxydable - porte pliante - éclairage halogène interne - double porte vitrée. Ventilateur centrifuge double avec inversion automatique
6

FMEW6M Four à pizza électrique 6,4 kW 1 pièce 91x61x14h monophasé

Prix catalogue:

2 220,00 €

Prix:

1 110,00 €

Économisez:

1 110,00 € (50%)

FIMAR FMEW6 four électrique professionnel 6400W 230V pour pizza et focaccia. Sole réfractaire, chambre W 915×610×140 mm, 50÷500°C, 2 thermostats, pyromètre et frontal inox.
7

FMEW6T Four à pizza électrique 6,4 kW 1 pièce 91x61x14h Triphasé

Prix catalogue:

2 220,00 €

Prix:

1 110,00 €

Économisez:

1 110,00 € (50%)

FIMAR FMEW6 four électrique professionnel 400V triphasé 6400W pour pizza et focaccia, sole réfractaire, chambre W 915×610×140 mm, 50÷500°C et prise industrielle rouge 5 pôles.
8

FN423M Four à convection au gaz methene Gastronomie 4XGN 2/3

Prix catalogue:

2 210,00 €

Prix:

1 105,00 €

Économisez:

1 105,00 € (50%)

Four à convection au gaz methene, en acier inoxydable. Thermostat 50 ÷ 270 ° C Minuterie. Ventilateur. Double porte en verre. Eclairage intérieur. Guide soutien plateaux amovibles. Capacité 4 GN2 / 3. Entraxe 75mm. dim. 620x645x615h mm-230V- 1PH
9

FN423G Four à convection au gaz GPL Gastronomie 4XGN 2/3

Prix catalogue:

2 210,00 €

Prix:

1 105,00 €

Économisez:

1 105,00 € (50%)

Four à convection au gaz GPL, en acier inoxydable. Thermostat 50 ÷ 270 ° C Minuterie. Ventilateur. Double porte en verre. Eclairage intérieur. Guide soutien plateaux amovibles. Capacité 4 GN2 / 3. Entraxe 75mm. dim. 620x645x615h mm-230V- 1PH
10

ACCAPSTR START hotte à condensation - Fimar

Prix catalogue:

2 195,00 €

Prix:

1 097,50 €

Économisez:

1 097,50 € (50%)

Hotte à condensation START - Fimar Mesures 790 * 1120 * 300H
11

B9T - Fours à pizza INOX 6 PIZZA 36 cm triphasé B9

Prix catalogue:

2 015,00 €

Prix:

1 088,10 €

Économisez:

926,90 € (46%)

B9T - Fours à pizza INOX 6 PIZZA 36 cm triphasés B9- Fours électriques professionnels de dimensions réduites, conçus pour satisfaire les restaurateurs et les familles. Alimentation: Triphasé - Dim. Interne: 720x1080 h.140 mm - Puissance: 9.0 (12.0) kwatt
12

B9M - Fours à pizza INOX 6 PIZZA 36 cm Monophasé B9

Prix catalogue:

2 015,00 €

Prix:

1 088,10 €

Économisez:

926,90 € (46%)

B9M - Fours à pizza INOX 6 PIZZA 36 cm monophasés B9 - Puissance: 9,0 (12,0) kwatt / Hp - Dimensions intérieures: 720x1080 h.140 mm - Température: 50-500 ° C
13

FOALSTR Armoire de cuisine chauffante - Fimar

Prix catalogue:

2 150,00 €

Prix:

1 075,00 €

Économisez:

1 075,00 € (50%)

FOALSTR Armoire chauffante murale - FIMAR - Armoires / fours chauffés pour fours. structure en acier inoxydable et porte en verre - thermostat - Dimensions 790 * 900 * 760H - 2 KW
14

DÉMARRAGE DU FOUR DE CONDENSATION DES TOP- FIMAR

Prix catalogue:

2 120,00 €

Prix:

1 060,00 €

Économisez:

1 060,00 € (50%)

DÉMARRAGE DU FOUR DE CONDENSATION DES TOP- FIMAR MESURE 920 * 960 * 300H
15

ACCAPTOPT - Hotte à condensation des fours Fimar

Prix catalogue:

2 120,00 €

Prix:

1 060,00 €

Économisez:

1 060,00 € (50%)

ACCAPTOPT - Hotte à condensation pour fours Fimar TOP4T- TOP6T- TOP10T - Dimensions 975X945X500 (H) mm
16

FML6M Four à pizza électrique 9 kW 1 pièce 72x108x14h cm - Monophasé

Prix catalogue:

2 110,00 €

Prix:

1 055,00 €

Économisez:

1 055,00 € (50%)

Four électrique professionnel pour la cuisson de la pizza, focaccia. 9 kW monophasé ou triphasé. 2 thermostats. Panneau avant en acier inoxydable, plaque de cuisson réfractaire. Portes en verre Pirex. Pyromètres. Éclairage d'intérieur - 230V - 1PH
17

FML6T Four à pizza électrique 9 kW 1 pièce 72x108x14h cm - Trois phase

Prix catalogue:

2 110,00 €

Prix:

1 055,00 €

Économisez:

1 055,00 € (50%)

Four électrique professionnel pour la cuisson de la pizza, focaccia. 9 kW monophasé ou triphasé. 2 thermostats. Panneau avant en acier inoxydable, plaque de cuisson réfractaire. Portes en verre Pirex. Pyromètres. Éclairage d'intérieur - 230/400V-3PH
18

FOALTOP10T Armoire de cuisine chauffante - Fimar

Prix catalogue:

2 035,00 €

Prix:

1 017,50 €

Économisez:

1 017,50 € (50%)

Armoires / fours chauffés pour les fours. structure en acier inoxydable et porte en verre - thermostat - bassin d'eau au bas de l'armoire. Mesures 935 * 803 * 708H - 2 KW
19

FES44M Four à pizza électrique 8,4 kW chambre double 66x66x14h - monophasé

Prix catalogue:

2 030,00 €

Prix:

1 015,00 €

Économisez:

1 015,00 € (50%)

Four électrique professionnel pour la cuisson de pizza, focacce. Double canera. 8,4 kW monophasé ou triphasé. Panneau avant en acier inoxydable. Portes avec verre pyrex. Table de cuisson réfractaire. Éclairage intérieur 4 thermostats. 230V- 1PH
20

FES44T Four à pizza électrique 8,4 kW chambre double 66x66x14h - Trois phase

Prix catalogue:

2 030,00 €

Prix:

1 015,00 €

Économisez:

1 015,00 € (50%)

Four électrique professionnel pour la cuisson de pizza, focacce. Double canera. 8,4 kW monophasé ou triphasé. Panneau avant en acier inoxydable. Portes avec verre pyrex. Table de cuisson réfractaire. Éclairage intérieur 4 thermostats - 400V- 3PH
21

FFM103C - Four à convection avec HUMIDIFICATEUR 3,3 Kw

Prix catalogue:

1 875,00 €

Prix:

1 012,50 €

Économisez:

862,50 € (46%)

FFM103C - Four à convection pour pâtisseries de bars et restaurants. Structure en acier inoxydable. Capacité 4 plateaux GN 1/1. Four ventilé. Puissance: 3300 W. Alimentation: monophasé.
22

FOALTOP64 Armoire de démonstration chauffée - Fimar

Prix catalogue:

2 020,00 €

Prix:

1 010,00 €

Économisez:

1 010,00 € (50%)

FOALTOP64 Armoire de démonstration chauffée - Fimar Mesures 920 * 760 * 860H - 2KW
23

FOALTOP64T Armoire de cuisine chauffante - Fimar

Prix catalogue:

2 020,00 €

Prix:

1 010,00 €

Économisez:

1 010,00 € (50%)

FOALTOP64T Armoire de cuisine chauffante - Fimar - Mesures 935x803x867 mm - 2KW
24

B7 + 7T - Four à pizza INOX 2 PIZZA 50 cm triphasé

Prix catalogue:

1 825,00 €

Prix:

985,50 €

Économisez:

839,50 € (46%)

B7 + 7T - Four à pizza INOX 2 PIZZA 50 cm triphasé - Fours électriques professionnels de dimensions et dimensions réduites, idéaux pour les restaurants, pizzerias et bars - Puissance: 8,0 (10,70) kwatt / Hp - Dimensions intérieures: 50 × 51 h.11x 2
25

B7 + 7M - Four à pizza INOX 2 PIZZA 50 cm Monophasé

Prix catalogue:

1 825,00 €

Prix:

985,50 €

Économisez:

839,50 € (46%)

B7 + 7M - Four à pizza 2 PIZZA INOX 50 cm - Four professionnel B7 pour pizza réfractaire. B7 + 7M Structure en acier inoxydable AISI304. Alimentation monophasée 230V Porte vitrée. Dimensions de la pièce interne: 50x51x11h cm.
26

FFM102U - Four à convection avec HUMIDIFICATEUR

Prix catalogue:

1 824,00 €

Prix:

984,96 €

Économisez:

839,04 € (46%)

FFM102U - Four à convection avec HUMIDIFIER - Four à convection pour bars et restaurants. Structure en acier inoxydable. Capacité 4 plateaux. four ventilé. Puissance: 2800 W. Alimentation: monophasé. taille de la pièce: 43x33 cm.
27

MJ6091AT Four à micro-ondes professionnel capacité 26 Lt

Prix catalogue:

1 950,00 €

Prix:

975,00 €

Économisez:

975,00 € (50%)

Four à micro-ondes professionnel Samsung avec commandes manuelles. Puissance : 1850 W. Alimentation monophasée 230 V. Capacité 26 litres.2 magnétrons. 5 niveaux de puissance. Dimensions de la chambre de cuisson : 37x37x19cm (LxPxH)
28

MJ6091AT Four à micro-ondes professionnel capacité 26 Lt

Prix catalogue:

1 920,00 €

Prix:

960,00 €

Économisez:

960,00 € (50%)

Four à micro-ondes professionnel Samsung avec commandes manuelles. Puissance : 1850 W. Alimentation monophasée 230 V. Capacité 26 litres.2 magnétrons. 5 niveaux de puissance. Dimensions de la chambre de cuisson : 37x37x19cm (LxPxH)
29

FYL6M Four à pizza électrique 9 kW 1 pièce 72x108x14h cm - Monophasé

Prix catalogue:

1 910,00 €

Prix:

955,00 €

Économisez:

955,00 € (50%)

Four électrique professionnel pour la cuisson de la pizza, focaccia. 9 kW. 2 thermostats. Panneau avant en acier inoxydable, plaque de cuisson réfractaire. Porte en verre Pirex. Éclairage d'intérieur -230V- 1PH
30

FYL6T Four à pizza électrique 9 kW 1 pièce 72x108x14h cm - Trois phase

Prix catalogue:

1 910,00 €

Prix:

955,00 €

Économisez:

955,00 € (50%)

Four électrique professionnel pour la cuisson de la pizza, focaccia. 9 kW. 2 thermostats. Panneau avant en acier inoxydable, plaque de cuisson réfractaire. Porte en verre Pirex. Éclairage d'intérieur - 230/400V- 3PH
31

FN423EV Four pour gastronomie à convection GN 4x2/3 avec umidificateur

Prix catalogue:

1 820,00 €

Prix:

910,00 €

Économisez:

910,00 € (50%)

Four pour gastronomie à convection. Avec umidificateur automatique avec régulateur d’énergie. Capacité 4 GN2 / 3. Entraxe 75mm. 8 fonctions (defrost, 4 convection, 2 grill, seulement ventilateur). Monophasé 3,1 kW. dim. 620x600x580h mm -230V-1PH
32

FML4M Four à pizza électrique 6 kW 1 pièce 72x72x14h cm - Monophasé

Prix catalogue:

1 810,00 €

Prix:

905,00 €

Économisez:

905,00 € (50%)

Four électrique professionnel pour la cuisson de la pizza, focaccia. 6 kW monophasé ou triphasé. 2 thermostats. Panneau avant en acier inoxydable, plaque de cuisson réfractaire. Porte en verre Pirex. Pyromètres. Éclairage d'intérieur - 230V - 1PH
33

FML4T Four à pizza électrique 6 kW 1 pièce 72x72x14h cm - Trois phase

Prix catalogue:

1 810,00 €

Prix:

905,00 €

Économisez:

905,00 € (50%)

Four électrique professionnel pour la cuisson de la pizza, focaccia. 6 kW monophasé ou triphasé. 2 thermostats. Panneau avant en acier inoxydable, plaque de cuisson réfractaire. Porte en verre Pirex. Pyromètres. Éclairage d'intérieur - 400V- 3PH
34

CMP423D Four conventionnel Fimar

Prix catalogue:

1 800,00 €

Prix:

900,00 €

Économisez:

900,00 € (50%)

CMP423D Four à convection professionnel avec 4 plateaux, commande numérique et préchauffage automatique, plus humidificateur et éclairage interne. Température 50-260 ° C
35

FML-FMD9-9 + 9 Fimar Couvercle du four FML-FMD9-9 + 9 Fimar

Prix catalogue:

1 785,00 €

Prix:

892,50 €

Économisez:

892,50 € (50%)

FML-FMD9-9 + 9 Hotte pour four à pizza FML-FMD9-9 + 9 FIMAR Dimensions 1370 * 1445 * 240H
36

FME6M Four à pizza électrique 7,2 kW 1 pièce 61x91x14h monophasé

Prix catalogue:

1 780,00 €

Prix:

890,00 €

Économisez:

890,00 € (50%)

Four électrique professionnel pour la cuisson de pizza, focacce. 7,2 kW monophasé ou triphasé. Panneau avant en acier inoxydable. Porte avec verre pyrex. Table de cuisson réfractaire. Éclairage intérieur 2 thermostats. Pyromètres. dim. 90x102x42h cm
37

FME6T Four à pizza électrique 7,2 kW 1 pièce 61x91x14h Triphasé

Prix catalogue:

1 780,00 €

Prix:

890,00 €

Économisez:

890,00 € (50%)

Four électrique professionnel pour la cuisson de pizza, focacce. 7,2 kW monophasé ou triphasé. Panneau avant en acier inoxydable. Porte avec verre pyrex. Table de cuisson réfractaire. Éclairage intérieur 2 thermostats. Pyromètres. dim. 90x102x42h cm
38

B8T - Four à pizza INOX 4 PIZZA 36 cm triphasé B8

Prix catalogue:

1 615,00 €

Prix:

872,10 €

Économisez:

742,90 € (46%)

B8T - Four à pizza INOX 4 PIZZA 36 cm triphasé B8 - Four professionnel B8 pour pizza réfractaire. Structure B8T en acier inoxydable AISI304. Alimentation triphasée 230/400V - Porte vitrée.
39

B8M - Four à pizza INOX 4 PIZZA 36 cm Monophasé B8

Prix catalogue:

1 615,00 €

Prix:

872,10 €

Économisez:

742,90 € (46%)

B8M - Four à pizza INOX 4 PIZZA 36 cm B8 - Four professionnel B8 pour pizza réfractaire. Structure B8M en acier inoxydable AISI304. Alimentation monophasée 230V Porte avec vitre. Dimensions de la pièce interne: 72x72x14h cm.
40

B1 + 1V - Four à pizza INOX 2 PIZZA 40 cm Monophasé

Prix catalogue:

1 605,00 €

Prix:

866,70 €

Économisez:

738,30 € (46%)

Double four professionnel B1 pour pizza avec verre aux portes. Structure B1 + 1V en acier inoxydable AISI304. Dimensions internes de chaque pièce: 40,5x40,5-h11 cm.
41

CMP4GPM Four conventionnel Fimar

Prix catalogue:

1 730,00 €

Prix:

865,00 €

Économisez:

865,00 € (50%)

CMP4GPM FIMAR four à convection 4 plaques avec humidificateur, 3400W, 230V monophasé, chambre 660×456×340 mm, température 50÷280°C, minuterie mécanique et double vitrage. Plaques exclues.
42

FN423E Four pour gastronomie à convection GN 4x2/3

Prix catalogue:

1 710,00 €

Prix:

855,00 €

Économisez:

855,00 € (50%)

FN423E Four électrique à convection pour la gastronomie. Structure en acier inoxydable. Capacité 4 plateaux GN2 / 3. Empattement 75 mm. Monophasé 3,1 kW. Sélecteur à 8 fonctions (dégivrage, 4 modes de convection, 2 modes de gril, ventilateur uniquement)
43

FME9-9 + 9 Hotte pour pizzeria FME9-9 + 9 Fimar

Prix catalogue:

1 700,00 €

Prix:

850,00 €

Économisez:

850,00 € (50%)

FME9-9 + 9 Hotte pour pizzeria FME9-9 + 9 FIMAR Dimensions 1150 * 1255 * 240H
44

FML-FYLW-FMDW6-6 + 6 Hotte pour four à pizza FML-FYLW-FMDW6-6 + 6 Fimar

Prix catalogue:

1 700,00 €

Prix:

850,00 €

Économisez:

850,00 € (50%)

FML-FYLW-FMDW6-6 + 6 Hotte pour four à pizza FML-FYLW-FMDW6-6 + 6 FIMAR Dimensions 1370 * 1085 * 240h
45

MJ6053AT Four à micro-ondes professionnel capacité 26 Lt

Prix catalogue:

1 700,00 €

Prix:

850,00 €

Économisez:

850,00 € (50%)

Four à micro-ondes professionnel Samsung avec commandes numériques. Puissance : 1500W. Alimentation monophasée 230 V. Capacité 26 litres.2 magnétrons. 50 programmes. Dimensions de la chambre de cuisson : 37x37x19cm (LxPxH)
46

MJ6051AT Four à micro-ondes professionnel capacité 26 Lt

Prix catalogue:

1 670,00 €

Prix:

835,00 €

Économisez:

835,00 € (50%)

Four à micro-ondes professionnel Samsung avec commandes manuelles. Puissance : 1500 W. Alimentation monophasée 230 V. Capacité 26 litres.2 magnétrons. 5 niveaux de puissance. Dimensions de la chambre de cuisson : 37x37x19cm (LxPxH)
47

FMEW6-6 + 6 Hotte pour pizzeria FMEW6-6 + 6 Fimar

Prix catalogue:

1 620,00 €

Prix:

810,00 €

Économisez:

810,00 € (50%)

FMEW6-6 + 6 Hotte pour pizzeria FMEW6-6 + 6 FIMAR Dimensions 1150 * 970 * 240H
48

FML-FYL-FMD6-6 + 6 Hotte pour four à pizza FML-FYL-FMD6-6 + 6 Fimar

Prix catalogue:

1 620,00 €

Prix:

810,00 €

Économisez:

810,00 € (50%)

FML-FYL-FMD6-6 + 6 Hotte pour four à pizza FML-FYL-FMD6-6 + 6 FIMAR Dimensions 1010 * 1445 * 240H
49

CELLFML-FMD9 Cellule d'épreuve pour four à pizza FML- FMD9

Prix catalogue:

1 600,00 €

Prix:

800,00 €

Économisez:

800,00 € (50%)

CELLFML-FMD9 Prover pour four à pizza FML-FMD9. En tôle peinte noire. Peut être utilisé comme support pour les fours comme alternative aux supports. Chauffage inclus. Puissance Kw 1,1 kW. Alimentation 230V / 1N / 50-60Hz
50

CELLFML-FMD99 Cellule d'épreuve pour four à pizza FML- FMD99

Prix catalogue:

1 600,00 €

Prix:

800,00 €

Économisez:

800,00 € (50%)

CELLFML-FMD99 Prover pour four à pizza FML-FMD99. En tôle peinte noire. Chauffage inclus. Puissance Kw 1,1 kW. Alimentation 230V / 1N / 50-60Hz. Température de fonctionnement 0÷90°C
51

FES6M Four à pizza électrique 7,2 kW 1 pièce 66x99,5x14h - Monophasé

Prix catalogue:

1 590,00 €

Prix:

795,00 €

Économisez:

795,00 € (50%)

Four électrique professionnel pour la cuisson de pizza, focacce. 7,2 kW monophasé ou triphasé. Panneau avant en acier inoxydable. Porte avec verre pyrex. Table de cuisson réfractaire. Éclairage intérieur 2 thermostats - 230V -1PH
52

FES6TFour à pizza électrique 7,2 kW 1 pièce 66x99,5x14h - Trois phase

Prix catalogue:

1 590,00 €

Prix:

795,00 €

Économisez:

795,00 € (50%)

Four électrique professionnel pour la cuisson de pizza, focacce. 7,2 kW monophasé ou triphasé. Panneau avant en acier inoxydable. Porte avec verre pyrex. Table de cuisson réfractaire. Éclairage intérieur 2 thermostats - 400V - 3PH
53

FOALCMP4GP Armoire de levée chauffante - Fimar

Prix catalogue:

1 575,00 €

Prix:

787,50 €

Économisez:

787,50 € (50%)

FOALCMP4GP Armoire de contrôle d'épreuve - FIMAR - Structure en acier inoxydable et porte en verre - Bassin d'eau situé au bas de la penderie. Mesures 800 * 690 * 860H - 2 KW
54

MICROV2CM Four électrique chambre double 40x40x11h porte en verre

Prix catalogue:

1 560,00 €

Prix:

780,00 €

Économisez:

780,00 € (50%)

Pequeño horno eléctrico profesional para hornear pizza, focaccia. 4.4 kW. 4 termostatos. Panel frontal de acero inoxidable. Placa refractaria. Habitación doble Puertas con vidrio pyrex. Monofásico o trifásico. dim. 55.5x46x53h cm
55

MICROV2CT Four électrique chambre double 40x40x11h porte en verre

Prix catalogue:

1 560,00 €

Prix:

780,00 €

Économisez:

780,00 € (50%)

Pequeño horno eléctrico profesional para hornear pizza, focaccia. 4.4 kW. 4 termostatos. Panel frontal de acero inoxidable. Placa refractaria. Habitación doble Puertas con vidrio pyrex. Monofásico o trifásico. dim. 55.5x46x53h cm
56

Four à pizza électrique FME4M 4,2 kW 1 pièce 61x61x14h monophasé

Prix catalogue:

1 540,00 €

Prix:

770,00 €

Économisez:

770,00 € (50%)

Four électrique professionnel pour la cuisson de pizza, focacce. 4,2 kW monophasé ou triphasé. Panneau avant en acier inoxydable. Porte avec verre pyrex. Table de cuisson réfractaire. Éclairage intérieur 2 thermostats. Pyromètres. dim. 90x73.5x42h cm
57

FYL4M Four à pizza électrique 6 kW 1 pièce 72x72x14h cm - Monophasé

Prix catalogue:

1 540,00 €

Prix:

770,00 €

Économisez:

770,00 € (50%)

Four électrique professionnel pour la cuisson de la pizza, focaccia. 6 kW monophasé ou triphasé. 2 thermostats. Panneau avant en acier inoxydable, plaque de cuisson réfractaire. Porte en verre Pirex. Éclairage d'intérieur - 230V-1PH
58

HOTTES POUR FOURS PIZZERIA CAPE FME6 6 + 6 FIMAR

Prix catalogue:

1 540,00 €

Prix:

770,00 €

Économisez:

770,00 € (50%)

HOTTES POUR FOURS PIZZERIA CAPE FME6 6 + 6 Dimensions 900 * 970 * 240h
59

FML-FYL-FMD4-4 + 4 Hotte pour four à pizza FML-FYL-FMD4-4 + 4 Fimar

Prix catalogue:

1 540,00 €

Prix:

770,00 €

Économisez:

770,00 € (50%)

FML-FYL-FMD4-4 + 4 Couverture de four pour pizzeria FML-FYL-FMD4-4 + 4 Dimensions 1010 * 1085 * 240H
60

Four à pizza électrique FME4T 4.2 kW 1 pièce 61x61x14h Triphasé

Prix catalogue:

1 540,00 €

Prix:

770,00 €

Économisez:

770,00 € (50%)

Four électrique professionnel pour la cuisson de pizza, focacce. 4,2 kW monophasé ou triphasé. Panneau avant en acier inoxydable. Porte avec verre pyrex. Table de cuisson réfractaire. Éclairage intérieur 2 thermostats. Pyromètres. dim. 90x73.5x42h cm
61

FYL4T Four à pizza électrique 6 kW 1 pièce 72x72x14h cm - Trois phase

Prix catalogue:

1 540,00 €

Prix:

770,00 €

Économisez:

770,00 € (50%)

Four électrique professionnel pour la cuisson de la pizza, focaccia. 6 kW monophasé ou triphasé. 2 thermostats. Panneau avant en acier inoxydable, plaque de cuisson réfractaire. Porte en verre Pirex. Éclairage d'intérieur - 230/400V-3PH
62

MINIM Four électrique 2 chambres 50x50x11h monophasé

Prix catalogue:

1 500,00 €

Prix:

750,00 €

Économisez:

750,00 € (50%)

Four électrique professionnel pour la cuisson de pizza, focacce. 6 kW. Version monophasée. 3 thermostats. Panneau avant en acier inoxydable. Table de cuisson réfractaire. Isolation thermique dim. 78x60x53h cm
63

Four électrique MINIT 2 chambres 50x50x11h Triphasé

Prix catalogue:

1 500,00 €

Prix:

750,00 €

Économisez:

750,00 € (50%)

Four électrique professionnel pour la cuisson de pizza, focaccia. 6kW. Version triphasée 3 thermostats. Revêtement avant en acier inoxydable. Plaque de cuisson réfractaire. Isolation thermique. faible. 78x60x53h cm
64

CELLALFGI9 Cellule de levage de la pâte pour fours à pizzas FGI9

Prix catalogue:

1 490,00 €

Prix:

745,00 €

Économisez:

745,00 € (50%)

CELLALFGI9 Prover pour four à pizza FGI9. En tôle peinte noire. Peut être utilisé comme support pour les fours comme alternative aux supports. Chauffage inclus. Puissance Kw 1,1 kW. Alimentation 230V / 1N / 50-60Hz
65

CELLFMLW-FMDW6 Cellule d'épreuve pour four à pizza FMLW-FMDW6

Prix catalogue:

1 470,00 €

Prix:

735,00 €

Économisez:

735,00 € (50%)

CELLFMLW-FMDW6 Prover pour four à pizza FMLW-FMDW6. En tôle peinte noire. Chauffage inclus. Puissance Kw 1,1 kW. Alimentation 230V / 1N / 50-60Hz. Température de fonctionnement 0÷90°C
66

CELLFMLW-FMDW66 Cellule d'épreuve pour four à pizza FMLW-FMDW66

Prix catalogue:

1 470,00 €

Prix:

735,00 €

Économisez:

735,00 € (50%)

CELLFMLW-FMDW66 Prover pour four à pizza FMLW-FMDW66. En tôle peinte noire. Chauffage inclus. Puissance Kw 1,1 kW. Alimentation 230V / 1N / 50-60Hz. Température de fonctionnement 0÷90°C
67

HOTTES POUR FOURS PIZZERIA FME4 / 4 + 4 FIMAR

Prix catalogue:

1 460,00 €

Prix:

730,00 €

Économisez:

730,00 € (50%)

HOTTES POUR FOURS PIZZERIA FME4 / 4 + 4 FIMAR
68

MICRO2CT Four électrique double chambre porte aveugle 40x40x11h - Triphasé

Prix catalogue:

1 440,00 €

Prix:

720,00 €

Économisez:

720,00 € (50%)

Petit four professionnel électrique pour la cuisson de pizzas, focaccia. 4,4 kW. 4 thermostats. Couvercle avant en acier inoxydable. Table de cuisson réfractaire. Chambre double Portes aveugles. Monophasé ou triphasé. dim. 55,5x46x53h cm
69

MICRO2CM Four électrique double chambre porte aveugle 40x40x11h - Monophasé

Prix catalogue:

1 440,00 €

Prix:

720,00 €

Économisez:

720,00 € (50%)

Four électrique MICRO 2C pour pizza, focaccia, etc. Puissance: 4,4 kW. Alimentation monophasée 230V. Absorption: 19 A. poids 54 kg. Dimensions de la chambre de cuisson: 40,5x40,5x11h cm. Portes aveugles.
70

CELLALFME9 Cellule d'épreuve pour four à pizza FME9

Prix catalogue:

1 415,00 €

Prix:

707,50 €

Économisez:

707,50 € (50%)

CELLALFME9 Prover pour four à pizza FME9. En tôle peinte noire. Chauffage inclus. Puissance Kw 1,1 kW. Alimentation 230V / 1N / 50-60Hz. Température de fonctionnement 0÷90°C
71

Cellule de vérification CELLALFME99 pour four à pizza FME99

Prix catalogue:

1 415,00 €

Prix:

707,50 €

Économisez:

707,50 € (50%)

CELLALFME99 Prover pour four à pizza FME99. En tôle peinte noire. Peut être utilisé comme support pour les fours comme alternative aux supports. Chauffage inclus. Puissance Kw1,1 kW. Alimentation 230V / 1N / 50-60Hz.
72

CELLFML-FYL-FMD6 Cellule d'épreuve pour four à pizza FML-FYL-FMD6

Prix catalogue:

1 415,00 €

Prix:

707,50 €

Économisez:

707,50 € (50%)

CELLFML-FYL-FMD6 Prover pour four à pizza FML-FYL-FMD6. En tôle peinte noire. Complet avec chauffage. Puissance Kw 1,1 kW. Alimentation 230V / 1N / 50-60Hz. Température de fonctionnement 0÷90°C

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