Fimar attrezzature per la ristorazione professionale

Attrezzature Professionali FIMAR su ItaliaGroup

Benvenuti nella sezione dedicata alle attrezzature professionali FIMAR, distribuite da ItaliaGroup rivenditore ufficiale. Qui trovi macchinari affidabili, innovativi e progettati per soddisfare le esigenze quotidiane delle cucine professionali: ristoranti, bar, pasticcerie, panetterie, laboratori alimentari e realtà del settore Horeca di ogni dimensione.


Le macchine per pasta fresca FIMAR permettono di realizzare formati tradizionali e speciali con massima qualità, ideali per chi cerca produzione costante e risultati autentici. Per impasti di pane, pizza e pasticceria, le impastatrici professionali FIMAR garantiscono potenza, continuità e omogeneità, ottimizzando i tempi di lavoro e la resa finale.


Ogni cucina professionale necessita di un frullatore ad alte prestazioni: i modelli FIMAR sono progettati per un uso intensivo, perfetti per salse, emulsioni, frappè e preparazioni quotidiane. Per il settore carni, il tritacarne FIMAR si distingue per robustezza, precisione di taglio e facilità di pulizia, assicurando una macinatura fresca e uniforme.


A completare la gamma trovi le grattugie professionali FIMAR, indispensabili per formaggi e pane secco, oltre a pelapatate, tagliaverdure, cutter, sfogliatrici, affettatrici, friggitrici, piastre, macchine kebab, cuocipasta, cucine professionali e molte altre attrezzature fondamentali per la ristorazione moderna. Su ItaliaGroup trovi solo prodotti originali e selezionati con cura.


Il marchio FIMAR, nato nel 1979 grazie alla visione dell’imprenditore Oriano Tamburini, rappresenta oggi uno dei principali protagonisti del settore Made in Italy. L’azienda è riconosciuta per qualità costruttiva, efficienza, sicurezza e costante innovazione, valori che l’hanno resa un riferimento per professionisti e operatori del food service.


L’ampia offerta FIMAR copre ogni fase della preparazione alimentare: lavorazione della carne, realizzazione della pasta fresca, pelatura, taglio, cottura professionale, sottovuoto, attrezzature da bar e soluzioni per la produzione continua. Su ItaliaGroup trovi assistenza, ricambi originali e una selezione accurata di macchine pensate per massimizzare performance e produttività.


Scegliere Fimar® su ItaliaGroup significa investire in attrezzature robuste, affidabili e pensate per durare. Scopri ora la categoria dedicata: troverai soluzioni professionali che migliorano la qualità del lavoro quotidiano e aumentano l’efficienza della tua attività.

  1. 1
    CR400G1 Crepiera singola a gas 1 piastra 400mm
    Listino:
    1.195,00 €
    Prezzo:
    597,50 €
    Risparmi:
    597,50 € (50%)
    CR400G1 Macchina per crepes professionale a gas. Predisposta GPL. Kit per metano incluso. Struttura acciaio inox. 1 piastra di cottura in ghisa con superficie multirighe antiscivolo. Regolatore fiamma 8 posizioni. Accensione con piezoelettrico.
  2. 2
    GP2FR Gruppo combinato Frullatore e Rompighiaccio
    Listino:
    1.195,00 €
    Prezzo:
    597,50 €
    Risparmi:
    597,50 € (50%)
    Frullatore e Rompighiaccio combinati. Macchina elettrica professionale per realizzare assieme più lavorazioni. Motori indipendenti. Frullatore singolo bicchiere in lexan trasparente capacità 1,5 litri. Rompighiaccio con bicchiere inox
  3. 3
    PV27LL Piastra cottura in vetroceramica singola liscia monofase 1700W
    Listino:
    1.190,00 €
    Prezzo:
    595,00 €
    Risparmi:
    595,00 € (50%)
    Piastra elettrica di cottura in vetroceramica Eurokera. Superficie Liscia. Struttura acciaio inox. Veloce raggiungimento temperatura grazie a resistenze a infrarossi. 1700W. dim. piano cottura 270x300 mm. dim.390x430x190/600h mm
  4. 4
    CAVTOP10 Supporto per forno  CAVTOP10 - Fimar
    Listino:
    1.180,00 €
    Prezzo:
    590,00 €
    Risparmi:
    590,00 € (50%)
    CAVTOP10 Supporto per forno CAVTOP10 - Fimar
  5. 5
    CAVTOP64 Supporto per forno CAVTOP64 - Fimar
    Listino:
    1.180,00 €
    Prezzo:
    590,00 €
    Risparmi:
    590,00 € (50%)
    CAVTOP64 Supporto per forno CAVTOP64 - Fimar
  6. 6
    MICROV22C Fornetto elettrico 1 camera 40x40x22h porta a vetro con luce - Monofase
    Listino:
    1.180,00 €
    Prezzo:
    590,00 €
    Risparmi:
    590,00 € (50%)
    Forno elettrico MICROV C22 per pizza, focacce, ecc. Potenza: 2,2 kW. Alimentazione 230V monofase. Assorbimento: 9,5 A. peso 27kg. Dimensioni camera di cottura: 40,5x40,5x22h cm. Porta in vetro pirex.
  7. 7
    CRP2N Crepiera doppia elettrica trifase 2 piastre 350mm
    Listino:
    1.170,00 €
    Prezzo:
    585,00 €
    Risparmi:
    585,00 € (50%)
    CRP2N Macchina per crepes professionale. Crepiera elettrica. Struttura acciaio inox. 2 piastre di cottura in ghisa superficie multirighe antiscivolo con funzionamento indipendente. Piatto diam 350mm. Termostato 0÷300°C . Trifase 4800W.
  8. 8
    12CT Tritacarne elettrico in acciaio inox - Trifase
    Listino:
    1.160,00 €
    Prezzo:
    580,00 €
    Risparmi:
    580,00 € (50%)
    12CT Tritacarne elettrico con carcassa. tramoggia e gruppo macinazione in acciaio inox. Gruppo macinazione completamente estraibile. Bocca ingresso carne ø 52 mm. Con piastra inox fori 6mm e coltello inox autoaffilante. 750W. dim. 44x27x45h cm
  9. 9
    22CEMA Tritacarne elettrico con gruppo macinazione in alluminio  - Monofase
    Listino:
    1.160,00 €
    Prezzo:
    580,00 €
    Risparmi:
    580,00 € (50%)
    Tritacarne elettrico professionale con carcassa, tramoggia in acciaio inox. Gruppo macinazione in alluminio completamente estraibile. Bocca ingresso carne ø 52 mm. Riduttore con ingranaggi a bagno d’olio. Monofase
  10. 10
    12CETI Tritacarne elettrico con gruppo macinazione inox  - Trifase
    Listino:
    1.160,00 €
    Prezzo:
    580,00 €
    Risparmi:
    580,00 € (50%)
    Tritacarne elettrico professionale con carcassa, tramoggia in acciaio inox. Gruppo macinazione inox completamente estraibile. Bocca ingresso carne ø 52 mm. Riduttore con ingranaggi a bagno d’olio. Trifase
  11. 11
    PE50NR Piastra cottura in ghisa doppia rigata monofase 3600W
    Listino:
    1.150,00 €
    Prezzo:
    575,00 €
    Risparmi:
    575,00 € (50%)
    Piastra elettrica di cottura in ghisa sabbiata in grado di mantenere a lungo la temperatura. Piastre rigate. Struttura acciaio inox. 3600W. dim. Dimensione piano di cottura 480 x 230 mm. Dimensioni macchina (l x l x h mm) 570 x 360 x 200/520(h) mm
  12. 12
    PE50NL Piastra cottura in ghisa doppia liscia/rigata monofase 3600W
    Listino:
    1.150,00 €
    Prezzo:
    575,00 €
    Risparmi:
    575,00 € (50%)
    Piastra elettrica di cottura in ghisa sabbiata. Doppia. Piastra inferiore liscia Piastre superiori rigate. 3600W. Dimensione piano di cottura 480 x 230 mm. Dimensioni macchina (l x l x h mm) 570 x 360 x 200/520(h) mm
  13. 13
    PE50NM Piastra cottura in ghisa doppia liscia/rigata mista Monofase
    Listino:
    1.150,00 €
    Prezzo:
    575,00 €
    Risparmi:
    575,00 € (50%)
    Piastra elettrica di cottura in ghisa sabbiata. Doppia. Piastra inferiore liscia/rigata. Piastre superiori rigate. Struttura acciaio inox. 3600W. Dimensioni piano cottura 480 x 230 mm. Monofase 230V/1N/50-60Hz
  14. 14
    PE50NLT Piastra cottura in ghisa doppia liscia/rigata trifase
    Listino:
    1.150,00 €
    Prezzo:
    575,00 €
    Risparmi:
    575,00 € (50%)
    Piastra elettrica di cottura in ghisa sabbiata. Doppia. Piastra inferiore liscia Piastre superiori rigate. 3600W. Dimensione piano di cottura 480 x 230 mm. Dimensioni macchina (l x l x h mm) 570 x 360 x 200/520(h) mm
  15. 15
    PE50NMT Piastra cottura in ghisa doppia liscia/rigata mista trifase
    Listino:
    1.150,00 €
    Prezzo:
    575,00 €
    Risparmi:
    575,00 € (50%)
    Piastra elettrica di cottura in ghisa sabbiata. Doppia. Piastra inferiore liscia/rigata. Piastre superiori rigate. Struttura acciaio inox. 3600W. Dimensioni piano cottura 480 x 230 mm. Trifase 400V/3N/50-60Hz
  16. 16
    PE50NRT Piastra cottura in ghisa doppia rigata trifase
    Listino:
    1.150,00 €
    Prezzo:
    575,00 €
    Risparmi:
    575,00 € (50%)
    Piastra elettrica di cottura in ghisa sabbiata in grado di mantenere a lungo la temperatura. Piastre rigate. Struttura acciaio inox. 3600W. dim. Dimensione piano di cottura 480 x 230 mm. Dimensioni macchina (l x l x h mm) 570 x 360 x 200/520(h) mm
  17. 17
    H275N Affettatrice a gravità monofase lama Ø275mm
    Listino:
    1.140,00 €
    Prezzo:
    570,00 €
    Risparmi:
    570,00 € (50%)
    Affettatrice a gravità elettrica monofase. Macchina per affettare salumi, formaggi. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato. Lama Ø 275mm. Lunghezza taglio 220mm. dim. 62x44x39h cm
  18. 18
    GDASR207A Tavolo armadiato con porte scorrevoli  e alzatina 2000x700x950
    Listino:
    1.135,00 €
    Prezzo:
    567,50 €
    Risparmi:
    567,50 € (50%)
    Tavolo armadiato con porte scorrevoli. Con alzatina. Profondità 700 mm. Struttura in acciaio inox. Dimensioni: 2000x700x950 (H).
  19. 19
    CAVCMP4GP Supporto per forno CAVCMP4GP - Fimar
    Listino:
    1.130,00 €
    Prezzo:
    565,00 €
    Risparmi:
    565,00 € (50%)
    CAVCMP4GP Supporto per forno CAVCMP4GP - Fimar
  20. 20
    Impastatrice Planetaria Professionale Fimar Easyline BH20 – 20 Litri Inox
    Listino:
    1.130,00 €
    Prezzo:
    565,00 €
    Risparmi:
    565,00 € (50%)
    Impastatrice Planetaria Professionale Easyline BH20 by Fimar con vasca estraibile da 20 litri in acciaio inox, trasmissione ad ingranaggi e 3 velocità meccaniche. Robusta, silenziosa e ideale per impasti di pane, pizza, dolci e creme
  21. 21
    ECO300 Affettatrice serie Eco monofase lama Ø300mm
    Listino:
    1.110,00 €
    Prezzo:
    555,00 €
    Risparmi:
    555,00 € (50%)
    Macchina per affettare salumi, formaggi, carni ecc. Struttura in lega leggera di alluminio verniciato - blocco piatto vela con sistema "Easy Clean" per una facile pulizia - anello fisso protezione lama - spessore taglio fino a 14÷16 mm
  22. 22
    FIM42 Stendipizza elettrico inox singola coppia di rulli 42 cm
    Listino:
    1.100,00 €
    Prezzo:
    550,00 €
    Risparmi:
    550,00 € (50%)
    Macchina per stendere impasti di pizza, piada, focacce, ecc. Struttura interamente in acciaio inox AISI 304 – singola coppia di rulli in resina alimentare – leva di regolazione spessore.
  23. 23
    12TSM Tritacarne elettrico - Monofase
    Listino:
    1.100,00 €
    Prezzo:
    550,00 €
    Risparmi:
    550,00 € (50%)
    12TSM Tritacarne professionale 12TS. Produzione oraria tritacarne: 160 kg/h. Potenza 0,75 kW. Gruppo di macinazione tritacarne in Acciaio inox completamente estraibile. Bocca di ingresso 52 mm. Trifase e monofase
  24. 24
    GD187BL2 Lavello aperto con 2 vasche a sinistra dim.1800 x 700 x 950h
    Listino:
    1.100,00 €
    Prezzo:
    550,00 €
    Risparmi:
    550,00 € (50%)
    Lavello aperto con 2 vasche a sinistra. Struttura in acciaio inox. Profondità 700 mm. Con ripiano inferiore e sgocciolatoio. Piano e vasche in acciaio inox AISI 304. Dimensioni: 1800 x 700 x 950(h)
  25. 25
    GD187BR2 Lavello aperto con 2 vasche a destra dim.1800 x 700 x 950h
    Listino:
    1.100,00 €
    Prezzo:
    550,00 €
    Risparmi:
    550,00 € (50%)
    Lavello aperto con 2 vasche a destra. Struttura in acciaio inox. Profondità 700 mm. Con ripiano inferiore e sgocciolatoio. Piano e vasche in acciaio inox AISI 304. Dimensioni: 1800 x 700 x 950(h)
  26. 26
    22CETA Tritacarne elettrico con gruppo macinazione in alluminio  - Trifase
    Listino:
    1.100,00 €
    Prezzo:
    550,00 €
    Risparmi:
    550,00 € (50%)
    Tritacarne elettrico professionale con carcassa, tramoggia in acciaio inox. Gruppo macinazione in alluminio completamente estraibile. Bocca ingresso carne ø 52 mm. Riduttore con ingranaggi a bagno d’olio. Trifase
  27. 27
    BT700D3 Piastra a Induzione Professionale Fimar Easyline – Doppia Zona 3,5+3,5 kW
    Listino:
    1.100,00 €
    Prezzo:
    550,00 €
    Risparmi:
    550,00 € (50%)
    Piastra a Induzione Professionale Easyline BT700D3 by Fimar in acciaio inox con piano in vetroceramica e doppia zona da 3,5 kW. Controllo touch digitale, timer programmabile e riscaldamento rapido per cotture precise, sicure ed efficienti
  28. 28
    H250N Affettatrice a gravità monofase lama Ø250mm
    Listino:
    1.095,00 €
    Prezzo:
    547,50 €
    Risparmi:
    547,50 € (50%)
    Affettatrice a gravità elettrica monofase. Macchina per affettare salumi, formaggi. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato. Lama Ø 250mm. Lunghezza taglio 220mm. dim. 62x42,5x37h cm
  29. 29
    GDASR206A Tavolo armadiato con porte scorrevoli  e alzatina 2000x600x950
    Listino:
    1.095,00 €
    Prezzo:
    547,50 €
    Risparmi:
    547,50 € (50%)
    Tavolo armadiato con porte scorrevoli. Con alzatina. Profondità 600 mm. Struttura in acciaio inox. Dimensioni: 2000x600x950 (H).
  30. 30
    FR2150I Frullatore doppio 350+350W bicchieri inox 1,5+1,5 litri
    Listino:
    1.090,00 €
    Prezzo:
    545,00 €
    Risparmi:
    545,00 € (50%)
    Macchina elettrica professionale per preparare frullati, frappè. Struttura lega alluminio verniciato. Microinterruttore su coperchio. Coltello removibile 4 lame acciaio inox. 1 gruppo coltello 1 gruppo mescolatore. 2 bicchieri inox 1,5+1,5 litri.
  31. 31
    ACCOLGYR80D Coltello elettrico professionale per kebab con trasformatore
    Listino:
    1.090,00 €
    Prezzo:
    545,00 €
    Risparmi:
    545,00 € (50%)
    ACCOLGYR80D Accessorio per gyros, per il taglio della carne kebab. Coltello elettrico professionale con trasformatore da 230V a 24V, impugnatura orizzontale, lama diametro 80mm e regolazione spessore di taglio brevettata
  32. 32
    EMA34GTQ Forno microonde professionale con comandi digitali
    Listino:
    1.090,00 €
    Prezzo:
    545,00 €
    Risparmi:
    545,00 € (50%)
    Forno microonde professionale con comandi digitali - display a led - camera di cottura, rivestimento interno e maniglia in acciaio inox - distribuzione microonde dall’alto verso il basso - 100 programmi registrabili e 5 livelli di potenza
  33. 33
    GD186BL2 Lavello aperto con 2 vasche a sinistra dim.1800 x 600 x 950h
    Listino:
    1.085,00 €
    Prezzo:
    542,50 €
    Risparmi:
    542,50 € (50%)
    Lavello aperto con 2 vasche a sinistra. Struttura in acciaio inox. Profondità 600 mm. Con ripiano inferiore e sgocciolatoio. Piano e vasche in acciaio inox AISI 304. Dimensioni: 1800 x 600 x 950(h)
  34. 34
    GD186BR2 Lavello aperto con 2 vasche a destra dim.1800 x 600 x 950h
    Listino:
    1.085,00 €
    Prezzo:
    542,50 €
    Risparmi:
    542,50 € (50%)
    Lavello aperto con 2 vasche a destra. Struttura in acciaio inox. Profondità 600 mm. Con ripiano inferiore e sgocciolatoio. Piano e vasche in acciaio inox AISI 304. Dimensioni: 1800 x 600 x 950(h)
  35. 35
    GL33 Griglia a pietra lavica alimentazione a gas con griglia cottura acciaio inox
    Listino:
    1.080,00 €
    Prezzo:
    540,00 €
    Risparmi:
    540,00 € (50%)
    Barbecue a pietra lavica professionale da banco. Alimentazione a gas metano. Kit GPL incluso. Griglia cottura in acciaio inox. Struttura acciaio inox. Cassetto raccolta residui. dim. 330x540x220h mm
  36. 36
    GDASR207 Tavolo armadiato con porte scorrevoli 2000x700x850
    Listino:
    1.080,00 €
    Prezzo:
    540,00 €
    Risparmi:
    540,00 € (50%)
    Tavolo armadiato con porte scorrevoli. Senza alzatina. Profondità 700 mm. Struttura in acciaio inox. Dimensioni: 2000x700x850 (H).
  37. 37
    FRY1RMC Fry top a gas da banco piano singolo rigato acciaio cromato
    Listino:
    1.075,00 €
    Prezzo:
    537,50 €
    Risparmi:
    537,50 € (50%)
    FIMAR FRY1RMC fry top singolo 4000W con piano cromato rigato 325×480 mm. Struttura inox, 1 bruciatore, regolazione fiamma, accensione piezoelettrica, metano e kit GPL in dotazione.
  38. 38
    CAVCMP423 Supporto per forni CAVCMP423 - Fimar
    Listino:
    1.075,00 €
    Prezzo:
    537,50 €
    Risparmi:
    537,50 € (50%)
    CAVCMP423 Supporto per forni CAVCMP423 - Fimar Misura 592*530*800H
  39. 39
    FR1010RN Friggitrice elettrica trifase 6+6 kW doppia vasca 10+10 litri con rubinetti
    Listino:
    1.060,00 €
    Prezzo:
    530,00 €
    Risparmi:
    530,00 € (50%)
    FIMAR FR1010RN040T friggitrice elettrica doppia da banco con vasche 12+12 L, rubinetti di sicurezza, 6000+6000 W, 400 V 3N e temperatura 50–180 °C
  40. 40
    GDASR187A Tavolo armadiato con porte scorrevoli  e alzatina 1800x700x950
    Listino:
    1.055,00 €
    Prezzo:
    527,50 €
    Risparmi:
    527,50 € (50%)
    Tavolo armadiato con porte scorrevoli. Con alzatina. Profondità 700 mm. Struttura in acciaio inox. Dimensioni: 1800x700x950 (H).
  41. 41
    12TST Tritacarne elettrico - Trifase
    Listino:
    1.050,00 €
    Prezzo:
    525,00 €
    Risparmi:
    525,00 € (50%)
    12TST Tritacarne professionale 12TS. Produzione oraria tritacarne: 160 kg/h. Potenza 0,75 kW. Gruppo di macinazione tritacarne in Acciaio inox completamente estraibile. Bocca di ingresso 52 mm. Trifase e monofase
  42. 42
    BC3N Cutter elettrico 370W 730giri capacità 3 litri
    Listino:
    1.050,00 €
    Prezzo:
    525,00 €
    Risparmi:
    525,00 € (50%)
    BC3N Cutter elettrico per triturare, mescolare, impastare. Carcassa in alluminio anodizzato, vasca e lame estraibili inox, coperchio in policarbonato alimentare, microinterruttori di sicurezza. Capacità vasca 3 litri. Con coltello a 2 lame
  43. 43
    GP2SF Gruppo combinato Spremiagrumi e Frullatore
    Listino:
    1.040,00 €
    Prezzo:
    520,00 €
    Risparmi:
    520,00 € (50%)
    Spremiagrumi e frullatore combinati. Macchina elettrica professionale per realizzare assieme più lavorazioni. Motori indipendenti. Spremiagrumi con leva spremifrutta. Frullatore singolo bicchiere in lexan trasparente capacità 1,5 litri.
  44. 44
    CMP332M Forno a convezione meccanico  Fimar
    Listino:
    1.040,00 €
    Prezzo:
    520,00 €
    Risparmi:
    520,00 € (50%)
    CMP332M Forno a convezione meccanico Fimar - Misure 465*500*455H -2.6 KW -230V- 1PH - timer meccanico 0-120’ - supporti per 3 teglie 346x260mm (3 teglie in alluminio incluse). Temperatura 50-285°C.
  45. 45
    GDASR206 Tavolo armadiato con porte scorrevoli 2000x600x850
    Listino:
    1.040,00 €
    Prezzo:
    520,00 €
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    Tavolo armadiato con porte scorrevoli. Senza alzatina. Profondità 600 mm. Struttura in acciaio inox. Dimensioni: 2000x600x850 (H).
  46. 46
    GDS147L1CS Lavello armadiato con 1 vasca a sinistra dim. 1400 x 700 x 950h con sgocciolatoio
    Listino:
    1.040,00 €
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    520,00 €
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    Porte scorrevoli - profondità 700 mm - struttura in acciaio Inox - piano e vasca in acciaio inox AISI 304 - porte scorrevoli tamburate - alzatina h 100 mm - piletta scarico e troppo pieno inclusi. Dim. 1400 x 700 x 950h mm
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    GDS147R1CS Lavello armadiato con 1 vasca a destra dim. 1400 x 700 x 950h con sgocciolatoio
    Listino:
    1.040,00 €
    Prezzo:
    520,00 €
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    Porte scorrevoli - profondità 700 mm - struttura in acciaio Inox - piano e vasca in acciaio inox AISI 304 - porte scorrevoli tamburate - alzatina h 100 mm - piletta scarico e troppo pieno inclusi. Dim. 1400 x 700 x 950h mm
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    12CEMA Tritacarne elettrico con gruppo macinazione in alluminio  - Monofase
    Listino:
    1.040,00 €
    Prezzo:
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    Tritacarne elettrico professionale con carcassa, tramoggia in acciaio inox. Gruppo macinazione in alluminio completamente estraibile. Bocca ingresso carne ø 52 mm. Riduttore con ingranaggi a bagno d’olio. Monofase