Fimar attrezzature per la ristorazione professionale

Attrezzature Professionali FIMAR su ItaliaGroup

Benvenuti nella sezione dedicata alle attrezzature professionali FIMAR, distribuite da ItaliaGroup rivenditore ufficiale. Qui trovi macchinari affidabili, innovativi e progettati per soddisfare le esigenze quotidiane delle cucine professionali: ristoranti, bar, pasticcerie, panetterie, laboratori alimentari e realtà del settore Horeca di ogni dimensione.


Le macchine per pasta fresca FIMAR permettono di realizzare formati tradizionali e speciali con massima qualità, ideali per chi cerca produzione costante e risultati autentici. Per impasti di pane, pizza e pasticceria, le impastatrici professionali FIMAR garantiscono potenza, continuità e omogeneità, ottimizzando i tempi di lavoro e la resa finale.


Ogni cucina professionale necessita di un frullatore ad alte prestazioni: i modelli FIMAR sono progettati per un uso intensivo, perfetti per salse, emulsioni, frappè e preparazioni quotidiane. Per il settore carni, il tritacarne FIMAR si distingue per robustezza, precisione di taglio e facilità di pulizia, assicurando una macinatura fresca e uniforme.


A completare la gamma trovi le grattugie professionali FIMAR, indispensabili per formaggi e pane secco, oltre a pelapatate, tagliaverdure, cutter, sfogliatrici, affettatrici, friggitrici, piastre, macchine kebab, cuocipasta, cucine professionali e molte altre attrezzature fondamentali per la ristorazione moderna. Su ItaliaGroup trovi solo prodotti originali e selezionati con cura.


Il marchio FIMAR, nato nel 1979 grazie alla visione dell’imprenditore Oriano Tamburini, rappresenta oggi uno dei principali protagonisti del settore Made in Italy. L’azienda è riconosciuta per qualità costruttiva, efficienza, sicurezza e costante innovazione, valori che l’hanno resa un riferimento per professionisti e operatori del food service.


L’ampia offerta FIMAR copre ogni fase della preparazione alimentare: lavorazione della carne, realizzazione della pasta fresca, pelatura, taglio, cottura professionale, sottovuoto, attrezzature da bar e soluzioni per la produzione continua. Su ItaliaGroup trovi assistenza, ricambi originali e una selezione accurata di macchine pensate per massimizzare performance e produttività.


Scegliere Fimar® su ItaliaGroup significa investire in attrezzature robuste, affidabili e pensate per durare. Scopri ora la categoria dedicata: troverai soluzioni professionali che migliorano la qualità del lavoro quotidiano e aumentano l’efficienza della tua attività.

  1. 1
    30LNM Impastatrice a spirale LIGHT 25 kg 32 litri - Monofase
    Listino:
    1.650,00 €
    Prezzo:
    825,00 €
    Risparmi:
    825,00 € (50%)
    30LNM Macchina impastatrice a spirale LIGHT. 750W monofase o trifase. 32 litri. Impasto 25 kg. Testa sollevabile. Struttura rivestita vernice antigraffio. Vasca e spirale in acciaio inox. Coperchio in policarbonato fume. dim. 42x68x66h cm - 230V
  2. 2
    B20KM Impastatrice Planetaria a 3 Velocità - da Banco - Trasmissione ad Ingranaggi  Lt 20
    Listino:
    1.650,00 €
    Prezzo:
    825,00 €
    Risparmi:
    825,00 € (50%)
    B20KM Impastatrice Planetaria a 3 Velocità B20K - da Banco - Trasmissione ad Ingranaggi - Lt 20 - Alimentazione Monofase 230V/1N/50Hz - Potenza kW 1,1 (1,5 HP)
  3. 3
    B20KT Impastatrice Planetaria a 3 Velocità - da Banco - Trasmissione ad Ingranaggi  Lt 20
    Listino:
    1.650,00 €
    Prezzo:
    825,00 €
    Risparmi:
    825,00 € (50%)
    B20KT Impastatrice Planetaria a 3 Velocità - da Banco - Trasmissione ad Ingranaggi - Lt 20 - Alimentazione Trifase 400V/3N/50Hz - Potenza kW 1,1 (1,5 HP)
  4. 4
    FRY2LMC Fry top a gas da banco piano doppio liscio acciaio cromato
    Listino:
    1.640,00 €
    Prezzo:
    820,00 €
    Risparmi:
    820,00 € (50%)
    Piastra da banco doppia professionale per cottura. Alimentazione gas metano, in dotazione kit G.P.L. Struttura acciaio inox, piano cottura doppio acciaio cromato liscio. Accensione regolazione temperatura indipendente di metà piano- 8000W
  5. 5
    GDSCS127 Armadio in acciaio inossidabile con ante scorrevoli 1200x700x1800
    Listino:
    1.640,00 €
    Prezzo:
    820,00 €
    Risparmi:
    820,00 € (50%)
    Armadio in acciaio inossidabile con ante scorrevoli. Profondità 700 mm. Struttura in acciaio inox. Dimensioni: 1200x700x1800 (H) mm
  6. 6
    18SBM Impastatrice a spirale con testa fissa 18 kg 22 litri
    Listino:
    1.630,00 €
    Prezzo:
    815,00 €
    Risparmi:
    815,00 € (50%)
    Impastatrice a spirale con testa fissa 18 kg 22 litri. Potenza 0,75 kW . Alimentazione monofase.
  7. 7
    18SN0M Impastatrice a Spirale Fimar Monofase IM18SN0235M
    Listino:
    1.630,00 €
    Prezzo:
    815,00 €
    Risparmi:
    815,00 € (50%)
    L’impastatrice Fimar 18SN0 Monofase combina potenza e praticità in formato compatto. Con vasca inox da 22 L, struttura antigraffio e motore 1,1 kW, assicura impasti perfetti e costanti per uso professionale quotidiano.
  8. 8
    FMEW6-6+6   Cappa per forno pizzeria  FMEW6-6+6 Fimar
    Listino:
    1.620,00 €
    Prezzo:
    810,00 €
    Risparmi:
    810,00 € (50%)
    FMEW6-6+6 Cappa per forno pizzeria FMEW6-6+6 FIMAR Dimensioni 1150*970*240H
  9. 9
    FML-FYL-FMD6-6+6   Cappa per forno pizzeria FML-FYL-FMD6-6+6 Fimar
    Listino:
    1.620,00 €
    Prezzo:
    810,00 €
    Risparmi:
    810,00 € (50%)
    FML-FYL-FMD6-6+6 Cappa per forno pizzeria FML-FYL-FMD6-6+6 FIMAR Dimensioni 1010*1445*240H
  10. 10
    TOC Tostapane professionale continuo 3000W
    Listino:
    1.615,00 €
    Prezzo:
    807,50 €
    Risparmi:
    807,50 € (50%)
    Tostapane elettrico professionale continuo con regolatore velocità. Per tostare fette di pane a ciclo continuo. Struttura acciaio inox. Tappeto tostatura girevole acciaio inox. Camera cottura rivestita in materiale isolante. Motore autoventilato.
  11. 11
    H300NT Affettatrice a gravità elettrica professionale Ø300mm - trifase
    Listino:
    1.615,00 €
    Prezzo:
    807,50 €
    Risparmi:
    807,50 € (50%)
    Affettatrice a gravità elettrica. Monofase o trifase. Macchina per affettare salumi, formaggi. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato. Lama Ø 300mm. Lunghezza taglio 220mm. dim. 65x49,5x44h cm
  12. 12
    H300NM  Affettatrice a gravità lama Ø300mm - Monofase
    Listino:
    1.615,00 €
    Prezzo:
    807,50 €
    Risparmi:
    807,50 € (50%)
    Affettatrice a gravità elettrica. Monofase o trifase. Macchina per affettare salumi, formaggi. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato. Lama Ø 300mm. Lunghezza taglio 220mm. dim. 65x49,5x44h cm
  13. 13
    TS300 Termosigillatrice semi-automatica Fimar
    Listino:
    1.610,00 €
    Prezzo:
    805,00 €
    Risparmi:
    805,00 € (50%)
    Termosigillatrice semi-automatica Fimar. Dimensione rulli/ bobina 300 mm. ciclo di lavoro manuale - comandi digitali - stampi non inclusi.
  14. 14
    30LNT Impastatrice a spirale LIGHT 25 kg 32 litri - Trifase
    Listino:
    1.600,00 €
    Prezzo:
    800,00 €
    Risparmi:
    800,00 € (50%)
    30LNT Macchina impastatrice a spirale LIGHT. 750W. 32 litri. Impasto 25 kg. Testa sollevabile. Struttura rivestita vernice antigraffio. Vasca e spirale in acciaio inox. Coperchio in policarbonato fume. dim. 42x68x66h cm - 230/400V- 3PH
  15. 15
    CELLFML-FMD9 Cella di lievitazione per forno pizza FML- FMD9
    Listino:
    1.600,00 €
    Prezzo:
    800,00 €
    Risparmi:
    800,00 € (50%)
    Cella di lievitazione FML-FMD9 per forno pizza, riscaldatore 1,1 kW, capacità fino a 11 teglie 60x40. Compatibile con forno FML-FMD9, ideale per pizzerie
  16. 16
    CELLFML-FMD99 Cella di lievitazione per forno pizza FML- FMD99
    Listino:
    1.600,00 €
    Prezzo:
    800,00 €
    Risparmi:
    800,00 € (50%)
    Cella di lievitazione FML-FMD99 per forno pizza, riscaldatore 1,1 kW, capacità fino a 9 teglie 60x40. Ideale per pizzerie e ristoranti, compatibile con forno FML-FMD99
  17. 17
    MPF15N Macchina pasta fresca Monofase 300W vasca 1,5 kg
    Listino:
    1.600,00 €
    Prezzo:
    800,00 €
    Risparmi:
    800,00 € (50%)
    Macchina professionale per pasta fresca. Capacità vasca 1,5 kg. Per impastare ed estrudere impasti all'uovo in diversi formati. Trafile escluse. Rivestita con vernice antigraffio. Vasca e gancio impastatore in acciaio inox. Elica in lega ottone/bronzo.
  18. 18
    GYR60M Gyros a gas 10,2 kW
    Listino:
    1.590,00 €
    Prezzo:
    795,00 €
    Risparmi:
    795,00 € (50%)
    Macchina gyros per cuocere carne Kebab GYR60M. Potenza: 10,2 kW. Numero bruciatori: 6. Capacità carne: 10-30 kg. Altezza utile cottura: 470/520 mm. Peso: 26 kg.
  19. 19
    FES6M Forno elettrico pizza 7,2 kW 1 camera 66x99,5x14h - Monofase
    Listino:
    1.590,00 €
    Prezzo:
    795,00 €
    Risparmi:
    795,00 € (50%)
    FES6M Forno elettrico professionale per cottura pizza, focacce. 7,2 kW monofase o trifase. Rivestimento frontale inox. Porta con vetro pirex. Piano cottura refrattario. Illuminazione interna. 2 termostati - 230V -1PH
  20. 20
    FES6T Forno elettrico pizza 7,2 kW 1 camera 66x99,5x14h - Trifase
    Listino:
    1.590,00 €
    Prezzo:
    795,00 €
    Risparmi:
    795,00 € (50%)
    FES6T Forno elettrico professionale per cottura pizza, focacce. 7,2 kW monofase o trifase. Rivestimento frontale inox. Porta con vetro pirex. Piano cottura refrattario. Illuminazione interna. 2 termostati - 400V - 3PH
  21. 21
    GDSCS126 Armadio in acciaio inossidabile con ante scorrevoli 1200x600x1800
    Listino:
    1.590,00 €
    Prezzo:
    795,00 €
    Risparmi:
    795,00 € (50%)
    Armadio in acciaio inossidabile con ante scorrevoli. Profondità 600 mm. Struttura in acciaio inox. Dimensioni: 1200x600x1800 (H) mm
  22. 22
    18SBT Impastatrice a spirale con testa fissa 18 kg 22 litri
    Listino:
    1.580,00 €
    Prezzo:
    790,00 €
    Risparmi:
    790,00 € (50%)
    Impastatrice a spirale con testa fissa 18 kg 22 litri. Potenza 0,75 kW . Alimentazione trifase.
  23. 23
    18SN0T Impastatrice a Spirale Fimar Trifase IM18SN0405T
    Listino:
    1.580,00 €
    Prezzo:
    790,00 €
    Risparmi:
    790,00 € (50%)
    L’impastatrice Fimar 18SN0 Trifase garantisce potenza e stabilità per impasti professionali. Con vasca inox da 22 L, motore 1,1 kW e struttura rinforzata, assicura risultati omogenei ideali per panifici e pizzerie.
  24. 24
    FOALCMP4GP Armadio riscaldato lievitatore -  Fimar
    Listino:
    1.575,00 €
    Prezzo:
    787,50 €
    Risparmi:
    787,50 € (50%)
    FOALCMP4GP Armadio riscaldato lievitatore - FIMAR - Struttura in acciaio inox e porta in vetro - bacinella per l’acqua sul fondo dell’armadio. Misure 800*690*860H - 2 KW
  25. 25
    12SBM Impastatrice a spirale con testa fissa 12 kg 16 litri
    Listino:
    1.570,00 €
    Prezzo:
    785,00 €
    Risparmi:
    785,00 € (50%)
    Impastatrice a spirale con testa fissa 12 kg 16 litri. Potenza 0,75 kW . Alimentazione monofase
  26. 26
    12SN0M Impastatrice a Spirale Fimar Monofase IM12SN0405M
    Listino:
    1.570,00 €
    Prezzo:
    785,00 €
    Risparmi:
    785,00 € (50%)
    L’impastatrice Fimar 12SN0 Monofase è robusta e versatile, perfetta per pizza e panificazione artigianale. Con vasca inox da 16 L, motore 0,75 kW e struttura antigraffio, offre impasti uniformi e prestazioni professionali.
  27. 27
    LT14VE Insaccatrice manuale inox 14 litri verticale
    Listino:
    1.560,00 €
    Prezzo:
    780,00 €
    Risparmi:
    780,00 € (50%)
    Insaccatrice manuale verticale. Struttura in acciaio inox. Pistone in alluminio. 2 velocità: lenta per l’avanzamento del pistone e veloce di ritorno. In dotazione 3 imbuti Ø8mm-Ø16,5mm-Ø23,5mm. Capacità vasca 14 litri. dim. 45x45x140h cm
  28. 28
    22AEM Tritacarne Grattugia combinato elettrico - Monofase
    Listino:
    1.560,00 €
    Prezzo:
    780,00 €
    Risparmi:
    780,00 € (50%)
    22AEM Abbinato Tritacarne Grattugia elettrico. Struttura in alluminio lucidato. Rullo e tramoggia in acciaio inox, gruppo macinazione acciaio inox completamente estraibile. 1100W. dim. 63x35x52h cm -230V -1PH
  29. 29
    MICROV2CM Fornetto elettrico doppia camera 40x40x11h porta a vetro - Monofase
    Listino:
    1.560,00 €
    Prezzo:
    780,00 €
    Risparmi:
    780,00 € (50%)
    Fornetto elettrico professionale piccole dimensioni per cottura pizza, focacce. 4,4 kW. 4 termostati. Rivestimento frontale inox. Piano cottura refrattario. Doppia camera. Porte con vetro in pirex. Monofase o trifase. dim. 55,5x46x53h cm
  30. 30
    MICROV2CT Fornetto elettrico doppia camera 40x40x11h porta a vetro - Trifase
    Listino:
    1.560,00 €
    Prezzo:
    780,00 €
    Risparmi:
    780,00 € (50%)
    Fornetto elettrico professionale piccole dimensioni per cottura pizza, focacce. 4,4 kW. 4 termostati. Rivestimento frontale inox. Piano cottura refrattario. Doppia camera. Porte con vetro in pirex. Monofase o trifase. dim. 55,5x46x53h cm
  31. 31
    ECO330 Affettatrice monofase Fimar dimensione lama 330 mm
    Listino:
    1.550,00 €
    Prezzo:
    775,00 €
    Risparmi:
    775,00 € (50%)
    Macchina per affettare salumi, formaggi, carni ecc. Struttura in lega leggera di alluminio verniciato - blocco piatto vela con sistema "Easy Clean" per una facile pulizia. Monofase 230V. Potenza 0,18 kW (0,24 HP). Dimensione lama 330 mm
  32. 32
    FME4M Forno elettrico pizza 4,2 kW 1 camera 61x61x14h Monofase
    Listino:
    1.540,00 €
    Prezzo:
    770,00 €
    Risparmi:
    770,00 € (50%)
    FME4M Forno elettrico professionale per cottura pizza, focacce. 4,2 kW monofase o trifase. Rivestimento frontale inox. Porta con vetro in pirex. Piano cottura refrattario. Illuminazione interna. 2 termostati. Pirometri. dim. 90x73,5x42h cm
  33. 33
    FYL4M Forno elettrico pizza 6 kW 1 camera 72x72x14h cm - Monofase
    Listino:
    1.540,00 €
    Prezzo:
    770,00 €
    Risparmi:
    770,00 € (50%)
    Forno elettrico professionale per cottura di pizza, focacce. 6 kW monofase o trifase. 2 termostati. Rivestimento frontale inox, piano cottura refrattario. Porta vetro pirex. Illuminazione interna - 230V-1PH
  34. 34
    CL82V Cutter elettrico trifase Doppia velocità 1400/2800giri capacità 8 litri
    Listino:
    1.540,00 €
    Prezzo:
    770,00 €
    Risparmi:
    770,00 € (50%)
    CL82V Cutter elettrico professionale doppia velocità 1400/2800 rpm. Capacità 8 litri. Carcassa acciaio inox, coperchio policarbonato trasparente. Pulsantiera a pressione. Microinterruttori sicurezza. Con coltello a 2 lame taglienti.
  35. 35
    CAPPE FME6 6+6 Cappa per forno pizzeria  FME6 6+6 Fimar
    Listino:
    1.540,00 €
    Prezzo:
    770,00 €
    Risparmi:
    770,00 € (50%)
    CAPPE FME6 6+6 Cappa per forno pizzeria FME6 6+6 Dimensioni 900*970*240h
  36. 36
    FML-FYL-FMD4-4+4 Cappa per forno pizzeria  FML-FYL-FMD4-4+4 Fimar
    Listino:
    1.540,00 €
    Prezzo:
    770,00 €
    Risparmi:
    770,00 € (50%)
    FML-FYL-FMD4-4+4 Cappa per forno pizzeria FML-FYL-FMD4-4+4 Dimensioni 1010*1085*240H
  37. 37
    FME4T Forno elettrico pizza 4,2 kW 1 camera 61x61x14h Trifase
    Listino:
    1.540,00 €
    Prezzo:
    770,00 €
    Risparmi:
    770,00 € (50%)
    FME4T Forno elettrico professionale per cottura pizza, focacce. 4,2 kW monofase o trifase. Rivestimento frontale inox. Porta con vetro in pirex. Piano cottura refrattario. Illuminazione interna. 2 termostati. Pirometri. dim. 90x73,5x42h cm
  38. 38
    FYL4T Forno elettrico pizza 6 kW 1 camera 72x72x14h cm - Trifase
    Listino:
    1.540,00 €
    Prezzo:
    770,00 €
    Risparmi:
    770,00 € (50%)
    Forno elettrico professionale per cottura di pizza, focacce. 6 kW monofase o trifase. 2 termostati. Rivestimento frontale inox, piano cottura refrattario. Porta vetro pirex. Illuminazione interna - 230/400V-3PH
  39. 39
    LABI35N Lavabicchieri cesto quadrato 35x35 cm Monofase
    Listino:
    1.540,00 €
    Prezzo:
    770,00 €
    Risparmi:
    770,00 € (50%)
    Lavabicchieri professionale in acciaio inox AISI 304 con display LED, 4 cicli di lavaggio, risparmio energetico, autopulizia e autodiagnosi. Altezza utile 25 cm, consumo 2L/ciclo, produzione fino a 40 cesti/ora. Completa di accessori
  40. 40
    GDS207M2CS Lavello aperto con 2 vasche centrali dim.2000 x 700 x 950h
    Listino:
    1.535,00 €
    Prezzo:
    767,50 €
    Risparmi:
    767,50 € (50%)
    Lavello aperto con 2 vasche centrali. Struttura in acciaio inox. Profondità 700 mm. Con ripiano inferiore e sgocciolatoio. Piano e vasche in acciaio inox AISI 304. Dimensioni: 2000 x 700 x 950(h)
  41. 41
    12SBT Impastatrice a spirale con testa fissa 12 kg 16 litri
    Listino:
    1.520,00 €
    Prezzo:
    760,00 €
    Risparmi:
    760,00 € (50%)
    Impastatrice a spirale con testa fissa 12 kg 16 litri. Potenza 0,75 kW . Alimentazione trifase.
  42. 42
    12SN0T Impastatrice a Spirale Fimar Trifase IM12SN0405T
    Listino:
    1.520,00 €
    Prezzo:
    760,00 €
    Risparmi:
    760,00 € (50%)
    L’impastatrice Fimar 12SN0 Trifase è compatta e potente, ideale per pizzerie e panifici. Con vasca e spirale in acciaio inox e motore trifase stabile, assicura impasti omogenei, silenziosi e di alta qualità anche in lavorazioni intensive.
  43. 43
    22ATM Tritacarne Grattugia combinato elettrico - Monofase
    Listino:
    1.510,00 €
    Prezzo:
    755,00 €
    Risparmi:
    755,00 € (50%)
    22ATM Apparecchiatura elettrica professionale tritacarne e grattugia combinate. Affidabile, pratico, facile e sicuro utilizzo professionale. 1100W. dim. 56x43x48h cm - 230V-1PH
  44. 44
    22TM Tritacarne Grattugia combinato elettrico - Monofase
    Listino:
    1.510,00 €
    Prezzo:
    755,00 €
    Risparmi:
    755,00 € (50%)
    22TM Abbinato Tritacarne e Grattugia elettrico. Struttura in alluminio lucidato. Rullo, gruppo macinazione e tramoggia in acciaio inox. 1100W. dim. 63x30x51h cm -230V- 1PH
  45. 45
    MINIM Fornetto elettrico 2 camere 50x50x11h Monofase
    Listino:
    1.500,00 €
    Prezzo:
    750,00 €
    Risparmi:
    750,00 € (50%)
    Forno elettrico professionale per cottura pizza, focacce. 6 kW. Versione monofase. 3 termostati. Rivestimento frontale inox. Piano cottura refrattario. Isolamento termico. dim. 78x60x53h cm
  46. 46
    FIP42N Stendipizza elettrico inox 2 coppie rulli paralleli 42 cm
    Listino:
    1.500,00 €
    Prezzo:
    750,00 €
    Risparmi:
    750,00 € (50%)
    FIP42N Stendipizza elettrico professionale. Struttura in acciaio inox. 2 coppie rulli in resina alimentare. Leva regolazione spessore rulli. Rulli superiori paralleli per realizzare diverse forme. lunghezza rulli 32 cm. Monofase 370W- 230V- 1PH
  47. 47
    MINIT Fornetto elettrico 2 camere 50x50x11h Trifase
    Listino:
    1.500,00 €
    Prezzo:
    750,00 €
    Risparmi:
    750,00 € (50%)
    Forno elettrico professionale per cottura pizza, focacce. 6 kW. Versione trifase. 3 termostati. Rivestimento frontale inox. Piano cottura refrattario. Isolamento termico. dim. 78x60x53h cm
  48. 48
    22AET Tritacarne Grattugia combinato elettrico - Trifase
    Listino:
    1.500,00 €
    Prezzo:
    750,00 €
    Risparmi:
    750,00 € (50%)
    22AET Abbinato Tritacarne Grattugia elettrico. Struttura in alluminio lucidato. Rullo e tramoggia in acciaio inox, gruppo macinazione acciaio inox completamente estraibile. 1100W. dim. 63x35x52h cm -230/400V- 3PH