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Fimar attrezzature per la ristorazione professionale

Attrezzature Professionali FIMAR su ItaliaGroup
Benvenuti nella sezione dedicata alle attrezzature professionali FIMAR, distribuite da ItaliaGroup rivenditore ufficiale. Qui trovi macchinari affidabili, innovativi e progettati per soddisfare le esigenze quotidiane delle cucine professionali: ristoranti, bar, pasticcerie, panetterie, laboratori alimentari e realtà del settore Horeca di ogni dimensione.
Le macchine per pasta fresca FIMAR permettono di realizzare formati tradizionali e speciali con massima qualità, ideali per chi cerca produzione costante e risultati autentici. Per impasti di pane, pizza e pasticceria, le impastatrici professionali FIMAR garantiscono potenza, continuità e omogeneità, ottimizzando i tempi di lavoro e la resa finale.
Ogni cucina professionale necessita di un frullatore ad alte prestazioni: i modelli FIMAR sono progettati per un uso intensivo, perfetti per salse, emulsioni, frappè e preparazioni quotidiane. Per il settore carni, il tritacarne FIMAR si distingue per robustezza, precisione di taglio e facilità di pulizia, assicurando una macinatura fresca e uniforme.
A completare la gamma trovi le grattugie professionali FIMAR, indispensabili per formaggi e pane secco, oltre a pelapatate, tagliaverdure, cutter, sfogliatrici, affettatrici, friggitrici, piastre, macchine kebab, cuocipasta, cucine professionali e molte altre attrezzature fondamentali per la ristorazione moderna. Su ItaliaGroup trovi solo prodotti originali e selezionati con cura.
Il marchio FIMAR, nato nel 1979 grazie alla visione dell’imprenditore Oriano Tamburini, rappresenta oggi uno dei principali protagonisti del settore Made in Italy. L’azienda è riconosciuta per qualità costruttiva, efficienza, sicurezza e costante innovazione, valori che l’hanno resa un riferimento per professionisti e operatori del food service.
L’ampia offerta FIMAR copre ogni fase della preparazione alimentare: lavorazione della carne, realizzazione della pasta fresca, pelatura, taglio, cottura professionale, sottovuoto, attrezzature da bar e soluzioni per la produzione continua. Su ItaliaGroup trovi assistenza, ricambi originali e una selezione accurata di macchine pensate per massimizzare performance e produttività.
Scegliere Fimar® su ItaliaGroup significa investire in attrezzature robuste, affidabili e pensate per durare. Scopri ora la categoria dedicata: troverai soluzioni professionali che migliorano la qualità del lavoro quotidiano e aumentano l’efficienza della tua attività.
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1Listino:2.140,00 €Prezzo:1.070,00 €Risparmi:1.070,00 € (50%)Impastatrice a spirale con testa fissa 38 kg 42 litri. Potenza 1,5 kW . Alimentazione monofase.
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2Listino:2.140,00 €Prezzo:1.070,00 €Risparmi:1.070,00 € (50%)L’impastatrice Fimar 38SN0 Monofase combina potenza e praticità in un design robusto. Con vasca inox da 48 L, motore 2,2 kW e struttura rinforzata, garantisce impasti omogene per pizzerie e laboratori artigianali.
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3Listino:2.120,00 €Prezzo:1.060,00 €Risparmi:1.060,00 € (50%)ACCAPTOP Cappe a condensazione forno TOP- Fimar Misure 920*960*300H
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4Listino:2.120,00 €Prezzo:1.060,00 €Risparmi:1.060,00 € (50%)ACCAPTOPT - Cappa a condensazione forni TOP4T- TOP6T- TOP10T Fimar Misure 975X945X500 (H) mm
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5Listino:2.120,00 €Prezzo:1.060,00 €Risparmi:1.060,00 € (50%)Abbinato Tritacarne Grattugia elettrico. Carcassa e tramoggia in acciaio inox. Gruppo macinazione inox completamente estraibile. Trifase
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6Listino:2.115,00 €Prezzo:1.057,50 €Risparmi:1.057,50 € (50%)Macchina elettrica per pulire le cozze. Da pavimento. Struttura in acciaio inox, coperchio policarbonato alimentare trasparente. Capacità 10kg. Con piattello a spazzole estraibile PPC incluso. Monofase o trifase.
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7Listino:2.115,00 €Prezzo:1.057,50 €Risparmi:1.057,50 € (50%)Lavacozze FIMAR LCF10M AISI 304, capacità 6÷10 kg e produzione 120 kg/h. 230V monofase, 550W, timer 0÷4 min, getto automatico e piattello PPC. Cavalletto obbligatorio escluso.
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8Listino:2.110,00 €Prezzo:1.055,00 €Risparmi:1.055,00 € (50%)FML6M Forno elettrico professionale per cottura di pizza, focacce. 9 kW monofase o trifase. 2 termostati. Rivestimento frontale inox, piano cottura refrattario. Porte vetro pirex. Pirometri. Illuminazione interna - 230V- 1PH
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9Listino:2.110,00 €Prezzo:1.055,00 €Risparmi:1.055,00 € (50%)FML6T Forno elettrico professionale per cottura di pizza, focacce. 9 kW monofase o trifase. 2 termostati. Rivestimento frontale inox, piano cottura refrattario. Porte vetro pirex. Pirometri. Illuminazione interna - 230/400V-3PH
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10Listino:2.110,00 €Prezzo:1.055,00 €Risparmi:1.055,00 € (50%)Impastatrice a spirale testa sollevabile e vasca estraibile 18 kg 22 litri - Monofase. Parti a contatto con gli alimenti quali vasca, spirale ed asta spacca pasta sono in acciaio inox AISI 304. Potenza 0,75 kW. Dimensioni 653 x 380 x 750÷951(h) mm
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11Listino:2.110,00 €Prezzo:1.055,00 €Risparmi:1.055,00 € (50%)L’impastatrice Fimar 18CNS0M Monofase combina potenza e praticità in formato compatto. Con vasca inox estraibile da 22 L, testa sollevabile e motore 1,1 kW, assicura impasti omogenei per pizzerie e panifici.
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12Listino:2.100,00 €Prezzo:1.050,00 €Risparmi:1.050,00 € (50%)Piastra elettrica di cottura in vetroceramica Eurokera. Doppia. Superficie sup. rigata. Superficie inf. liscia. Struttura inox. Resistenze a infrarossi. 3400W. dim. piano 545x300 mm. dim.630x450x190/600h mm
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13Listino:2.100,00 €Prezzo:1.050,00 €Risparmi:1.050,00 € (50%)Piastra elettrica di cottura in vetroceramica Eurokera. Doppia. Superficie sup. rigata. Superficie inf. liscia. Struttura inox. Resistenze a infrarossi. 3400W. dim. piano 545x300 mm. dim.630x450x190/600h mm
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14Listino:2.090,00 €Prezzo:1.045,00 €Risparmi:1.045,00 € (50%)Affettatrice a gravità elettrica. Monofase o trifase. Macchina per affettare salumi, formaggi. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato. Lama Ø 300mm. Lunghezza taglio 260mm. dim. 77x54x46h cm
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15Listino:2.090,00 €Prezzo:1.045,00 €Risparmi:1.045,00 € (50%)Affettatrice a gravità elettrica. Monofase o trifase. Macchina per affettare salumi, formaggi. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato. Lama Ø 300mm. Lunghezza taglio 260mm. dim. 77x54x46h cm
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16Listino:2.070,00 €Prezzo:1.035,00 €Risparmi:1.035,00 € (50%)Macchina gyros per cuocere carne Kebab GYR80. Potenza: 5,6 kW. Numero resistenze: 8. Capacità carne: 30-65 kg. Altezza utile cottura: 590/640 mm. Peso: 29,5 kg.
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17Listino:2.070,00 €Prezzo:1.035,00 €Risparmi:1.035,00 € (50%)BC8NV FIMAR cutter da 8 L con variatore 260÷2120 rpm, motore 750W, vasca e lame estraibili in acciaio inox, coltello a 2 lame, 230V monofase e spina inglese UK.
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18Listino:2.070,00 €Prezzo:1.035,00 €Risparmi:1.035,00 € (50%)60-40 Lt Kit riduzione (vasca+frusta+uncino+spatola) per impastatrice planetaria 60-40 Lt
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19Listino:2.065,00 €Prezzo:1.032,50 €Risparmi:1.032,50 € (50%)Macchina elettrica per pulire le cozze. Da pavimento. Struttura in acciaio inox, coperchio policarbonato alimentare trasparente. Capacità 10kg. Con piattello a spazzole estraibile PPC incluso. Monofase o trifase.
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20Listino:2.065,00 €Prezzo:1.032,50 €Risparmi:1.032,50 € (50%)Lavacozze FIMAR LCF10T AISI 304, capacità 6÷10 kg e produzione 120 kg/h. 400V trifase, 550W, timer 0÷4 min, getto automatico e piattello PPC. Cavalletto obbligatorio escluso.
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21Listino:2.060,00 €Prezzo:1.030,00 €Risparmi:1.030,00 € (50%)Affettatrice elettrica verticale. Monofase o trifase. Macchina per affettare salumi, insaccati, arrosti, formaggi, carni. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato. Lama Ø 300mm. Lunghezza taglio 260 mm. dim. 61x52x52h cm
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22Listino:2.060,00 €Prezzo:1.030,00 €Risparmi:1.030,00 € (50%)Affettatrice elettrica verticale. Monofase o trifase. Macchina per affettare salumi, insaccati, arrosti, formaggi, carni. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato. Lama Ø 300mm. Lunghezza taglio 260 mm. dim. 61x52x52h cm
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23Listino:2.060,00 €Prezzo:1.030,00 €Risparmi:1.030,00 € (50%)Impastatrice a spirale testa sollevabile e vasca estraibile 18 kg 22 litri - Trifase. Parti a contatto con gli alimenti quali vasca, spirale ed asta spacca pasta sono in acciaio inox AISI 304. Potenza 0,55 kW. Dimensioni 653 x 380 x 750÷951(h) mm
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24Listino:2.060,00 €Prezzo:1.030,00 €Risparmi:1.030,00 € (50%)L’impastatrice Fimar 18CNS0T Trifase offre potenza e praticità per uso professionale. Con testa sollevabile, vasca inox estraibile da 22 L e motore 1,1 kW, assicura impasti uniformi, silenziosi e di alta qualità per pizzerie e panifici.
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25Listino:2.050,00 €Prezzo:1.025,00 €Risparmi:1.025,00 € (50%)Macchina elettrica per pelare patate e carote. Capacità 18 kg. Da pavimento. Struttura acciaio inox, coperchio policarbonato alimentare trasparente. Con piattello abrasivo estraibile PTA. Optional piattello abrasivo laterale. Monofase o trifase
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26Listino:2.050,00 €Prezzo:1.025,00 €Risparmi:1.025,00 € (50%)Macchina elettrica per pelare patate e carote. Capacità 18 kg. Su cavalletto inox. Struttura acciaio inox, coperchio policarbonato alimentare trasparente. Con piattello abrasivo estraibile PTA. Optional piattello abrasivo laterale. Monofase o trifase
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27Listino:2.050,00 €Prezzo:1.025,00 €Risparmi:1.025,00 € (50%)Macchina professionale per pasta fresca PF25EN con impasto da 2 kg e produzione fino a 8 kg/h. Struttura in acciaio inox AISI 304, vasca estraibile, pannello digitale e compatibilità con trafile in bronzo per numerosi formati di pasta.
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28Listino:2.050,00 €Prezzo:1.025,00 €Risparmi:1.025,00 € (50%)Tritacarne elettrico professionale. Gruppo macinazione inox completamente estraibile. Bocca ingresso carne ø 52 mm. Monofase
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29Listino:2.050,00 €Prezzo:1.025,00 €Risparmi:1.025,00 € (50%)La lavabicchieri LABI40PL offre lavaggi rapidi ed efficienti per bar e ristoranti. Con display LED, 4 cicli, funzione risparmio energetico e autopulizia, garantisce igiene e sicurezza. Struttura in acciaio inox, facile manutenzione e prestazioni ottimali.
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30Listino:2.040,00 €Prezzo:1.020,00 €Risparmi:1.020,00 € (50%)Impastatrice a spirale con testa fissa 38 kg 42 litri. Potenza 1,5 kW . Alimentazione trifase.
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31Listino:2.040,00 €Prezzo:1.020,00 €Risparmi:1.020,00 € (50%)L’impastatrice Fimar 38SN0 Trifase assicura potenza e precisione per impasti professionali. Con vasca inox da 48 L, motore 2,2 kW e struttura rinforzata, offre impasti omogenei per pizzerie, panifici e laboratori.
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32Listino:2.035,00 €Prezzo:1.017,50 €Risparmi:1.017,50 € (50%)Armadi riscaldati/lievitatori per forni. struttura in acciaio inox e porta in vetro - termostato - bacinella per l’acqua sul fondo dell’armadio. Misure 935*803*708H - 2 KW
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33Listino:2.030,00 €Prezzo:1.015,00 €Risparmi:1.015,00 € (50%)FES44M Forno elettrico professionale per cottura pizza, focacce. Doppia canera. 8,4 kW monofase o trifase. Rivestimento frontale inox. Porte con vetro pirex. Piano cottura refrattario. Illuminazione interna. 4 termostati. 230V- 1PH
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34Listino:2.030,00 €Prezzo:1.015,00 €Risparmi:1.015,00 € (50%)FES44T Forno elettrico professionale per cottura pizza, focacce. Doppia canera. 8,4 kW monofase o trifase. Rivestimento frontale inox. Porte con vetro pirex. Piano cottura refrattario. Illuminazione interna. 4 termostati - 400V- 3PH
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35Listino:2.030,00 €Prezzo:1.015,00 €Risparmi:1.015,00 € (50%)Impastatrice a spirale testa sollevabile e vasca estraibile 12 kg 16 litri - Moofase. Parti a contatto con gli alimenti quali vasca, spirale ed asta spacca pasta sono in acciaio inox AISI 304. Potenza 0,75 kW. Dimensioni 632 x 320 x 750÷932(h) mm
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36Listino:2.030,00 €Prezzo:1.015,00 €Risparmi:1.015,00 € (50%)L’impastatrice Fimar 12CNS0M Monofase offre praticità e potenza in formato compatto. Con testa sollevabile, vasca inox estraibile da 16 L e motore 0,75 kW, garantisce impasti perfetti per panifici, pizzerie e laboratori artigianali.
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37Listino:2.020,00 €Prezzo:1.010,00 €Risparmi:1.010,00 € (50%)22RGM Tritacarne elettrico professionale con carcassa, tramoggia e gruppo macinazione in acciaio inox. Bocca ingresso carne ø64mm. Con piastra inox fori 6mm e coltello inox autoaffilante. 1100W. MONOFASE o TRIFASE dim. 41x31x49h cm
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38Listino:2.020,00 €Prezzo:1.010,00 €Risparmi:1.010,00 € (50%)FOALTOP64 Armadio riscaldato lievitatore - Fimar Misure 920*760*860H - 2KW
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39Listino:2.020,00 €Prezzo:1.010,00 €Risparmi:1.010,00 € (50%)FOALTOP64T Armadio riscaldato lievitatore - Fimar - Misure 935x803x867 mm - 2KW
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40Listino:2.010,00 €Prezzo:1.005,00 €Risparmi:1.005,00 € (50%)CR400G2 Macchina per crepes professionale a gas. Predisposta GPL Kit metano incluso. 2 piastre cottura in ghisa con superficie multirighe antiscivolo con funzionamento indipendente. Struttura acciaio inox. Regolatore fiamma 8 posizioni.
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41Listino:2.010,00 €Prezzo:1.005,00 €Risparmi:1.005,00 € (50%)Impastatrice a spirale con testa fissa 25 kg 32 litri. Potenza 1,5 kW . Alimentazione monofase.
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42Listino:2.010,00 €Prezzo:1.005,00 €Risparmi:1.005,00 € (50%)L’impastatrice Fimar 25SN0 Monofase unisce potenza e praticità in un design compatto. Con vasca inox da 32 L, struttura antigraffio e motore 1,5 kW, offre impasti omogenei perfetti per pizzerie e laboratori artigianali.
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43Listino:2.000,00 €Prezzo:1.000,00 €Risparmi:1.000,00 € (50%)Macchina elettrica per pelare patate e carote. Capacità 18 kg. Su cavalletto inox. Struttura acciaio inox, coperchio policarbonato alimentare trasparente. Con piattello abrasivo estraibile PTA. Optional piattello abrasivo laterale. Monofase o trifase
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44Listino:2.000,00 €Prezzo:1.000,00 €Risparmi:1.000,00 € (50%)BC5NV Cutter elettrico per triturare, mescolare, impastare. Carcassa alluminio anodizzato, vasca e lame estraibili inox, coperchio policarbonato alimentare trasparente. Capacità vasca 5 litri. Coltello a 2 lame taglienti-variatore di velocità
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45Listino:2.000,00 €Prezzo:1.000,00 €Risparmi:1.000,00 € (50%)Macchina elettrica per pelare patate e carote. Capacità 18 kg. Da pavimento. Struttura acciaio inox, coperchio policarbonato alimentare trasparente. Con piattello abrasivo estraibile PTA. Optional piattello abrasivo laterale. Monofase o trifase
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46Listino:2.000,00 €Prezzo:1.000,00 €Risparmi:1.000,00 € (50%)Impastatrice a gancio per uso professionale, ideale per pizza, pane, focacce e tutti i lievitati. Potenza: 1100 Watt. Alimentazione: 380 V - Trifase. Volume vasca: 42 Litri. Capacità di impasto: 35 kg.
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47Listino:2.000,00 €Prezzo:1.000,00 €Risparmi:1.000,00 € (50%)Abbinato Tritacarne Grattugia elettrico. Carcassa e tramoggia in acciaio inox. Gruppo macinazione alluminio completamente estraibile. Trifase
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48Listino:2.000,00 €Prezzo:1.000,00 €Risparmi:1.000,00 € (50%)Macchina professionale per impastare ed estrudere pasta fresca con capacità impasto di 2 kg e produzione fino a 8 kg/h. Struttura in acciaio inox AISI 304, pannello digitale, vasca estraibile e trafile intercambiabili.

















































