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1
Risparmi:
1.550,00 € (50%)
FMD6M Forno elettrico professionale per cottura pizza. 9 kW monofase o trifase. Rivestimento frontale inox, camera rivestita completamente in refrattario. Porta vetro pirex. Illuminazione interna. Pirometri. Pannello comandi digitale - 230V-1PH
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2
Risparmi:
2.775,00 € (50%)
FMD66M Forno elettrico professionale per cottura pizza. 18kW monofase o trifase. Rivestimento frontale inox, 2 camere rivestite completamente in refrattario. Porte vetro pirex. Illuminazione interna. Pirometri. Pannello comandi digitale - 230V- 1PH
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3
Risparmi:
1.825,00 € (50%)
FMDW6M Forno elettrico professionale per cottura pizza. 9 kW monofase o trifase. Rivestimento frontale inox, camera rivestita completamente in refrattario. Porta vetro pirex. Illuminazione interna. Pirometro. Pannello comandi digitale - 230V-1PH
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4
Risparmi:
3.290,00 € (50%)
FMDW66M Forno elettrico professionale per cottura pizza. 18kW monofase o trifase. Rivestimento frontale inox, 2 camere rivestite completamente in refrattario. Porte vetro pirex. Illuminazione interna. Pirometri. Pannello comandi digitale - 230V-1PH
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5
Risparmi:
2.170,00 € (50%)
FMD9M Forno elettrico professionale per cottura pizza. 13,2 kW monofase o trifase. Rivestimento frontale inox, camera rivestita completamente in refrattario. Porta vetro pirex. Illuminazione interna. Pirometro. Pannello comandi digitale. 230V- 1PH
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6
Risparmi:
3.925,00 € (50%)
FMD99 Forno elettrico professionale per cottura pizza-focacce. 26,4 kW trifase. Rivestimento frontale inox, 2 camere rivestite completamente in refrattario. Porte vetro pirex. Illuminazione interna. Pirometri. Pannello comandi digitale. 400V-3PH
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7
Risparmi:
1.980,00 € (50%)
FGI4 Forno a gas professionale per cottura pizza. Alimentazione a metano, in dotazione kit GPL. 13,9 kW. Rivestimento frontale inox, piano cottura refrattario. Porte con vetro pirex. Piezoelettrico. Termostato digitale. Luce interna.
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8
Risparmi:
2.325,00 € (50%)
FGI6 Forno a gas professionale per cottura pizza. Alimentazione a metano, in dotazione kit GPL. 13,9 kW. Rivestimento frontale inox, piano cottura refrattario. Porte con vetro pirex. Piezoelettrico. Termostato digitale. Luce interna.
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9
Risparmi:
2.755,00 € (50%)
FGI9 Forno a gas professionale per cottura pizza. Alimentazione a metano, in dotazione kit GPL. Rivestimento frontale inox, piano cottura refrattario. Porte con vetro pirex. Accensione piezoelettrica. Termostato digitale. Luce interna.
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10
FCAVMINI Cavalletto in metallo verniciato per forni elettrici pizza MINI
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11
Risparmi:
1.105,00 € (50%)
FN423M Forno Gastronomia a convezione. A gas METANO. In acciaio inox. Termostato 50÷270°C. Timer. Ventilatore. Porta doppio vetro. Luce interna. Guide supporto teglie estraibili. Capacità 4 teglie GN2/3. Interasse 75mm.
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12
FN423E Forno elettrico a convezione per gastronomia. Struttura in acciaio inox. Capacità 4 teglie GN2/3. Interasse 75mm. Monofase 3,1 kW. Selettore 8 funzioni (defrost, 4 modalità a convezione, 2 modalità grill, solo ventola). GRILL E LUCE
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Tostapane elettrico professionale continuo con regolatore velocità. Per tostare fette di pane a ciclo continuo. Struttura acciaio inox. Tappeto tostatura girevole acciaio inox. Camera cottura rivestita in materiale isolante. Motore autoventilato.
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14
CRP42 Macchina per crepes professionale. Crepiera elettrica. Struttura acciaio inox. 2 piastre di cottura in ghisa superficie multirighe antiscivolo con funzionamento indipendente. Piatto diam 400mm. Termostato 0÷300°C . Trifase 5500W.
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15
Piastra elettrica di cottura in vetroceramica Eurokera. Superficie superiore rigata. Superficie inferiore liscia. Struttura acciaio inox. Veloce raggiungimento temperatura. 1700W. dim. piano cottura 270x300 mm. dim.390x430x190/600h mm
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16
Piastra elettrica di cottura in vetroceramica Eurokera. Superficie Liscia. Struttura acciaio inox. Veloce raggiungimento temperatura grazie a resistenze a infrarossi. 2000W. dim. piano cottura 400x300 mm. dim.490x450x190/600h mm
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17
Piastra elettrica di cottura in vetroceramica Eurokera. Superficie superiore rigata. Superficie inferiore liscia. Struttura acciaio inox. Veloce raggiungimento temperatura. 2000W. dim. piano cottura 400x300 mm. dim.490x450x190/600h mm
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Piastra elettrica di cottura in vetroceramica Eurokera. Doppia. Superficie Liscia. Struttura acciaio inox. Resistenze a infrarossi. 3400W. dim. piano cottura 545x300 mm. dim.630x450x190/600h mm
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19
Risparmi:
1.050,00 € (50%)
Piastra elettrica di cottura in vetroceramica Eurokera. Doppia. Superficie sup. rigata. Superficie inf. liscia. Struttura inox. Resistenze a infrarossi. 3400W. dim. piano 545x300 mm. dim.630x450x190/600h mm
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Macchina Gyros per cuocere carne Kebab GYR40. Potenza: 2,8 kW. Numero resistenze: 4. Capacità carne: 5-10 kg. Altezza utile cottura: 280/320mm. Peso: 21,5 kg.
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21
Risparmi:
1.035,00 € (50%)
Macchina gyros per cuocere carne Kebab GYR80. Potenza: 5,6 kW. Numero resistenze: 8. Capacità carne: 30-65 kg. Altezza utile cottura: 590/640 mm. Peso: 29,5 kg.
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22
Risparmi:
1.142,50 € (50%)
Macchina gyros per cuocere carne Kebab GYR100. Potenza: 7 kW. Numero resistenze: 10. Capacità carne: 50-85 kg. Altezza utile cottura: 710/760 mm. Peso: 33,5 kg.
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ACCOLGYR80D Accessorio per gyros, per il taglio della carne kebab. Coltello elettrico professionale con trasformatore da 230V a 24V, impugnatura orizzontale, lama diametro 80mm e regolazione spessore di taglio brevettata
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24
ACCOLGYR80HM Accessorio per gyros, per il taglio della carne kebab. Coltello elettrico professionale con trasformatore da 230V a 24V, lama ø 80mm, regolazione spessore taglio brevettata. Regolazione automatica potenza del motore
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25
Macchina gyros per cuocere carne Kebab GYR80M. Potenza: 13,6 kW. Numero bruciatori: 8. Capacità carne: 30-65 kg. Altezza utile cottura: 630/680 mm. Peso: 32 kg.
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26
Risparmi:
1.595,00 € (50%)
Macchina gyros per cuocere carne Kebab GYR80MD. Potenza: 13,6+13,6 kW. Numero bruciatori: 8+8. Capacità carne: 50-80 kg. Altezza utile cottura: 620/670 mm. Peso: 39 kg. doppia colonna di bruciatori. Diametro massimo carne 580 mm.
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27
Risparmi:
1.697,50 € (50%)
Griglia professionale a pietra lavica B115 a metano con 8 bruciatori, piano cottura 960x540 mm, griglia in ghisa inclinabile in 4 posizioni e regolazione indipendente di metà piano.
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Barbecue a pietra lavica professionale da banco. Alimentazione a gas metano. Kit GPL incluso. Griglia cottura in acciaio inox. Struttura acciaio inox. Cassetto raccolta residui. dim. 330x540x220h mm
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29
Barbecue a pietra lavica professionale da banco doppio piano cottura. Alimentazione a gas metano. Kit GPL incluso. Griglie cottura in acciaio inox. Struttura acciaio inox. Cassetto raccolta residui. dim. 660x540x220h mm
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30
Piastra elettrica da banco per cottura a secco o ad olio. Ideale per carne, pesce, verdure, formaggi. Struttura acciaio inox, piano singolo liscio acciaio cromato. 3000W monofase. Termostato temperatura 50÷300°C. dim. 335x570x300h mm -230V-1PH
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31
Piastra elettrica da banco per cottura a secco o ad olio. Ideale per carne, pesce, verdure, formaggi. Struttura acciaio inox, piano singolo rigato acciaio cromato. 3000W monofase. Termostato temperatura 50÷300°C. dim. 335x570x300h mm -230V-1PH
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32
Piastra elettrica da banco per cottura a secco o ad olio. Ideale per carne, pesce, verdure, formaggi. Struttura acciaio inox, piano singolo rigato acciaio. 3000W monofase. Termostato temperatura 50÷300°C. dim. 335x570x300h mm -230V-1PH
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33
Piastra elettrica da banco doppia professionale per cottura a secco o ad olio. Struttura acciaio inox, doppio piano liscio acciaio cromato. 6000W trifase. Accensione e regolazione temperatura indipendente di metà piano. dim. 665x570x300h mm - 400V-3PH
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34
Piastra elettrica da banco doppia professionale per cottura a secco o ad olio. Struttura acciaio inox, doppio piano liscio acciaio. 6000W trifase. Accensione e regolazione temperatura indipendente di metà piano. dim. 665x570x300h mm -400V-3PH
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35
Piastra elettrica da banco professionale per cottura. Con piastra di cottura in acciaio metà liscia e metà rigata. Struttura acciaio inox. 6000W trifase. Accensione e regolazione temperatura indipendente di metà piano. dim. 665x570x300h mm - 400V-3PH
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36
Piastra elettrica da banco professionale per cottura. Con piastra di cottura in acciaio cromato metà liscia e metà rigata. Struttura acciaio inox. 6000W trifase. Accensione e regolazione temperatura indipendente di metà piano -400V-3PH
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37
Piastra da banco professionale per cottura a secco o ad olio. Ideale per carne, pesce, verdure, formaggi. Alimentazione a gas metano, in dotazione kit G.P.L. Struttura acciaio inox, piano cottura acciaio liscio. dim. 335x6000x300h mm - 4000W
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38
Piastra da banco professionale per cottura a secco o a olio. Ideale per carne, pesce, verdure. Alimentazione a gas metano, in dotazione kit G.P.L. Struttura acciaio inox, piano singolo liscio in acciaio cromato. dim. 335x6000x300h mm - 4000W
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39
FIMAR FRY1RMC fry top singolo 4000W con piano cromato rigato 325×480 mm. Struttura inox, 1 bruciatore, regolazione fiamma, accensione piezoelettrica, metano e kit GPL in dotazione.
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40
Piastra da banco professionale per cottura a secco o a olio. Ideale per carne, pesce, verdure, formaggi. Alimentazione a gas metano, in dotazione kit G.P.L. Struttura acciaio inox, piano cottura acciaio rigato. dim. 335x6000x300h mm - 4000W
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41
Piastra da banco doppia professionale per cottura. Alimentazione a gas metano, in dotazione kit G.P.L. Struttura acciaio inox, piano cottura doppia acciaio liscio. Accensione e regolazione temperatura indipendente di metà piano. 8000W
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42
Piastra da banco doppia professionale per cottura. Alimentazione gas metano, in dotazione kit G.P.L. Struttura acciaio inox, piano cottura doppio acciaio cromato liscio. Accensione regolazione temperatura indipendente di metà piano- 8000W
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43
Piastra da banco doppia professionale per cottura. Alimentazione gas metano, in dotazione kit G.P.L. Struttura acciaio inox, piano doppio liscio/rigato acciaio cromato. Accensione regolazione temperatura indipendente di metà piano. dim. 665x600x300h mm
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Piastra da banco doppia professionale per cottura. Alimentazione gas metano, in dotazione kit G.P.L. Struttura acciaio inox, piano doppio liscio/rigato. Accensione regolazione temperatura indipendente di metà piano. dim. 665x600x300h mm - 8000W
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45
Risparmi:
2.430,00 € (50%)
Friggitrice professionale a gas da banco. Alimentazione metano in dotazione kit GPL. In acciaio inox. 2 vasche con doppio termostato per utilizzo indipendente, capacità 10+10 litri. Con rubinetti scarico. 2 cestelli capacità 1+1 kg. dim. 800x700x370h mm
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46
Risparmi:
2.095,00 € (50%)
Friggitrice professionale a gas su mobile chiuso. Alimentazione metano, in dotazione kit GPL. In acciaio inox. 1 cestello grande capacità 2,5 kg. 1 vasca capacità 20 litri. dim. 400x700x980h mm
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47
Risparmi:
3.660,00 € (50%)
Friggitrice professionale a gas su mobile chiuso. Alimentazione metano, in dotazione kit GPL. In acciaio inox. 2 vasche con doppio termostato per utilizzo indipendente, capacità 20+20 litri. 2 cestelli 2,5+2,5 kg dim. 800x700x980h mm
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48
Griglia per pesce per griglia a pietra lavica. dim. 312x483 mm
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49
Cestello mezzocesto per friggitrice
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50
Friggitrice elettrica professionale. In acciaio inox. 1 vasca capacità 25 litri. Rubinetto di sicurezza esterno con sistema di scarico a innesto frontale a baionetta. 9 kW. Misura: 585x660x475h mm - Alimentazione 400V
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51
Risparmi:
2.145,00 € (50%)
Friggitrice elettrica professionale su mobile chiuso. In acciaio inox. Vasca grande capacità 18 litri. 1 cestello grande capacità 2,5 kg. Trifase 11,5 kW. dim. 400x700x978h mm - 400V- 3PH
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52
Risparmi:
3.665,00 € (50%)
Friggitrice elettrica professionale grandi dimensioni doppia vasca. Su mobile chiuso. In acciaio inox. Doppia vasca capacità 18+18 litri. Cestello grande capacità 2,5 kg. Trifase 11,5+11,5 kW. dim. 800x700x978h mm - 400V- 3PH
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53
CP11CEST Cestello grande per cuocipasta CP11
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54
Raccordo antivento per migliorare la combustione per forni pizza a gas modelli FGI6+6/9+9
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55
Teglia in alluminio per forno pasticceria. dim. 600x400x20h mm
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56
Teglia in alluminio forata per forno pasticceria. dim. 600x400x20h mm
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57
TA60X40 Teglia alluminata per forno pasticceria. dim. 600x400x20h mm
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58
Risparmi:
1.105,00 € (50%)
FN423G Forno Gastronomia a convezione. A GPL. In acciaio inox. Termostato 50÷270°C. Timer. Ventilatore. Porta doppio vetro. Luce interna. Guide supporto teglie estraibili. Capacità 4 teglie GN2/3. Interasse 75mm.
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59
Risparmi:
1.207,50 € (50%)
FN423MV Forno Gastronomia a convezione. A gas METANO. In acciaio inox. Con umidificatore con regolazione di energia e selettore a 3 funzioni (defrost, convezione, grill). Capacità 4 teglie GN2/3. Interasse 75mm.
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60
Risparmi:
1.200,00 € (50%)
Forno a convezione a gas Fimar FN423GV con umidificatore, struttura in acciaio inox, ventilazione con 1 ventilatore centrifugo, porta a doppio vetro, illuminazione interna e 3 funzioni di cottura: defrost, convezione e grill.
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61
Risparmi:
3.200,00 € (50%)
Forno a microonde professionale Panasonic. Struttura esterna acciaio inox. 4 magnetron. Camera cottura 44 litri dim. 535x330x250h mm. 2220W- Fondo fisso e ripiano estraibile in vetro ceramicato. dim. 650x526x471h mm -230V-1PH
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62
Risparmi:
4.150,00 € (50%)
Forno a microonde professionale Panasonic. Struttura esterna acciaio inox. 4 magnetron. Camera cottura 44 litri dim. 535x330x250h mm - 4960W- Fondo fisso e ripiano estraibile in vetro ceramicato. dim. 650x526x471h mm - 400V-3PH
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63
FN423EV Forno a convezione per gastronomia. In acciaio inox. Capacità 4 GN2/3. Interasse 75mm. Con umidificatore automatico con regolatore d'energia. Monofase 3,1 kW. 8 funzioni (defrost, 4 a convezione, 2 a grill, solo ventola).
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64
Macchina elettrica per la cottura sottovuoto a bassa temperatura Sous-vide. Struttura e vasca in acciaio inox. Scheda controllo con scelta tra 5 programmi cottura non preimpostati. Display per temperature. Rubinetto di scarico con valvola di sicurezza.
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65
Apparecchiatura elettrica per la cottura sottovuoto a bassa temperatura Sous-vide. Struttura in acciaio inox. Può essere inserito ad immersione in vasca 50 litri non inclusa.
BACINELLA NON INCLUSA
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66
ALPTM Confezione tutolo di mais da 3,5 kg per asciuga lucida posate
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67
Raccordo per sovrapposizione 2 forni per forni pizza a gas modelli FGI6+6/FGI9+9
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CELLELRUOTE Ki ruote per cella di lievitazione
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69
CELLALFME4 Cella di lievitazione per forno pizza FME4. In lamiera verniciata di nero. Riscaldatore compreso. Potenza Kw 1,1 kW. Potenza Kw 1,1 kW. Temperatura di lavoro 0÷90°C
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CELLALFME44 Cella di lievitazione per forno pizza FME44. In lamiera verniciata di nero. Riscaldatore compreso. Potenza Kw 1,1 kW. Alimentazione 230V/1N/50-60Hz. Temperatura di lavoro 0÷90°C
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71
Cella di lievitazione per forno pizza FME6, in lamiera verniciata, con riscaldatore incluso. Capacità fino a 11 teglie 60x40. Ideale per pizzerie e HoReCa.
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Cella di lievitazione per forno pizza FME66, riscaldatore incluso, capacità fino a 9 teglie 60x40. Perfetta per pizzerie, HoReCa e strutture ricettive.
