Fimar attrezzature per la ristorazione professionale

Équipements Professionnels FIMAR sur ItaliaGroup

Bienvenue dans la section dédiée aux équipements professionnels FIMAR, distribués par ItaliaGroup revendeur officiel. Vous trouverez ici des machines fiables, innovantes et conçues pour répondre aux besoins quotidiens des cuisines professionnelles : restaurants, bars, pâtisseries, boulangeries, laboratoires alimentaires et établissements Horeca de toute taille.


Les machines à pâtes fraîches FIMAR permettent de réaliser des formats traditionnels et spéciaux avec une qualité optimale, idéales pour ceux qui recherchent une production continue et des résultats authentiques. Pour les pâtes de pain, pizza et pâtisserie, les pétrins professionnels FIMAR garantissent puissance, constance et homogénéité, optimisant les temps de travail et la qualité du résultat final.


Toute cuisine professionnelle a besoin d’un blender haute performance : les modèles FIMAR sont conçus pour un usage intensif, parfaits pour sauces, émulsions, milkshakes et préparations quotidiennes. Dans le secteur de la viande, le hachoir FIMAR se distingue par sa robustesse, sa précision de coupe et sa facilité de nettoyage, assurant une viande hachée fraîche et uniforme.


Pour compléter la gamme, vous trouverez les râpes professionnelles FIMAR, indispensables pour le fromage et le pain sec, ainsi que des éplucheuses, coupe-légumes, cutters, laminoirs, trancheuses, friteuses, plaques de cuisson, machines à kebab, cuiseurs à pâtes, cuisinières professionnelles et bien d’autres équipements essentiels pour la restauration moderne. Sur ItaliaGroup, vous trouverez uniquement des produits originaux soigneusement sélectionnés.


La marque FIMAR, fondée en 1979 grâce à la vision de l’entrepreneur Oriano Tamburini, est aujourd’hui l’un des principaux acteurs du secteur des équipements Made in Italy. L’entreprise est reconnue pour sa qualité de fabrication, son efficacité, sa sécurité et son innovation constante, des valeurs qui en ont fait une référence pour les professionnels et les opérateurs du food service.


La vaste gamme FIMAR couvre toutes les étapes de la préparation alimentaire : transformation de la viande, production de pâtes fraîches, épluchage, découpe, cuisson professionnelle, mise sous vide, équipements de bar et solutions pour la production continue. Sur ItaliaGroup, vous trouverez assistance, pièces détachées d’origine et une sélection rigoureuse de machines conçues pour maximiser performance et productivité.


Choisir Fimar® sur ItaliaGroup signifie investir dans des équipements robustes, fiables et conçus pour durer. Découvrez dès maintenant la catégorie dédiée : vous y trouverez des solutions professionnelles qui améliorent la qualité du travail quotidien et augmentent l’efficacité de votre activité.

  1. 1
    Melangeur a spirale Fimar HYD50SLD – Serie HydraPlus a tete relevable
    Prix catalogue:
    5 190,00 €
    Prix:
    2 595,00 €
    Économisez:
    2 595,00 € (50%)
    Le pétrin Fimar HYD50SLD HydraPlus allie puissance et précision pour une production intensive. Doté d'une tête de levage, d'un moteur de 4,0 kW et d'une cuve en acier inoxydable de 62 L, il peut traiter jusqu'à 50 kg de pâte très hydratée.
  2. 2
    Machine de mise sous vide a cloche Fimar CAM500TD – Serie professionnelle en acier inoxydable
    Prix catalogue:
    5 080,00 €
    Prix:
    2 540,00 €
    Économisez:
    2 540,00 € (50%)
    Machine sous vide à cloche Fimar CAM500TD – Série TOP en acier inoxydable avec pompe lubrifiée de 20 m³/h et barre de soudure de 500 mm. Commande numérique, cycle de mise sous vide et de soudure automatique, idéale
  3. 3
    Prix catalogue:
    5 070,00 €
    Prix:
    2 535,00 €
    Économisez:
    2 535,00 € (50%)
  4. 4
    Four combiné monophasé triphasé à convection mécanique à vapeur TOP6MM
    Prix catalogue:
    4 950,00 €
    Prix:
    2 475,00 €
    Économisez:
    2 475,00 € (50%)
    Four mixte convection vapeur FOTOP6M avec commandes mécaniques et capacité de 6 plaques 600x400 ou GN 1/1. Ventilateur autoreverse, injection directe de vapeur et température jusqu’à 260°C pour des cuissons homogènes en cuisine professionnelle.
  5. 5
    TOP6MT Fimar Convention / Four de mélangeur de vapeur - trois phase
    Prix catalogue:
    4 950,00 €
    Prix:
    2 475,00 €
    Économisez:
    2 475,00 € (50%)
    Four mixte à convection / vapeur TOP6M FIMAR - Mesure 920 * 840 * 985 - 10,8 KW - 400V-3PH - Four à 6 plateaux pour la gastronomie à convection plus vapeur directe, double porte vitrée. Température 50-285 ° C, minuterie 0-120 '.
  6. 6
    PLN20M Mélangeur planétaire 20 litres - Fimar
    Prix catalogue:
    4 930,00 €
    Prix:
    2 465,00 €
    Économisez:
    2 465,00 € (50%)
    Mélangeur planétaire triphasé 20 litres PLN20M. Moteur à 3 vitesses. Commandes mécaniques 0,5 / 0,75 / 1,1 KW - 400 V 3 PH - Dimensions 700 * 500 * 1200H
  7. 7
    T32REFIUN040T - Hachoir à Viande Réfrigéré UNGER Modèle 32
    Prix catalogue:
    4 910,00 €
    Prix:
    2 455,00 €
    Économisez:
    2 455,00 € (50%)
    Hachoir à viande réfrigéré professionnel Modèle 32 avec système de broyage UNGER en acier inoxydable, trémie et groupe de broyage réfrigérés, capacité de 300 à 500 kg/h, marche arrière et alimentation triphasée 400 V.
  8. 8
    SF10DM Friteuse à gaz double cuves 10+10 litres
    Prix catalogue:
    4 860,00 €
    Prix:
    2 430,00 €
    Économisez:
    2 430,00 € (50%)
    Friteuse à gaz de comptoir Professionnel. Alimentation au méthane, de série kit G.P.L. version à deux cuves à double thermostat pour utilisation indépendante. Capacité 10+10 litres. Avec 2 paniers capacité de 1+1 kg. dim. 800x700x370h mm
  9. 9
    STR6T Four conventionnel mécanique GN1 / 1 - Trois phase
    Prix catalogue:
    4 800,00 €
    Prix:
    2 400,00 €
    Économisez:
    2 400,00 € (50%)
    Four à convection mécanique GN1 / 1 FIMAR STR 6 - Dimensions 790 * 945 * 930H 230V-1PH - 10.8 KW - Humidificateur à régulateur d'énergie (injection directe) - Ventilateur centrifuge à retournement automatique
  10. 10
    Prix catalogue:
    4 785,00 €
    Prix:
    2 392,50 €
    Économisez:
    2 392,50 € (50%)
  11. 11
    Prix catalogue:
    4 785,00 €
    Prix:
    2 392,50 €
    Économisez:
    2 392,50 € (50%)
  12. 12
    RAPIDO Four combiné rapide « Rapid-O »
    Prix catalogue:
    4 700,00 €
    Prix:
    2 350,00 €
    Économisez:
    2 350,00 € (50%)
    Rapid-O is the compact and fast combined oven with vaporization and high air speed. Stainless steel structure, 7” touch screen, 6 preset recipes and 3L tank. Power 3.3 kW. Ready to use
  13. 13
    FGI6 Pizza four à gaz 1 pièce 62x92x15.5h cm
    Prix catalogue:
    4 650,00 €
    Prix:
    2 325,00 €
    Économisez:
    2 325,00 € (50%)
    Four à gaz professionnel pour la cuisson de la pizza. Alimentation en gaz naturel, fournie avec un kit GPL. 13,9 kW. Panneau avant en acier inoxydable, plaque de cuisson réfractaire. Portes avec verre pyrex. Piezo. Thermostat numérique Lumière intérieure
  14. 14
    TS2 Thermosoudeuse à main en acier inoxydable
    Prix catalogue:
    4 600,00 €
    Prix:
    2 300,00 €
    Économisez:
    2 300,00 € (50%)
    Thermoscelleuse en acier inoxydable. Scellage manuel par pression du levier. Glissement automatique du film. Avec plaque d'étanchéité interne pour éviter les brûlures. Largeur de film 200 mm. Taille maximale de la poêle 260x195x155h mm.
  15. 15
    Machine à pâtes fraîches PF80E "Lilly"
    Prix catalogue:
    4 600,00 €
    Prix:
    2 300,00 €
    Économisez:
    2 300,00 € (50%)
    La machine à pâtes fraîches PF80E "Lilly" pétrit et extrude différentes formes. Structure en acier inoxydable, bol amovible, commandes numériques et refroidissement par eau. Production 20 Kg/h, puissance 1,5 kW. Accessoires disponibles.
  16. 16
    FMLW66M Electric pizza oven 18 kW double room 108x72x14h cm - Single phase
    Prix catalogue:
    4 590,00 €
    Prix:
    2 295,00 €
    Économisez:
    2 295,00 € (50%)
    Four électrique professionnel pour la cuisson de la pizza, focaccia. 18 kW monophasé ou triphasé. 4 thermostats. Panneau avant en acier inoxydable, plaque de cuisson réfractaire. Portes en verre Pirex. Pyromètres. Éclairage d'intérieur - 230V - 1PH
  17. 17
    FMLW66T Electric pizza oven 18 kW double room 108x72x14h cm - Trois phase
    Prix catalogue:
    4 590,00 €
    Prix:
    2 295,00 €
    Économisez:
    2 295,00 € (50%)
    Four électrique professionnel pour la cuisson de la pizza, focaccia. 18 kW monophasé ou triphasé. 4 thermostats. Panneau avant en acier inoxydable, plaque de cuisson réfractaire. Portes en verre Pirex. Pyromètres. Éclairage d'intérieur - 230/400V-3PH
  18. 18
    Melangeur a spirale professionnel Fimar HYD50SBD – Serie HydraPlus
    Prix catalogue:
    4 580,00 €
    Prix:
    2 290,00 €
    Économisez:
    2 290,00 € (50%)
    Le pétrin Fimar HYD50SBD HydraPlus garantit puissance, contrôle et silence. Doté d'un moteur sans balais, d'un panneau de commande numérique et d'une cuve en acier inoxydable de 62 litres, il peut pétrir jusqu'à 50 kg de pâte très hydratée.
  19. 19
    50SR Pétrin à spirale avec tête relevable et bol amovible 50 kg 62 litres - Triphasé
    Prix catalogue:
    4 550,00 €
    Prix:
    2 275,00 €
    Économisez:
    2 275,00 € (50%)
    Pétrin à spirale avec tête relevable et bol amovible 50 kg 62 litres - Triphasé. Les parties en contact avec les aliments telles que le bol, la spirale et la tige fendeuse de pâte sont en acier inoxydable AISI 304. Puissance 2,2 kW.
  20. 20
    Melangeur spiral triphase Fimar 50CNS0 IM50CNSG0405T
    Prix catalogue:
    4 550,00 €
    Prix:
    2 275,00 €
    Économisez:
    2 275,00 € (50%)
    Le pétrin triphasé Fimar 50CNS0 allie puissance et capacité de production pour la préparation intensive de pâtes. Doté d'une cuve amovible en acier inoxydable de 62 litres et d'un moteur de 2,2 kW, il offre des performances élevées.
  21. 21
    LAPI50CPLN Panier carré pour lave-vaisselle 50x50 cm
    Prix catalogue:
    4 540,00 €
    Prix:
    2 270,00 €
    Économisez:
    2 270,00 € (50%)
    LAVE-VAISSELLE LAPI50CPLN – Lavage rapide et efficace pour restaurants et bars. Affichage LED, 4 cycles, économie d'énergie, autodiagnostic, acier inoxydable. Seulement 2L d'eau par cycle, jusqu'à 40 paniers/heure. Fiabilité et performances de pointe
  22. 22
    FME99 Four à pizza électrique 19,2 kW chambre double 91x91x14h
    Prix catalogue:
    de 4 520,00 €
    Prix:
    de 2 260,00 €
    Économisez:
    2 260,00 € (50%)
    Four électrique professionnel pour la cuisson de pizza, focacce. 19,2 kW seulement triphasé. Panneau avant en acier inoxydable. Portes avec verre pyrex. Table de cuisson réfractaire. Éclairage intérieur 4 thermostats. Pyromètres. dim. 115x102x75h cm
  23. 23
    Hachoir à Viande Réfrigéré Professionnel T32REFIN040T Modèle 32 en Acier Inoxydable AISI 304
    Prix catalogue:
    4 520,00 €
    Prix:
    2 260,00 €
    Économisez:
    2 260,00 € (50%)
    Hachoir à viande réfrigéré professionnel avec trémie, col d'alimentation et groupe de broyage réfrigérés. Construction en acier inox AISI 304, système Enterprise, capacité 300-500 kg/h, marche arrière et alimentation triphasée 400 V.
  24. 24
    TS1A Thermosoudeuse automatique en acier inoxydable
    Prix catalogue:
    4 400,00 €
    Prix:
    2 200,00 €
    Économisez:
    2 200,00 € (50%)
    Thermoscelleuse en acier inoxydable. Scellage automatique Glissement automatique du film. Avec plaque d'étanchéité interne pour éviter les brûlures. Largeur de film 150 mm. Dim. Plateau Max 205x150x100h mm.
  25. 25
    FMD44M Four à pizza électrique 12kW numérique 2 pièces 72x72x14h cm - monophasé
    Prix catalogue:
    4 390,00 €
    Prix:
    2 195,00 €
    Économisez:
    2 195,00 € (50%)
    Four électrique professionnel pour la cuisson de la pizza. 12kW monophasé ou triphasé. Face avant en acier inoxydable, 2 chambres complètement recouvertes de matériau réfractaire. Portes en verre Pirex. Éclairage intérieur Pyromètres. 230V- 1PH
  26. 26
    FMD44T Four à pizza électrique 12kW numérique 2 pièces 72x72x14h cm - Trois phase
    Prix catalogue:
    4 390,00 €
    Prix:
    2 195,00 €
    Économisez:
    2 195,00 € (50%)
    Four électrique professionnel pour la cuisson de la pizza. 12kW monophasé ou triphasé. Face avant en acier inoxydable, 2 chambres complètement recouvertes de matériau réfractaire. Portes en verre Pirex. Éclairage intérieur Pyromètres. 400V- 3PH
  27. 27
    Four mixte vapeur à convection monophasé triphasé TOP4MM Fimar
    Prix catalogue:
    4 345,00 €
    Prix:
    2 172,50 €
    Économisez:
    2 172,50 € (50%)
    Four mixte convection vapeur FOTOP4M avec commande mécanique et capacité de 4 plaques 600x400 ou GN 1/1. Ventilateur autoreverse, injection directe de vapeur et température jusqu’à 260°C pour une cuisson homogène.
  28. 28
    TOP4MM Fimar Convention / Four de mélange de vapeur - Trois phase
    Prix catalogue:
    4 345,00 €
    Prix:
    2 172,50 €
    Économisez:
    2 172,50 € (50%)
    Four combi convection / vapeur TOP 4M FIMAR - Mesure 920 * 840 * 705H - 10,8 KW - 400V-3PH - Four professionnel à 4 plaques pour la gastronomie par convection plus vapeur directe, avec technologie mécanique. Température 50-285 ° C, minuterie 0-120 '.
  29. 29
    FMD9M Four à pizza électrique numérique 13,2 kW 1 pièce 108x108x14h cm - monophasé
    Prix catalogue:
    4 340,00 €
    Prix:
    2 170,00 €
    Économisez:
    2 170,00 € (50%)
    Four électrique professionnel pour la cuisson de la pizza. 13,2 kW monophasé ou triphasé. Face avant en inox, chambre réfractaire entièrement recouverte. Porte en verre Pirex. Éclairage intérieur Pyromètre. Panneau de contrôle numérique. 230V- 1PH
  30. 30
    FMD9T Four à pizza électrique numérique 13,2 kW 1 pièce 108x108x14h cm - Trois phase
    Prix catalogue:
    4 340,00 €
    Prix:
    2 170,00 €
    Économisez:
    2 170,00 € (50%)
    Four électrique professionnel pour la cuisson de la pizza. 13,2 kW monophasé ou triphasé. Face avant en inox, chambre réfractaire entièrement recouverte. Porte en verre Pirex. Éclairage intérieur Pyromètre. Panneau de contrôle numérique. 400V-3PH
  31. 31
    SFM18 Friteuse électrique sur meuble cuve 18 litres 11,5 kW triphasé
    Prix catalogue:
    4 290,00 €
    Prix:
    2 145,00 €
    Économisez:
    2 145,00 € (50%)
    Friteuse électrique sur armoire professionnelle. En acier inoxydable. Grande capacité de cuve 18 litres. 1 grand panier capacité 2,5 kg. Triphasé 11,5 kW. dim. 400x700x978h mm grille de protection dans la cuve - 400V- 3PH
  32. 32
    LAPI50CN Panier carré pour lave-vaisselle 50x50 cm
    Prix catalogue:
    4 265,00 €
    Prix:
    2 132,50 €
    Économisez:
    2 132,50 € (50%)
    LAVE-VAISSELLE LAPI50CN – Lavage rapide et efficace pour restaurants et bars. Affichage LED, 4 cycles, économie d'énergie, autodiagnostic, acier inoxydable. Seulement 2L d'eau par cycle, jusqu'à 40 paniers/heure. Fiabilité et performances de pointe
  33. 33
    CPM30 Cuiseur de pates eletrique sur armoire Cuve 30 liters
    Prix catalogue:
    4 260,00 €
    Prix:
    2 130,00 €
    Économisez:
    2 130,00 € (50%)
    Cuiseur de pates eletrique sur armoire professionnel. Triphasé 8 kW. En acier inoxydable. Cuve 30 litres en acier inoxydable AISI 316. Système d'échappement connecté au réseau et système tactile pour retirer les débris. dim. 400x700x1040h mm
  34. 34
    CPM30M Cuiseur de patez au gaz sur meuble Cuve 25 liters
    Prix catalogue:
    4 260,00 €
    Prix:
    2 130,00 €
    Économisez:
    2 130,00 € (50%)
    Cuiseur de patez au gaz professionel sur meublé. En acier inoxydable. Cuve 25 litres en acier inoxydable AISI 316. Alimentation au méthane, de série kit G.P.L. 10 kW. dim. 400x700x1040h mm
  35. 35
    Machine de mise sous vide a cloche Fimar CAM400TD – Serie professionnelle en acier inoxydable
    Prix catalogue:
    4 240,00 €
    Prix:
    2 120,00 €
    Économisez:
    2 120,00 € (50%)
    Machine sous vide à cloche Fimar CAM400TD – Série TOP en acier inoxydable, équipée d'une pompe lubrifiée de 20 m³/h et d'une barre de soudure de 400 mm. Panneau de commande numérique intuitif, cycle automatique et hygiène optimale
  36. 36
    Pétrin à spirale 50SL à tête relevable, 50 kg, 62 litres et bol fixe
    Prix catalogue:
    4 200,00 €
    Prix:
    2 100,00 €
    Économisez:
    2 100,00 € (50%)
    Pétrin à spirale. 2200W triphasé. 62 litres. Pâte 50 kg. Tête relevable. Structure enduite de peinture résistante aux rayures. Bol inox, spirale, tige, couvercle grillé. faible. 92x53x92-135h cm - 230/400V- 3PH
  37. 37
    Melangeur a spirale triphase 50FN0 Fimar IM50FNG0405T
    Prix catalogue:
    4 200,00 €
    Prix:
    2 100,00 €
    Économisez:
    2 100,00 € (50%)
    Le pétrin triphasé Fimar 50FN0 garantit puissance et stabilité pour la préparation intensive de pâtes. Doté d'une tête relevable, d'une cuve en acier inoxydable de 62 litres et d'un moteur de 3,2 kW, il assure un mélange homogène.
  38. 38
    SFM20M Friteuse à gaz sur meuble cuve 20 litres
    Prix catalogue:
    4 190,00 €
    Prix:
    2 095,00 €
    Économisez:
    2 095,00 € (50%)
    Friteuse sur armoire à gaz professionnel. Amener le méthane, kit GPL fourni. En acier inoxydable. 1 grand panier capacité 2,5 kg. Capacité de 1 réservoir de 20 litres. dim. 400x700x980h mm
  39. 39
    75C1PN Mixeur à viande électrique inox 75 kg 1 pelle
    Prix catalogue:
    4 150,00 €
    Prix:
    2 075,00 €
    Économisez:
    2 075,00 € (50%)
    Mélangeur à viande électrique triphasé 1500W. En inox sablé, microswitch sur le couvercle, marche arrière, bol inclinable. 1 lame amovible. Capacité bol 65/75 kg. dim. 980x520x1145h (mm)
  40. 40
    Soudeuse sous vide SCC500, barre d'étanchéité 50 cm
    Prix catalogue:
    4 040,00 €
    Prix:
    2 020,00 €
    Économisez:
    2 020,00 € (50%)
    Les machines sous vide à cloche permettent d'emballer les aliments (solides et liquides) de manière pratique et permettent de prolonger considérablement le temps de stockage, en gardant intacte les caractéristiques organoleptiques.
  41. 41
    MPF4N Machine à pate electrique 4 kg
    Prix catalogue:
    4 010,00 €
    Prix:
    2 005,00 €
    Économisez:
    2 005,00 € (50%)
    Machine à pate electrique professionnel. Capacitè 4 kg. Machine pour pétrir et extruder la pâte aux oeufs en différents formats. Cuve à crochet pétrisseur inox. triphasé 750W. Coupe-pâtes électronique. Avec refroidissement de la zone d’extrusi
  42. 42
    FGI4 Pizza four à gaz 1 pièce 62x62x15.5h cm
    Prix catalogue:
    3 960,00 €
    Prix:
    1 980,00 €
    Économisez:
    1 980,00 € (50%)
    Four à gaz professionnel pour la cuisson de la pizza. Alimentation en gaz naturel, fournie avec un kit GPL. 13,9 kW. Panneau avant en acier inoxydable, plaque de cuisson réfractaire. Portes avec verre pyrex. Piezo. Thermostat numérique Lumière intérieure
  43. 43
    CC76GFG modèle de cuisine - Fimar
    Prix catalogue:
    3 860,00 €
    Prix:
    1 930,00 €
    Économisez:
    1 930,00 € (50%)
    CC76GFG Table de cuisson en acier inoxydable AISI 304 modèle CC76GFG - Fimar - Puissance 28,5 KW - Dimensions 1200 * 700 * 900H - Table de cuisson en acier inoxydable AISI 304 - structure, poignée et pieds, réglable en hauteur, en acier inoxydable AISI 43
  44. 44
    50C1PNM Mixeur à viande électrique inox 50 kg 1 pelle monophasée
    Prix catalogue:
    3 810,00 €
    Prix:
    1 905,00 €
    Économisez:
    1 905,00 € (50%)
    Mélangeur à viande électrique monophasé 0,75 kW. En inox sablé, microswitch sur le couvercle, marche arrière, bouton d'urgence. 1 palette amovible. Capacité bol 25/50 kg. dim. 80x57x103h cm - 230V/1N/50Hz
  45. 45
    PLN20BV Mélangeur planétaire 0.5 KW 20 litres - Fimar
    Prix catalogue:
    3 800,00 €
    Prix:
    1 900,00 €
    Économisez:
    1 900,00 € (50%)
    PLN20BV Mélangeur planétaire monophasé 0,5 KW 20 litres. Entraînement continu avec inverseur. Commandes mécaniques - 230V - 1PH - Dimensions 550 * 400 * 640H
  46. 46
    Modèle de cuisine CC76GFEV - Fimar
    Prix catalogue:
    3 780,00 €
    Prix:
    1 890,00 €
    Économisez:
    1 890,00 € (50%)
    CC76GFEV modèle de table de cuisson en acier inoxydable AISI 304 CC76GFEV - Fimar - Puissance 28,5 KW - Dimensions 1200 * 700 * 900H
  47. 47
    50C1PNT Mixeur à viande électrique inox 50 kg 1 pelle triphasée
    Prix catalogue:
    3 750,00 €
    Prix:
    1 875,00 €
    Économisez:
    1 875,00 € (50%)
    Mélangeur à viande électrique triphasé 0,75 kW. En inox sablé, microswitch sur le couvercle, marche arrière, bouton d'urgence. 1 pelle amovible. Capacité du bol 25/50 kg. dim. 80x57x103h cm
  48. 48
    Four à pizza électrique FMEW66M 12,8 kW chambre double 91x61x14 monophasé
    Prix catalogue:
    3 700,00 €
    Prix:
    1 850,00 €
    Économisez:
    1 850,00 € (50%)
    Four électrique professionnel pour la cuisson de pizza, focacce. 12,8 kW monophasé ou triphasé. Panneau avant en acier inoxydable. Portes avec verre pyrex. Table de cuisson réfractaire. Éclairage intérieur 4 thermostats. Pyromètres. dim. 115x73.5x75h cm