Pétrisseuse à spirale

Le pétrin Fimar HYD50SRD HydraPlus est conçu pour la préparation intensive de pâtes jusqu'à 90 % d'hydratation. Doté d'une cuve en acier inoxydable de 62 litres et d'un moteur de 4 kW, il garantit puissance, efficacité et hygiène professionnelles.

Le pétrin Fimar HYD50SLD HydraPlus allie puissance et précision pour une production intensive. Doté d'une tête de levage, d'un moteur de 4,0 kW et d'une cuve en acier inoxydable de 62 L, il peut traiter jusqu'à 50 kg de pâte très hydratée.

Le pétrin Fimar HYD50SBD HydraPlus garantit puissance, contrôle et silence. Doté d'un moteur sans balais, d'un panneau de commande numérique et d'une cuve en acier inoxydable de 62 litres, il peut pétrir jusqu'à 50 kg de pâte très hydratée.

Pétrin à spirale avec tête relevable et bol amovible 50 kg 62 litres - Triphasé. Les parties en contact avec les aliments telles que le bol, la spirale et la tige fendeuse de pâte sont en acier inoxydable AISI 304. Puissance 2,2 kW.

Le pétrin triphasé Fimar 50CNS0 allie puissance et capacité de production pour la préparation intensive de pâtes. Doté d'une cuve amovible en acier inoxydable de 62 litres et d'un moteur de 2,2 kW, il offre des performances élevées.

Pétrin à spirale. 2200W triphasé. 62 litres. Pâte 50 kg. Tête relevable. Structure enduite de peinture résistante aux rayures. Bol inox, spirale, tige, couvercle grillé. faible. 92x53x92-135h cm - 230/400V- 3PH

Le pétrin triphasé Fimar 50FN0 garantit puissance et stabilité pour la préparation intensive de pâtes. Doté d'une tête relevable, d'une cuve en acier inoxydable de 62 litres et d'un moteur de 3,2 kW, il assure un mélange homogène.

Le pétrin Fimar HYD38SRD HydraPlus garantit des performances optimales pour les pâtes jusqu'à 90 % d'hydratation. Doté d'un moteur sans balais, d'une tête relevable et d'une cuve amovible, il est idéal pour les boulangeries et les pizzerias.

Pétrin à spirale à tête fixe 50 kg 62 litres. Puissance 2,2 kW. Alimentation triphasée.

Le mélangeur triphasé Fimar 50SN0 offre des performances élevées pour les productions à grande échelle. Doté d'une cuve en acier inoxydable de 62 litres, d'un moteur de 2,2 kW et d'un couvercle en treillis d'acier, il garantit puissance et fiabilité.

Le pétrin Fimar HYD25SRD HydraPlus allie puissance et précision pour des pâtes professionnelles jusqu'à 90 % d'hydratation. Doté d'un moteur sans balais, d'une tête relevable et d'une cuve amovible, il garantit des performances constantes et optimales.

Le pétrin à spirale HYD38SRM est idéal pour les pâtes à forte hydratation jusqu'à 90%. Structure robuste, bol amovible et vitesse réglable. Idéal pour les boulangeries, pizzerias et pâtisseries.

Le pétrin Fimar HYD38SLD HydraPlus à tête relevable allie puissance, hygiène et praticité. Doté d'un moteur de 3,6 kW et d'une cuve en acier inoxydable de 42 L, il peut pétrir jusqu'à 38 kg de pâte très hydratée, garantissant des performances constantes.

Mélangeur à spirale avec tête relevable, 22 litres. Alimentation (Volts/Hz) 230/400. Puissance (Kwatt/HP) 0,75. Capacité 17kg. Cuve, spirale et tige en acier inoxydable.

Le pétrin à spirale HYD25SRM est idéal pour les pâtes à forte hydratation jusqu'à 90%. Robuste, efficace et sûr, il dispose d'un bol amovible, d'une tête relevable et d'une vitesse réglable. Idéal pour les boulangeries, les pizzerias et les laboratoires

Mélangeur à spirale avec tête relevable, 22 litres. Alimentation (Volts/Hz) 230/400. Puissance (Kwatt/HP) 0,75. Capacité 17kg. Cuve, spirale et tige en acier inoxydable.

Le pétrin Fimar HYD25SLD HydraPlus allie puissance, hygiène et précision. Doté d'un moteur de 3,6 kW, d'une cuve en acier inoxydable de 32 L et d'une tête de levage, il peut pétrir jusqu'à 25 kg de pâte très hydratée pour des résultats homogènes.

Mélangeur à spirale à tête fixe de 48 litres. Alimentation (Volts/Hz) 230/400. Puissance (Kwatt/CV) 1,50. Capacité 42 kg. Cuve, spirale et tige en acier inoxydable. Double vitesse

HYD38SLM – Idéal pour les pâtes à haute hydratation jusqu’à 90%. Puissance 3,6 kW, bol 42 L, vitesse 55-250 tr/min. Structure en acier inoxydable, sécurité garantie. Idéal pour les boulangeries et les pizzerias. Pétrin à spirale 38 kg 42 litres

Mélangeur à spirale avec tête relevable, 22 litres. Alimentation (Volts/Hz) 230/400. Puissance (Kwatt/HP) 0,75-110. Capacité 17kg. Cuve, spirale et tige en acier inoxydable. Double vitesse

Le pétrin à spirale HYD25SLM est idéal pour les pâtes à haute hydratation jusqu'à 90 %. Puissant, robuste et sûr, avec cuve en acier inoxydable, vitesse réglable et production jusqu'à 75 kg/h. Parfait pour tout laboratoire

Mélangeur à spirale à tête fixe 41 litres. Alimentation (Volts/Hz) 230/400. Puissance (Kwatt/HP) 1,30-1,70. Capacité 35 kg. Cuve, spirale et tige en acier inoxydable.

Le pétrin à spirale HYD38SBD allie puissance, précision et silence. Doté d'un moteur sans balais, d'un panneau de commande numérique et d'une cuve en acier inoxydable de 42 litres, il peut pétrir jusqu'à 38 kg de pâte avec des résultats impeccables.

Le pétrin à spirale Fimar HYD18SRD HydraPlus allie puissance, précision et praticité. Idéal pour les pizzerias et les boulangeries, il pétrit les pâtes très hydratées (jusqu'à 90 %) et est doté d'une tête relevable et d'une cuve amovible.

Mélangeur à spirale à tête fixe de 48 litres. Alimentation (Volts/Hz) 230/50. Puissance (Kwatt/CV) 1,50. Capacité 42kg. Cuve, spirale et tige en acier inoxydable.

Le pétrin Fimar HYD25SBD HydraPlus est doté d'une commande numérique, d'un moteur sans balais et d'une cuve en acier inoxydable de 32 litres. Il permet de pétrir jusqu'à 25 kg de pâte très hydratée avec silence et précision.

Le pétrin à spirale Hydraplus HYD38SBM, à tête fixe et commandes mécaniques, est idéal pour les pâtes à haute hydratation jusqu'à 90%. Construction robuste, bol en acier inoxydable, sécurité avancée et vitesse réglable jusqu'à 250 tr/min.

Mélangeur à spirale à tête fixe de 48 litres. Alimentation (Volts/Hz) 230/400. Puissance (Kwatt/CV) 1,50. Capacité 42 kg. Cuve, spirale et tige en acier inoxydable.

Le pétrin Fimar HYD12SRD HydraPlus, avec sa tête relevable et sa cuve amovible, allie praticité et précision. Doté d'un moteur sans balais et d'une commande numérique, il pétrit silencieusement et avec professionnalisme jusqu'à 12 kg de pâte très hydratée

Mélangeur à spirale avec tête relevable, 22 litres. Alimentation (Volt/Hz) 230. Puissance (Kwatt/Hp) 0,75. Capacité 17kg. Cuve, spirale et tige en acier inoxydable.

Mélangeur à spirale avec tête relevable, 22 litres. Alimentation (Volts/Hz) 230/400. Puissance (Kwatt/HP) 0,75. Capacité 17kg. Cuve, spirale et tige en acier inoxydable.

Mélangeur à spirale HYD18SRM avec tête relevable et bol amovible. Idéal pour les pâtes à haute hydratation jusqu'à 90%. Puissance 2,4 kW, capacité 16 L, vitesse 55-250 tr/min. Construction robuste en acier inoxydable

Le pétrin à spirale HYD25SBM est idéal pour les pâtes à forte hydratation jusqu'à 90%. Structure robuste, cuve en acier inoxydable de 32 L, vitesse 55 ÷ 250 tr/min et puissance de 3,6 kW. Idéal pour les boulangeries, pâtisseries et pizzerias

Le pétrin Fimar HYD18SLD HydraPlus, doté d'une tête relevable, garantit une pâte lisse et souple. Équipé d'un moteur sans balais, d'une cuve en acier inoxydable de 22 litres et d'une vitesse réglable, il peut pétrir jusqu'à 18 kg de pâte très hydratée.

Pétrin à spirale avec tête relevable 38 kg 42 litres. Puissance 1,5 kW. Alimentation monophasée.

Le pétrin monophasé Fimar 38CNS0M allie puissance et praticité pour un usage professionnel. Doté d'une cuve amovible en acier inoxydable de 48 litres, d'une tête relevable et d'un moteur de 2,2 kW, il garantit une pâte parfaite.

Fixed head spiral mixer 41 litres. Power supply (Volts/Hz) 230/50. Power (Kwatt/Hp) 1.10. Capacity 35 kg. Stainless steel bowl, spiral and rod.

Mélangeur à spirale HYD12SRM avec tête relevable et bol amovible. Idéal pour les pâtes à haute hydratation jusqu'à 90%. Puissance 2,4 kW, capacité 16 L, vitesse 55-250 tr/min. Construction robuste en acier inoxydable

Mélangeur à spirale à tête fixe de 32 litres. Alimentation (Volts/Hz) 230/400. Puissance (Kwatt/HP) 1,30-1,70. Capacité 25kg. Cuve, spirale et tige en acier inoxydable. Double vitesse

Mélangeur à spirale à tête fixe de 41 litres. Alimentation (Volts/Hz) 230/400. Puissance (Kwatt/HP) 1.10. Capacité 35 kg. Cuve, spirale et tige en acier inoxydable.

Le pétrin Fimar HYD12SLD HydraPlus à tête relevable allie puissance, précision et facilité d'utilisation. Doté d'un moteur sans balais et d'un panneau de commande numérique, il peut pétrir jusqu'à 12 kg de pâte très hydratée avec des résultats impeccables

Pétrin à spirale avec tête relevable 38 kg 42 litres. Puissance 1,5 kW. Alimentation triphasée.

La amasadora trifásica Fimar 38CNS0T ofrece potencia y fiabilidad para la producción profesional. Equipada con un bol extraíble de acero inoxidable de 48 litros, cabezal elevable y un motor de 2,2 kW, garantiza una masa suave para panaderías y pizzerías.

Pétrin à spirale HYD18SLM avec tête relevable, idéal pour les pâtes jusqu'à 90% d'hydratation. Structure robuste, cuve en acier inoxydable, couvercle en polycarbonate et sécurité garantie. Puissant et polyvalent

Pétrin à spirale avec tête relevable 25 kg 21 litres. Puissance 1,5 kW. Alimentation monophasée.

Le mitigeur monophasé Fimar 25CNS0M allie puissance et polyvalence dans un format compact. Il est doté d'une tête relevable, d'une cuve amovible en acier inoxydable de 32 litres et d'un moteur de 1,5 kW.

Le pétrin HYD18SBD est idéal pour les pizzas, le pain et les pâtisseries. Il est équipé d'un moteur sans balais avec variateur de fréquence, d'une cuve en acier inoxydable de 22 litres et d'un contrôle numérique de la pâte.

Le pétrin à spirale Hydraplus HYD12SLM est idéal pour les pâtes à haute hydratation jusqu'à 90 %. Robuste, sûr et puissant, il dispose d'une capacité de 12 kg par cycle et d'une vitesse variable. Idéal pour des pâtes homogènes et professionnelles

Pétrin à spirale avec tête relevable 25 kg 21 litres. Puissance 1,5 kW. Alimentation triphasée.

Pétrin à spirale avec tête relevable et bol fixe 38 kg 42 litres. Puissance 1,5 kW. Alimentation monophasée.

Le mélangeur monophasé Fimar 38FN0 garantit des performances élevées dans un format compact. Doté d'une tête relevable, d'une cuve en acier inoxydable de 42 litres et d'un moteur de 1,5 kW, il assure une pâte homogène pour les pizzerias, les boulangeries

Le batteur triphasé Fimar 25CNS0T allie puissance et praticité pour un usage professionnel. Doté d'une tête relevable et d'une cuve amovible en acier inoxydable de 32 litres, il garantit une pâte onctueuse pour les pizzerias et les boulangeries.

Le pétrin Fimar HYD12SBD HydraPlus est équipé d'un moteur sans balais à variateur de fréquence et d'une cuve en acier inoxydable de 16 litres. Il peut pétrir jusqu'à 12 kg de pâte très hydratée, garantissant un fonctionnement silencieux, précis et constan

Le pétrin à spirale HYD18SBM est idéal pour les pâtes à forte hydratation jusqu'à 90%. Avec un bol en acier inoxydable de 22 L, une puissance de 2,4 kW et une vitesse de 55 à 250 tr/min, il garantit une pâte parfaite pour les boulangeries et les pizzerias

Pétrin à spirale avec tête relevable et bol fixe 38 kg 42 litres. Puissance 1,5 kW. Alimentation triphasée.

Le pétrin à spirale triphasé Fimar 38FN0T est robuste et fiable, avec une tête relevable et une cuve fixe en acier inoxydable AISI 304. Il garantit une pâte homogène et continue, idéale pour les boulangeries et pizzerias professionnelles.

Mélangeur à spirale à tête fixe de 22 litres. Alimentation (Volts/Hz) 230/400. Puissance (Kwatt/HP) 1.10. Capacité 17kg. Cuve, spirale et tige en acier inoxydable.

Mélangeur à spirale à tête fixe de 32 litres. Alimentation (Volts/Hz) 230/50. Puissance (Kwatt/HP) 1.10. Capacité 25kg. Cuve, spirale et tige en acier inoxydable.

Mélangeur à spirale à tête fixe de 32 litres. Alimentation (Volts/Hz) 230/400. Puissance (Kwatt/HP) 1.10. Capacité 25kg. Cuve, spirale et tige en acier inoxydable.

Pétrin à spirale avec tête relevable et bol fixe 25 kg 32 litres. Puissance 1,5 kW. Alimentation monophasée.

Pétrin à spirale HYD12SBM pour pâtes jusqu'à 90% d'hydratation. Construction durable, bol en acier inoxydable, sécurité avancée et vitesse réglable. Production 36 Kg/h, puissance 2,4 kW. Options disponibles

Le pétrin monophasé Fimar 25FN0 allie puissance et praticité pour des pâtes parfaites. Doté d'une tête relevable, d'une cuve en acier inoxydable de 32 litres et d'un moteur de 1,5 kW, il garantit stabilité, silence et hygiène.

Pétrin à spirale avec tête relevable et bol fixe 25 kg 32 litres. Puissance 1,5 kW. Alimentation triphasée.

Le pétrin triphasé Fimar 25FN0T allie puissance et praticité dans un design robuste. Doté d'une tête relevable, d'une cuve en acier inoxydable de 32 litres et d'un moteur de 1,5 kW, il garantit une pâte parfaite.

Pétrin à spirale à tête fixe 38 kg 42 litres. Puissance 1,5 kW. Alimentation monophasée.

Le pétrin monophasé Fimar 38SN0 allie puissance et praticité dans une conception robuste. Doté d'une cuve en acier inoxydable de 48 litres, d'un moteur de 2,2 kW et d'une structure renforcée, il garantit une pâte homogène.

Pétrin à spirale avec tête relevable et bol amovible 18 kg 22 litres - Monophasé. Les parties en contact avec les aliments telles que le bol, la spirale et la tige fendeuse de pâte sont en acier inoxydable AISI 304. Puissance 0,75 kW.

Le pétrin monophasé Fimar 18CNS0M allie puissance et praticité dans un format compact. Doté d'une cuve amovible en acier inoxydable de 22 litres, d'une tête relevable et d'un moteur de 1,1 kW, il garantit un pétrissage lisse et silencieux.

Mélangeur à spirale avec tête relevable, 10 litres. Alimentation (Volts/Hz) 230/50. Puissance (Kwatt/HP) 0,37 (0,50). Capacité 8kg. Cuve, spirale et tige en acier inoxydable.

Pétrin à spirale avec tête relevable et bol amovible 18 kg 22 litres - Triphasé. Les parties en contact avec les aliments telles que le bol, la spirale et la tige fendeuse de pâte sont en acier inoxydable AISI 304. Puissance 0,55 kW.

Le pétrin triphasé Fimar 18CNS0T allie puissance et praticité pour un usage professionnel. Doté d'une tête relevable, d'une cuve amovible en acier inoxydable de 22 litres et d'un moteur de 1,1 kW, il garantit une pâte de haute qualité.

Pétrin à spirale à tête fixe 38 kg 42 litres. Puissance 1,5 kW. Alimentation triphasée.